Alimentació i entreteniment 2024, De novembre

A primera vista, el mango sembla fàcil de pelar. No obstant això, pelar els mangos sovint deixa enrere un desagradable líquid enganxós. A més, la gran llavor de mango al mig també dificulta el tall de la carn de mango al voltant de la llavor.

La magrana és una fruita exòtica i deliciosa que sovint és elogiada pels seus beneficis per a la salut. Afegir magrana a la vostra dieta diària és una bona manera d’afegir més fibra, potassi i vitamina C a la vostra dieta. Si us encanten les magranes i busqueu més maneres de menjar-les o si només teniu curiositat per provar les magranes, aquí teniu la resposta.

La ratlla estranya a la pell d’un meló pot ser gairebé tan estranya com un mapa del planeta Plutó per a molts compradors. Desbloqueja els secrets d'aquesta fragant fruita i aprèn a obtenir un meló dolç i madur. Pas Part 1 de 2: Triar un meló Pas 1.

Les moniatos són un aliment versàtil ric en vitamina A, vitamina C, fibra i potassi. Els moniatos també es poden cuinar de diverses maneres (patates bullides i fins i tot fregides). Potser cal batre el moniato abans de cuinar-lo, o potser teniu moniatos que han estat emmagatzemats durant molt de temps i que vulgueu congelar-los abans que es posin malament.

L’albergínia que en anglès s’anomena albergínia o a Amèrica coneguda com a albergínia té diverses formes, mides i colors. El més popular és l’albergínia de color porpra gran. Cuinar albergínies no és difícil, tot i que algunes persones ho poden evitar per algun motiu.

L'espinac és una verdura de fulla verda que es pot gaudir crua o cuita. Hi ha moltes maneres de cuinar espinacs, com bullir, saltejar i triturar com la crema. Els espinacs es poden bullir sense res més que sal i aigua, però saltejats i triturats es necessitaran uns quants ingredients addicionals per obtenir el millor sabor.

Els bolets són deliciosos, nutritius, versàtils i poden afegir un sabor potent a gairebé qualsevol plat. No obstant això, els bolets no són ingredients alimentaris duradors. En pocs dies, el fong pot començar a reduir-se, cosa que significa que començarà a podrir-se.

L’oli extret de taronges s’utilitza àmpliament en productes de neteja i receptes d’aliments per la seva agradable fragància i les seves fortes propietats de dissolvents. També se sap que aquest oli té molts beneficis per a la salut. Podeu fer oli de taronja a casa per a diversos usos amb només unes quantes pell de taronja.

El préssec és una de les fruites més populars a tot el món, ja que va migrar cap a Occident des de la Xina (on es va descobrir el 1000 aC). A la Xina, les núvies porten flors de préssec el dia del casament. Els antics romans anomenaven aquest fruit la "

Les pastanagues són una de les verdures d’arrel que no només són saludables, sinó que també tenen un sabor molt deliciós si es processen de la manera correcta. A més, les pastanagues també es poden cuinar de forma fàcil i ràpida, de manera que s’utilitzen habitualment com a menú per menjar per a persones que estan a dieta.

Les figues tenen un sabor i aroma dolços. Les figues se solen menjar seques, però les figues fresques en realitat són fàcils de menjar. Les figues es mengen sovint sense cap acompanyament, però es poden combinar amb molts altres aliments i sabors.

Saber preparar correctament els grans d’all és una habilitat de cuina important i pot ser molt útil a l’hora de servir una gran varietat de plats. Per sort, aprendre a fer la tècnica de picada adequada només triga uns minuts. Amb una mica de pràctica, podreu afegir all picat saborós als vostres plats preferits com un cuiner de cinc estrelles.

Quan cuineu pasta, voldreu fer coincidir la quantitat de pasta que cuineu amb la quantitat de salsa disponible. Algunes receptes no indiquen clarament quanta pasta heu de cuinar, de manera que de vegades heu d’esbrinar la quantitat que necessiteu.

