Alimentació i entreteniment 2024, De novembre
Sabíeu que no necessiteu un fabricant de gelats especial per fer un deliciós bol de gelat? De fet, sempre que tingueu una batedora, llet i altres estris de cuina estàndard, fer gelat de xocolata o vainilla no és tan difícil com moure les muntanyes.
La crema pastissera és un farciment versàtil amb un gust dolç que es pot utilitzar en diverses postres. Aquesta crema s’utilitza en moltes pastes franceses, com ara pastissos, cremes de panaderia, éclairs, així com en els clàssics cannoli italians.
La melmelada de figues és una melmelada deliciosa que es pot afegir al pa (tant "cru" com a pa torrat), magdalenes, bescuits i altres productes de forn. És deliciós, però no com la majoria de melmelades, de manera que és encara més especial si realment us agrada.
Les boletes són un plat versàtil amb diferents orígens de tot el món. Les boletes d’Amèrica del Sud es serveixen generalment com a part d’un plat espès de sopa de pollastre. Les boletes asiàtiques, originàries de la Xina, són bosses de pell fina de farina que es poden omplir amb una gran varietat de carns i verdures.
El rave blanc és un ingredient alimentari arrelat per a la majoria dels ciutadans del continent europeu. Aquesta verdura és fins i tot popular als Estats Units i s’ha processat en forma de licor. Avui, el rave blanc és un dels plats més deliciosos de l’hivern.
Els plàtans fregits són un plat deliciós i també unes postres tradicionals típiques dels països llatinoamericans. Els plàtans verds fregits ("tostones") són molt cruixents i salats, i se solen servir en lloc de patates fregides. Mentrestant, els plàtans fregits dolços se serveixen amb canyella i sucre, cosa que el converteix en unes postres increïblement delicioses.
Els calamars en vinagre són els calamars que s’han condimentat amb sal, cuits i remullats en una solució de vinagre durant diversos dies. També s’afegeixen altres herbes i espècies als adobs per afegir profunditat i varietat als sabors. Ingredients Fa 4-6 racions 450 g de calamar petit a mitjà 1 culleradeta (5 ml) de sal 4 fulles de llorer 8 tasses (2 L) d’aigua 2,5 tasses (625 ml) de vinagre blanc De 8 a 10 pebre negre 4 branques d'orenga fresc o roman
El cuscus israelià és més gran que el cuscus normal i es cuina generalment com a pasta bullint o saltant. Aquest cuscus és un ingredient versàtil i es pot utilitzar per elaborar aliments salats i dolços. Llegiu aquesta guia per obtenir més informació sobre com cuinar-la.
Hi ha poques coses que siguin refrescants quan fa calor, com un got de llimonada freda. No obstant això, en lloc de comprar una ampolla de llimonada a la botiga de conveniència, podeu fer-ne la vostra. Personalitzeu la llimonada casolana fent-la tan dolça com vulgueu i espremeu les llimones vosaltres mateixos.
El pollastre i les neules són un popular plat americà format per neules de pollastre fregit i llet de mantega. Si teniu una paella i eines per cuinar neules, podeu fer aquest plat fàcilment a casa. Ingredients Fa de 6 a 8 racions Pollastre 900 g de pollastre, amb o sense ossos 2 tasses o 500 ml de farina 1 culleradeta (5 ml) de pebre negre 3 ous 1/2 tassa (125 ml) de salsa picant (opcional) 1/4 a 3/4 tassa (60 a 180 ml) d'aigua 1 culleradeta (5 ml) de
La sopa de ceba francesa és un plat contundent elaborat amb els reconfortants sabors de ceba, brou de vedella, pa i formatge. Algunes variacions de la sopa requereixen talls de vedella, però en la versió clàssica, les cebes són l’estrella del plat.
La pizza de formatge casolana és un dels plaers més senzills de la vida. La pizza només consisteix en una escorça suau, una salsa de tomàquet fantàstica i molt de formatge, cuit a la perfecció. Tot i que podeu comprar massa i un pot de salsa a la botiga, valdrà la pena fer un petit esforç addicional.
Les remolatxes són en realitat tubercles (tot i que a Indonèsia se les denomina normalment fruita) que estan plenes de nutrients importants i tenen excel·lents propietats desintoxicants o desintoxicants. La remolatxa és fàcil de preparar i cuinar i és deliciós gaudint amb una mica de mantega o espolvoreada amb canyella per un aperitiu baix en calories.
