Alguna vegada heu volgut cultivar bacteris per a un projecte científic o simplement per diversió? Resulta molt fàcil: tot el que necessiteu és un agar nutritiu (un ingredient especial per al creixement com l’agar), algunes plaques de Petri estèrils i algunes fonts repugnants de bacteris.
Pas
Mètode 1 de 3: Preparació de la placa de Petri
Pas 1. Prepareu l’agar
L’agar és una substància en forma de gelea que s’utilitza per criar bacteris. Aquest agar està fet d’un tipus d’alga vermella que proporciona una superfície mitjana de creixement per a diversos tipus de bacteris. Alguns tipus d’agar contenen nutrients addicionals (com la sang d’ovella) que ajuden a promoure un creixement bacterià més ràpid.
- El tipus d’agar més fàcil d’utilitzar per a aquest experiment és l’agar nutritiu que es troba en forma de pols. Necessitareu 1,2 grams (aproximadament mitja culleradeta) de pols d’agar per cada plat de Petri de 4 polzades (10 cm) que vulgueu utilitzar.
- En un plat o bol resistent a la calor, barregeu mitja culleradeta d’agar nutritiu en pols amb 60 ml (aproximadament 1/4 tassa) d’aigua calenta. No obstant això, multipliqueu aquesta quantitat pel nombre de plaques de Petri que vulgueu utilitzar.
- Col·loqueu el bol o el plat al microones i deixeu-ho coure a foc lent durant un minut, vigilant que la solució no desbordi.
- Quan la solució estigui a punt, la pols d’agar s’hauria de dissoldre completament i el líquid hauria de quedar net.
- Deixeu refredar la solució d’agar uns minuts abans de continuar.
Pas 2. Prepareu la placa de Petri
Les plaques de Petri són petits envasos de fons pla de vidre o plàstic transparent. Les plaques de Petri tenen dues parts - superior i inferior - que estan connectades entre si. Això protegeix el contingut de la tassa de l’aire contaminat no desitjat, alhora que elimina els gasos produïts pels bacteris.
- Les plaques de Petri s’han d’esterilitzar a fons abans d’utilitzar-les per cultivar bacteris, en cas contrari, es podrien veure afectats els resultats de l’experiment. Les plaques Petri acabades de comprar s’han d’esterilitzar prèviament i tapar-les en un recipient de plàstic.
- Traieu la placa de Petri del recipient i obriu les dues meitats. Aboqueu amb molta cura la solució d’agar càlida sobre el fons de la placa de Petri, suficient per formar una capa al fons de la placa.
- Tapeu ràpidament la part superior de la placa de Petri per evitar que bacteris transmesos per l'aire contaminin l'experiment. Mantingueu la placa Petri de 30 a 2 hores, fins que la solució d’agar s’hagi refredat i endurit (quan estigui llesta, la solució d’agar serà similar a Jell-O).
Pas 3. Introduïu la placa de Petri a la nevera fins que estigui llesta per utilitzar-la
Si no teniu previst utilitzar les plaques de Petri farcides d’agar immediatament, hauríeu de refrigerar-les fins que estigueu a punt per continuar l’experiment.
- L’emmagatzematge de la placa de Petri a la nevera evitarà que l’aigua de la placa s’evapori (els bacteris necessiten un entorn humit per créixer). També permet endurir-se lleugerament la superfície de l’agar, cosa que evita que es trenqui a mesura que moveu la mostra bacteriana.
- A l’hora d’emmagatzemar les plaques de Petri a la nevera, s’han de col·locar de cap per avall. D’aquesta manera s’evita la condensació a la tapa que pot caure al fons i interferir amb el creixement de la superfície.
- Les plaques de Petri farcides d’agar es poden guardar a la nevera durant diversos mesos. Quan estigueu a punt per utilitzar-lo, traieu la tassa de la nevera i deixeu-la arribar a temperatura ambient abans d'afegir la mostra.
Mètode 2 de 3: bacteris en creixement
Pas 1. Poseu els bacteris en una placa de Petri
Un cop la solució d’agar s’ha endurit i la placa de Petri està a temperatura ambient, ja estareu preparats per a la part divertida: introduir els bacteris. Hi ha diverses maneres de fer-ho: a través del contacte directe o mitjançant la recollida de mostres.
-
Contacte directe:
Això es fa quan els bacteris es transfereixen a una placa de Petri mitjançant contacte directe, per exemple tocant l’agar. Una de les maneres més freqüents de fer contacte directe és simplement prémer la punta dels dits (abans o després de rentar-se les mans) suaument contra la superfície de l’agar. Tanmateix, també podeu provar de prémer l’ungla o la superfície d’una moneda vella contra l’agar, o fins i tot posar una fina capa de cabell o una gota de llet al plat. Utilitza la teva imaginació!
