Alimentació i entreteniment 2024, De novembre
L’espinac és una verdura de fulla verda rica en ferro. Els espinacs no només són per a Popeye, sinó que poden ser gaudits per qualsevol persona, ja sigui cuita o crua. Podeu afegir espinacs a amanides o batuts, bullir-los, saltar-los o fins i tot fer espinacs cremosos, per maximitzar el sabor d’aquest senzill i deliciós vegetal.
Recordeu que tot tipus de fruites, incloses les pomes de cultiu orgànic, sempre s’han de netejar abans de consumir-les per eliminar els residus de bacteris i pesticides que encara queden adherits. Normalment, les pomes només s’han de netejar sota l’aigua corrent de l’aixeta.
Les cebes tenen un contingut d’aigua bastant elevat, de manera que podeu extreure una gran quantitat de suc d’una sola ceba. En realitat, els sucs de ceba no contenen molts nutrients, però en molts països es considera un suc tradicional per tractar la hipertensió, la mala circulació sanguínia, les infeccions del tracte urinari i els refredats.
Les llenties verdes o marrons, també conegudes com a llenties continentals, són un tipus de llenties riques en proteïnes, ferro i fibra. Per tant, les llenties verdes o marrons són perfectes per consumir com a plat vegetarià. A diferència de les llenties vermelles o grogues, les llenties verdes o marrons no s’esquerden quan es couen.
Jicama (en anglès anomenada jicama) és una planta de tubercles que va arribar originalment a Mèxic. D’aquesta planta, només el tubercle és comestible, que coneixem com a ignam, i s’assembla a un gran nap amb pell de color marró clar. L’interior o la carn del tubercle de nyam és de color blanc cremós i té una textura cruixent com les peres o les patates crues.
Si mai no heu menjat carxofes, aquest capritxós vegetal pot presentar alguns reptes únics quan finalment decidiu cuinar-los o menjar-los. Com menjar carxofes és una mica poc intuitiu, ja que la fruita no es pot menjar crua a causa de la fibra dura i les puntes afilades de les fulles que poden causar problemes al sistema digestiu.
La graella és una de les maneres senzilles de treure els millors sabors d’aquestes verdures d’estiu. Aquesta és una de les maneres més saboroses d’acabar el carbassó (o carbassó) sense fer-hi massa esforç. El suau sabor del carbassó facilita la seva combinació amb diverses espècies, així que no tingueu por d’experimentar.
Els olis essencials són molt útils per refrescar el cos abans de sortir a la feina, perfumar l’habitació amb l’aroma de les taronges, fins i tot per cuinar o fer manualitats. Els olis essencials també són fàcils de fer a casa amb només uns quants ingredients senzills.
Els pèsols són llegums que contenen llavors crues, però com que la pell i les llavors són comestibles i tenen un bon sabor, no cal pelar-les. Els pèsols són una verdura versàtil perquè es poden menjar crus o cuits. Sigui quina sigui la tècnica que utilitzeu per cuinar-lo, només necessiteu uns quants passos senzills per fer-ho.
Quan voleu refrescar-vos de la calor de l’estiu, els mangos solen ser de temporada. Compreu mànecs al supermercat i afegiu llet o llet de soja, gel i una mica de sucre o gelat per fer un batut fàcil i deliciós. Ingredients Batut bàsic de mango Rendiment:
El bròquil és un vegetal deliciós i saludable que creix formant grans caps de flors formats per molts diminuts florets. Abans de cuinar o menjar bròquil fresc, renteu-lo primer per eliminar la brutícia, els pesticides i fins i tot els insectes.
T’agrada menjar carbassó? Bàsicament, el carbassó, que també es coneix amb el nom de carbassó, és una verdura molt deliciosa que s’utilitza com a guarnició amb arròs. Us costa processar-lo? El Zukini es pot rostir per obtenir una textura cruixent per fora i suau per dins amb un sabor molt deliciós.
La fruita estel·lar o estrella té un gust dolç i lleugerament àcid. Algunes persones pensen que té un sabor a una barreja de papaia, taronja i aranja, mentre que altres pensen que té un sabor a una barreja de pinya i llimona. La fruita estrella es pot tallar a rodanxes i gaudir-la sola, però també es pot afegir a begudes o altres plats.