Fer el vostre propi amaniment és una manera fàcil i divertida de condimentar qualsevol amanida. La majoria dels condiments per a amanides només requereixen uns ingredients que probablement ja teniu al rebost. Aquest condiment d’amanida francesa és fantàstic perquè és saludable, fàcil de fer i es pot escampar a qualsevol amanida.
La tripa és un tipus d’aliment que és una de les quatre parts de l’estómac d’una vaca. Les tripes (que poden provenir d’una gran varietat d’animals, però solen ser un animal de granja amb peülles) es consumeixen a tot el món com a ingredient alimentari important en els plats locals.
Si busqueu una idea de postres única, proveu de crear el vostre propi arc de Sant Martí Jello. Tot i que triga força temps, el procés d’elaboració d’aquestes postres és molt senzill i el resultat final serà molt alegre i atractiu tant per a nens com per a adults.
Fins i tot si voleu cuinar a la cuina del dormitori o la cuina americana, encara podeu preparar plats deliciosos, com ara espaguetis. Decidiu si voleu microones els fideus amb aigua de l’aixeta o aigua calenta i oli. Després de coure-la al microones, serveix la pasta amb la teva salsa preferida per utilitzar.
L’ou dur de tres quarts cuits només es va bullir lleugerament perquè el contingut encara fos líquid. Si voleu esmorzar regularment tres quartes parts d’ous cuits, potser podeu comprar una olla de porcellana (bacallà d’ous). Tot i això, si només necessiteu fer un ou ocasional de tres quarts d’ou per a una recepta, no necessitareu cap eina especial.
De fet, el porc fumat és un tros de carn que s’ha cuinat mitjançant un procés de fumat per enriquir el seu sabor. Tot i que es pot considerar cuit, el millor és mantenir la cansalada cuita de nou, com ara fregint-la a la paella, a la planxa o a la brasa, per garantir que la carn sigui més segura per al consum.
Si esteu fart de tractar amb paelles amb ous carbonitzats que s’hi enganxen i una cuina bruta, o si voleu trobar una manera ràpida de preparar l’esmorzar, fer ous remenats al microones és ràpid, fàcil i no- mètode de desordre. Ingredients 2-3 ous 1 cullerada de llet 1 cullerada de mantega o esprai de cuina (opcional) Sal i pebre al gust (opcional) Pas Mètode 1 de 2:
Podeu cuinar fàcilment moniatos al forn i gaudir-ne amb uns quants ingredients senzills. Per fer moniatos al forn, talleu primer els moniatos a quadrats abans d’aplicar les espècies i l’oli. Després, torreu els moniatos fins que quedin cruixents que es puguin utilitzar com a acompanyament de diversos plats.
L’arròs groc, fet groc amb cúrcuma o safrà (un colorant natural elaborat amb la flor del safrà), és molt popular a molts països. L’arròs groc espanyol és un aliment bàsic en molts àpats hispànics (espanyols). A Indonèsia, la gent sol fer nasi kuning per celebrar aniversaris o altres ocasions especials i tradicionalment l’arròs té forma de con abans de servir-lo.
Si busqueu una alternativa saludable al puré de patates amb menys midó, el puré de coliflor pot ser una bona opció. Aquest plat imita la textura i l’aspecte del puré de patates i podeu crear sabors segons el vostre gust. Aquí teniu algunes maneres de fer aquest plat versàtil.
El sabor dels aliments es pot millorar si es serveix amb una salsa que complementa els sabors naturals i manté la humitat. És possible que les persones ocupades no tinguin temps de fer receptes complexes i passin molt de temps preparant una salsa senzilla, però deliciosa i fàcil de fer.
El condiment sec és una barreja de diverses herbes i espècies que es pot utilitzar per condimentar una varietat de carns. Si voleu condimentar el pollastre amb espècies seques, el podeu fregar just abans de coure-ho o amb algun temps d’antelació.
El gingebre en vinagre és un dels ingredients complementaris que es troben habitualment als restaurants japonesos, especialment els que venen sushi. Tanmateix, sabíeu que el gingebre en vinagre també és deliciós barrejat amb diversos plats sofregits, enciams o fins i tot s’utilitza com a guarnició per a còctels i diverses preparacions de carn?