Pelar els grans d’all no és massa difícil. Hi ha diferents maneres de pelar l'all adequadament, segons el tipus d'all que vulgueu: sencer o picat. Pas Mètode 1 de 5: pelar amb un ganivet Pas 1. Agafeu un bulb d'all i separeu el gra Un clau és la petita part en forma de falca que conforma tot el "

Les maduixes i els plàtans són una combinació clàssica. En lloc de transformar-lo en un batut (batut), que es basa en gelats, podeu fer un batut a partir d’aquests dos ingredients. Els batuts fets amb iogurt o llet i gel són molt més lleugers i saludables que els batuts de llet.

Per a aquells que sou nous de cuina, proveu d’aprendre a cuinar una olla de pasta molt fàcil de practicar. La pasta és un dels ingredients alimentaris que es ven a un preu que no és massa car, es pot cuinar ràpidament i es pot servir de diverses maneres.

T’agrada menjar pasta? Si és així, segur que la lasanya és el nom d’un plat que ja no és aliè a la vostra llengua. Tot i que el sabor és molt deliciós, es necessiten habilitats especials per produir un deliciós plat de lasanya. Una de les habilitats que heu de tenir és la possibilitat de bullir pasta fins que arribi al nivell adequat de cocció.

Els macarrons de colze són una d’aquestes pastes imprescindibles que sempre heu de tenir a la cuina. Aquest versàtil macarró es pot cuinar a la cuina o al microones fins al vostre nivell de tendresa desitjat. Per fer una salsa de macarrons cremosa, bulliu la pasta a la llet per absorbir el sabor.

Phyllo o filo és una massa deliciosa, cruixent i fina. La paraula "Phyllo" en grec significa "fulla". Es pot endevinar per què aquesta massa s’anomena filo. Aquesta massa és perfecta per preparar paquets salats, pastissos de formatge grec, samos i fins i tot panets de primavera.

La pasta casolana triga una estona a fer-se, però podeu fer-la vostra amb ingredients senzills i una mica de paciència. La pasta també és fàcil de canviar segons el gust. El truc per formar aquest tipus de pasta consisteix en barrejar la massa amb la consistència adequada i tallar-la en formes manejables.

Mi Shirataki és un plat de zero calories que es pot utilitzar en qualsevol plat deliciós. Els fideus Shirataki no tenen gust, però poden absorbir qualsevol sabor que hi barregeu. Comencem a cuinar! Pas Part 1 de 3: Fideus bullents Pas 1.

La sopa de fideus instantanis, que també es coneix com a "ramen" en alguns països, és un dels tipus d’aliments més comuns consumits per persones de totes les edats i estrats socials pel seu baix preu, el seu procés de fabricació molt fàcil i ràpid i el seu sabor deliciós.

Cassola és la paraula francesa que significa "paella" i, igual que el "cassoulet" francès, és el nom de qualsevol recepta que es cou al forn a la qual es diu. En una cassola, qualsevol varietat de midó, carn i verdures es pot combinar i coure junts per fer un plat.

Les pastes que s’escalfen normalment es tornen tèrboles, seques o fins i tot contenen massa oli. Afortunadament, aquests problemes es poden evitar amb un simple canvi en el procés de calefacció. Apreneu a guardar les vostres restes, ja siguin fideus simples o salsa de crema que es trenquin fàcilment.

Cuinar la pasta perfecta és una habilitat essencial a la cuina. Si els espaguetis s’enganxen, comet un petit error, com ara rentar la pasta o fer servir massa aigua. Els bons espaguetis són temps, des del moment en què ho remeneu fins que el barregeu amb la salsa.

Els espaguetis són un plat deliciós que es pot fer amb uns ingredients senzills. Aquest plat és perfecte per a un sopar familiar o una gran varietat d’esdeveniments. Aquest article us ensenyarà una manera pràctica de preparar espaguetis italians i de servir deliciosos plats de pasta en poc temps.