Les maduixes són una deliciosa font de vitamina C, àcid fòlic, antioxidants i fibra. Aquesta fruita no només és sana per menjar, sinó que també pot reduir el risc de malalties del cor. No obstant això, igual que qualsevol producte fresc, les maduixes s’han de netejar bé abans de consumir-les, ja que poden estar contaminades amb bacteris nocius com la salmonella o E.
Si us agrada el menjar africà, sud-americà o caribeny, és possible que us hagueu trobat amb un plat fet amb plàtans tipus plàtan (plàtans que s’han de cuinar abans de consumir-los. A Indonèsia, els famosos plàtans són els plàtans kepok i les banyes de plàtan).
Per preparar puré de patates, només cal pelar les patates, bullir-les, afegir-hi diversos ingredients i, a continuació, triturar les patates. També podeu ometre la pell de la pell de patata per obtenir més sabor. Si voleu saber més sobre com fer puré de patates, seguiu aquests passos Ingredients Puré de patata simple Patata d’or del Yukon de 700 grams 1/2 culleradeta.
Per tant, compreu jicama al supermercat i arribeu a casa amb confusió, sense saber què fer-ne. Aquesta popular arrel de verdures es pot gaudir de moltes maneres, és deliciosa i té un gust com un encreuament entre una poma i una patata. Prova-ho!
Els espàrrecs frescos, que contenen potassi, calci, ferro i vitamines A i C, són un complement nutritiu per a gairebé qualsevol àpat. Té un bon sabor si es cuina amb cura per mantenir-lo fresc, lleuger i una mica cruixent. Consulteu el pas 1 per aprendre a cuinar espàrrecs de diferents maneres.
La síndria és un aperitiu excel·lent quan fa calor, però per motius de salut, és important saber si la síndria que trieu està podrida o no. Una manera és comprovar si hi ha floridura o olors desagradables. També podeu consultar la data de caducitat per esbrinar-ho.
En lloc de comprar pomes tallades, les pomes que encara són senceres solen ser molt més fresques. Ja sigui per coure pomes o tallar-les per berenar, treure el nucli no és tan difícil com sembla. Utilitzeu un ganivet o un tallador de poma si voleu mantenir les pomes senceres.
Per menjar llavors de gira-sol, passeu la llengua per la closca exterior salada, esquerdeu la llavor entre les dents i escupiu la pell abans de mastegar l'interior. Repetiu. Aquest article ensenya com convertir-se en un sembrador mestre: és a dir, aquell que pot consumir llavors de gira-sol mentre realitza altres tasques.
Qualsevol que hagi comprat enciam, sencer o trossejat, sap que és molt perible a la nevera. Afortunadament, detectar enciams que han podrit és molt fàcil. L’aparició de taques marrons, fulles marcides i aroma àcid són algunes de les seves característiques.
Els naps es preparen més sovint cuinant-los en aigua bullent. Podeu condimentar aquestes verdures de diverses maneres, però la forma més senzilla és amb mantega, sal i pebre. Aquí teniu una manera senzilla d’amanir aquesta verdura. Ingredients Per a 4 racions 340 gr de rave 1 - 2 cullerades (15 - 30 ml) de suc de llimona 1 cullerada (15 ml) de mantega o oli d’oliva Sal i pebre, al gust Pas Part 1 de 3:
Què és salat, deliciós, verd i del sud (americà)? Tomàquets verds fregits. Els tomàquets verds fregits són cruixents i són els favorits tradicionals del sud, que són deliciosos i poden posar un somriure a qualsevol que tingui la sort de menjar-los.
Els espàrrecs es couen per donar-li una textura suau però salada, cosa que significa que es pot mastegar però no massa mullat i mullat. Si voleu cuinar espàrrecs a la cuina, podeu cuinar-los al vapor, saltejar-los o bullir-los. Independentment del mètode que trieu, els resultats seguiran sent deliciosos.
Les petites peces del cap de la coliflor s’anomenen floretes de coliflor. És més fàcil cuinar que un cap de coliflor alhora. Al cap i a la fi, és probable que necessiteu porcions més petites. En aquest article s’explica com es preparen floretes de coliflor.