Heu sentit a parlar mai d’un aliment anomenat peix kipper? De fet, el kipper és una arengada fumada que es consumeix habitualment com a proteïna principal al menú d’esmorzars de la gent del Regne Unit (Regne Unit). Tot i que l’arengada fumada es pot comprar fresca o congelada a la majoria de supermercats del Regne Unit, a la mateixa Indonèsia, generalment els productes disponibles als grans supermercats i botigues en línia s’envasen en llaunes i no cal cuinar-los abans de menja
Beure molta aigua forma part d’un estil de vida saludable, però després de molt de temps pot resultar avorrit. L’ús de suc de llimona i mel és una manera interessant d’afegir sabor i fins i tot d’afegir més beneficis a l’aigua. A més, l’aigua de llimona de mel també és molt tranquil·la per beure si té refredat o tos.
La pasta de full pot trigar molt a fer-se, però valdrà la pena els resultats. Si feu servir una recepta que requereix pasta de full i no teniu una versió congelada, podeu fer-ne la vostra. Aquesta recepta us explicarà dues maneres diferents de fer massa de pasta de full.
Emborratxar-se és fàcil. Beure licor i no emborratxar-se és molt difícil. Si voleu deixar de beure o practicar no beure massa, hi ha moltes maneres de reduir el consum d’alcohol. El més important que cal recordar és mantenir-se al vostre punt de vista:
L’aigua alcalina s’ha convertit en una cosa que la gent està boja i és fàcil d’entendre. Les persones que defensen beure aigua alcalina argumenten que l'aigua alcalina pot augmentar el metabolisme, reduir l'acidesa al torrent sanguini i ajudar el cos a absorbir diversos nutrients més ràpidament, entre altres avantatges.
Si us resulta difícil o sovint es resisteix a beure més aigua cada dia, proveu de fer aigua de llimona. Afegiu llimona, llima o totes dues a l’aigua per fer una beguda refrescant i deliciosa. El suc de llimona i de llima també pot afegir un toc d’elegància a un sopar, així com fer una beguda deliciosa que es pot gaudir durant tot el dia.
El suc de pastanaga és una beguda deliciosa i nutritiva rica en betacarotè, vitamines A, B, C, D, E i K, a més de minerals com el calci, el fòsfor i el potassi. Les pastanagues són excel·lents per a la pell, els cabells i les ungles, així com per a la funció hepàtica, de manera que fer suc de pastanaga a casa és una manera intel·ligent de donar al vostre cos un augment de nutrients.
Teniu ganes de batut que heu de complir? Però no hi ha molts materials disponibles a casa? No importa! Amb només una batedora i quatre ingredients, la beguda calenta d’estiu estarà disponible en un got en tan sols 5 minuts, amb un èxit i una delícia garantits al 100%.
La satisfacció d’un got de suc de taronja acabat d’esprémer és insuperable. Us prendrà uns minuts més per gaudir-ne, però val la pena. Proveu de fer-ne suc i veureu; de ben segur que dubtarà de tornar al suc embotellat de nou! Pas Mètode 1 de 3:
Podeu fer suc de noni fàcilment sempre que tingueu paciència i us prengueu el temps durant dos mesos. Tot i que es necessiten més investigacions per donar suport als beneficis per a la salut que es creu que contenen aquest suc, moltes persones consumeixen diàriament uns 30 ml de suc de noni com a suplement nutricional.
El suc d’àloe vera és una beguda deliciosa i nutritiva per gaudir amb batuts o altres begudes. El consum de gel de plantes d’àloe vera també se sap que alleuja la inflamació, millora la digestió i controla el sucre en la sang. El suc d’àloe vera pot ser una mica complicat de fer.
La ingesta regular de líquids és un component vital per mantenir una bona salut, però a moltes persones els costa beure prou aigua cada dia. L’aigua de cogombre és una gran solució a aquest problema, ja que afegeix el sabor sense calories de sucs, refrescos i altres begudes.
El suc fresc de fruita de la passió és una beguda amb un sabor tropical com cap altra, amb una barreja de sabors agredolços. Tanmateix, si mai no heu sucat una fruita de la passió fresca, pot semblar difícil tallar la closca gruixuda i eliminar la polpa.
Long Island Iced Tea és un popular còctel fet amb vodka, ginebra, rom lleuger (rom lleuger), tequila, triple segon, suc de llimona, xarop simple i beguda de cola. En realitat, aquesta beguda no conté te gelat. Aquest plat es diu així perquè sembla un got de te gelat quan es barregen tots els ingredients.