Els espaguetis a la planxa proporcionen una varietat interessant i deliciosa que la forma habitual de servir espaguetis. Aquest és un plat molt versàtil i podeu fer servir moltes restes si voleu o seguir una recepta per obtenir un sabor específic.

Les fruites, verdures i carns es poden emmagatzemar durant molt de temps si es preparen i s’emmagatzemen correctament. És molt important esterilitzar ampolles i pots abans de guardar-los, de manera que els aliments no es contaminin amb bacteris.

Els nostres avantpassats van haver de lluitar per obrir la pell de llimona perquè només els ajudava un ganivet de pedra. Avui en dia, hi ha moltes eines de cuina que poden ajudar-hi sense esforç, inclosa una eina de fuster que els xefs han reutilitzat accidentalment, el microplà.

Els productors de plàtans exerceixen un acurat control sobre la maduresa dels plàtans emmagatzemant-los en determinades condicions per allargar la seva vida útil. Quan arribeu a casa, podeu reordenar la seva feina amb alguns trucs que provenen del seu propi coneixement.

El gust amarg és un dels gustos essencials en el sentit del gust humà i la majoria dels aliments amargs són saludables per al cos. Tanmateix, és possible que no us agradin els gustos amargs o que cuiteu accidentalment aliments que tinguin un gust massa amarg.

Els brots de mongeta verda s’utilitzen sovint com a ingredient en sofregits en plats asiàtics i afegeixen un sabor cruixent i saludable als aliments. Als supermercats, els brots de mongeta verda solen etiquetar-se "brots de mongeta"

De fet, el procés de neteja i preparació de gambetes crues i cuites no és molt diferent. Independentment del tipus de gambeta que tingueu a la cuina, comproveu sempre la frescor abans de netejar-lo i transformar-lo en diversos plats. Pas Pas 1.

La fruita seca és una bona font de nutrients i conté vitamines i minerals. Les fruites seques també són riques en sucres naturals. Podeu fer fruita seca a partir d’una varietat de fruites, inclosos els raïms (sultanes, panses d’arbust o panses regulars), pomes (rodanxes de poma seques), albercocs, peres, préssecs, figues, dàtils, prunes prunes i plàtan.

Tot i que el pollastre bullit sense condiments pot semblar desagradable, al vostre gos li encantarà aquest plat. El pollastre bullit és ric en proteïnes, vitamines i minerals que els gossos necessiten i és fàcil de digerir per gossos amb estómac sensible o malalt.

Pelar la pinya a vosaltres mateixos us pot fer més satisfets. Gaudiràs d’una fruita més sucosa i saborosa que si compressis pinya en conserva i podràs determinar tu mateix la forma del tall. Un cop eliminades la part inferior i superior de la pinya, talleu la pell gruixuda.

L’arròs blanc és un aliment bàsic que s’adapta a gairebé qualsevol cosa: carn, verdures, sopes i guisats. Tant si el cuineu a la cuina, al microones o a la cuina d’arròs, heu de mesurar l’arròs i l’aigua en la proporció adequada. Deixeu reposar l’arròs una estona després de la cocció.

El bitxo sec és una forma ideal de conservació de cultius abundants i l’ús de restes d’aliments. El xili sec té molts usos quan es fa correctament. Podeu utilitzar-lo tal qual o rehidratar-lo en aigua. Sigui com sigui, els xilis secs us ofereixen opcions addicionals per aprofitar al màxim aquesta meravellosa verdura.

A qui no li encanten les patates? Tot i que té un bon sabor, en realitat es necessita molt de temps per netejar, pelar i tallar les patates abans de processar-les. Per estalviar temps, intenteu preparar tots els ingredients unes hores abans de coure-les i, a continuació, poseu-les en remull amb les patates pelades en aigua.

Per a aquells que us agradin els plats tailandesos, és clar, el coriandre és una espècia que ja no és estranya al consum. Malauradament, el coriandre és molt perible, de manera que s’ha de processar o menjar immediatament després de la compra.