Gairebé totes les cultures tenen unes postres a base de poma al forn. El poma cruixent, el betty i el slump o grunt són tipus d’aliments que utilitzen les pomes com a ingredient bàsic. Tot i que hi ha moltes variacions diferents, en el seu nucli, l’esmicolada de poma són les rodanxes de poma cobertes amb una cobertura cruixent de mantega.
L’albergínia és una fruita rica en vitamines i amb molta fibra (tècnicament l’albergínia és una fruita) que apareix sovint a les receptes sud-americanes, italianes, xineses i perses. Quan es rosteix, l’albergínia té una textura ferma i satisfactòria que la converteix en un substitut popular de la carn en plats vegetarians.
La remolatxa és una verdura arrel biennal nutritiva, versàtil i rica en antioxidants. La remolatxa és molt fàcil d’emmagatzemar, sobretot a la nevera. La remolatxa emmagatzemada correctament pot durar setmanes o fins i tot mesos. Pas Primera part de 3:
Podeu fer uns quants passos senzills per planxar la verdura a la perfecció. Talleu les verdures a mides iguals i, a continuació, apliqueu una fina capa d’oli i amaniu-les per fer-les encara més delicioses. Si els rostiu al forn, tingueu en compte que les verdures dures com les pastanagues i les patates triguen més a cuinar-se que les verdures toves com la coliflor i el bròquil.
Tot i que la fórmula de Flamin 'Hot Cheetos segueix sent un secret, podeu fer la vostra pròpia versió casolana que encara sigui cruixent, salada i picant. Combineu la barreja de formatge i enrotlleu-ho a cada Cheetos. A continuació, coure fins que es dauri i afegir a la barreja de condiments picants casolans.
Segur que sabeu que els panellets són un tipus de menú tradicional per esmorzar que és molt fàcil de fer. Un cop coneguda la recepta bàsica, podeu provar d’experimentar amb diferents cobertures per arribar a la versió més saborosa. Ingredients Aquests ingredients faran 8 panellets d’uns 25 cm de diàmetre (potser menys, o més, segons la mida).
Aquest deliciós plat prové de la cuina mexicana i es fa generalment amb formatge i pollastre. Tot i això, no cal que utilitzeu necessàriament aquests ingredients tradicionals; Podeu experimentar amb diferents ingredients. La primera part d’aquest article us mostrarà com triar els ingredients, mentre que la resta us mostrarà diferents maneres de fer una quesadilla.
Utilitzada en diverses postres, la salsa de caramel és una cobertura habitual per a tots els plats, des de la crema brûlée fins al flam de llet. Aquesta salsa, dolça, rica i deliciosa, és molt fàcil de fer sempre que s’utilitzin els ingredients i les tècniques adequades.
Tot i que no està clar qui la va inventar, la recepta més antiga de s'more (abreviatura d'alguns més o, en indonesi, "afegit") es pot veure al manual de membres de Girl Scouts (Girls Scouts el 1927)., aquest berenar es menja ràpidament, cosa que fa que la persona que el menja vulgui tornar a menjar i exclami "
L’aranja és un deliciós cítric que es pot gaudir tot sol o utilitzar en una gran varietat d’amanides o begudes. Podeu tallar una toronja de diverses maneres, ja sigui si voleu tallar-la a rodanxes, dividir-la o simplement dividir-la i gaudir del farcit de seguida.
La pinya es menja fresca, però pelar i picar la pinya pot ser una mica molest en comparació amb altres fruites. La part més saborosa de la pinya és la vora, per tant, és important tallar-la correctament. Aquesta guia us mostrarà com tallar-los fàcilment.
És possible que necessiteu una mica de temps per acostumar-vos a utilitzar un obridor de llaunes. Si mai no heu utilitzat cap obridor de llaunes, pot semblar confús. Però, amb la pràctica algunes vegades i aprenent com, podreu dominar-la en un tres i no res.
En el seu estat cru, la mel conté molts enzims beneficiosos que ofereixen un sabor dolç i saludable per a aquells a qui no els agrada els aliments i els dolços amb excés de processament. Amb el pas del temps, la mel s’espessirà i formarà densos grumolls cristal·lins.
El rostit de vedella és un clàssic que serveix com a menjar familiar i, normalment, les restes de carn es poden convertir en deliciosos entrepans per al dia següent. Rostiu les carns lentament fins que quedin ben tendres i traieu el millor sabor que tinguin.