- Recollida de mostres: D'aquesta manera, podeu recollir bacteris de gairebé qualsevol superfície i transferir-los a una placa de Petri, només necessiteu uns bastonets de cotó nets. N’hi ha prou amb un hisop de cotó i netejar-lo per sobre de qualsevol superfície que es pugui imaginar (dins de la boca, els poms de les portes, les tecles del teclat de l’ordinador o les tecles del comandament a distància) i, després, netejar-lo sobre la superfície de l’agar (sense esquinçar-lo). Aquestes taques contenen molts bacteris i haurien de produir resultats interessants (i repugnants) en pocs dies.
- Si ho desitgeu, podeu posar més d’una mostra de bacteris a cada placa de Petri; tot el que heu de fer és dividir la placa en quatre seccions (quarts) i netejar una mostra diferent de bacteris a cada costat.
Pas 2. Posa-li un nom i tanca la placa de Petri
Un cop introduïts els bacteris, heu de tancar la tapa de la placa de Petri i aïllar-la.
- Assegureu-vos de posar nom a cada placa de Petri amb la font dels bacteris, en cas contrari no sabreu de quins bacteris provenia. Podeu fer-ho amb cintes i retoladors.
- Com a precaució addicional, podeu col·locar cada placa de Petri en una bossa de plàstic estèril. Això proporcionarà una protecció addicional contra les colònies bacterianes nocives que es puguin desenvolupar, però encara us permetrà veure el contingut de la placa Petri.
Pas 3. Col·loqueu la placa de Petri en un lloc càlid i fosc
Deixeu la placa de Petri en un lloc càlid i fosc, on els bacteris puguin prosperar, sense molèsties, durant diversos dies. Recordeu guardar-lo cap per avall, de manera que el creixement bacterià no quedi alterat per cap goteta d’aigua.
- La temperatura ideal per al cultiu de bacteris és d'entre 20 i 37 graus C (70 i 98 graus F). Si cal, podeu col·locar la placa de Petri en un lloc més fresc, però els bacteris creixeran molt més lentament.
- Deixeu que els bacteris creixin durant 4-6 dies, ja que això permetrà un temps suficient per créixer el cultiu. Un cop els bacteris comencin a créixer, és possible que noteu una olor provinent de la placa de Petri.
Pas 4. Registre els resultats
Al cap d’uns dies, veureu diferents tipus de bacteris, fongs i fongs que creixen a cada placa de Petri.
- Utilitzeu un quadern per registrar les vostres observacions sobre el contingut de cada placa de Petri i potser deduïu els llocs amb més bacteris.
- Té a la boca? Tirador? Els botons del comandament a distància? Els resultats us poden sorprendre!
- Si voleu, podeu mesurar el creixement diari de les colònies bacterianes mitjançant un marcador per traçar un cercle al voltant de cada colònia a la part inferior de la placa de Petri. Al cap d’uns dies, hauríeu de tenir una col·lecció de cercles concèntrics a la part inferior de la placa de Petri.
Pas 5. Proveu l'eficàcia de l'agent antibacterià
Una variació interessant d’aquest experiment és posar un agent antibacterià (desinfectant de mans, sabó, etc.) en una placa de Petri per provar-ne l’eficàcia.
- Després d’haver col·locat els bacteris a la placa Petri, utilitzeu un hisop de cotó per col·locar una petita gota de gel desinfectant per a mans, sabó desinfectant o lleixiu domèstic al centre de la mostra bacteriana i, a continuació, continueu l’experiment com de costum.
- A mesura que els bacteris del plat creixen, veureu un anell o un "halo" al voltant del lloc on poseu l'agent antibacterià on no creixen bacteris. Aquest lloc es coneix com a "zona clara" (o més exactament "zona d'inhibició").
- Podeu mesurar l’eficàcia de diferents agents antibacterians comparant la mida de la zona clara de cada placa de Petri. Com més àmplia sigui la zona clara, més eficaç serà l’agent antibacterià.
Mètode 3 de 3: desfer-se dels bacteris amb seguretat
Pas 1. Preneu les precaucions adequades
Abans d’intentar eliminar les plaques Petri, primer heu de prendre les precaucions adequades.
- Tot i que la majoria dels bacteris que conreu són inofensius, les grans colònies de bacteris poden suposar un major risc, de manera que cal matar-los abans d’eliminar-los amb lleixiu domèstic.
- Protegiu-vos les mans del lleixiu amb guants de goma, protegiu-vos els ulls amb ulleres de laboratori de plàstic i protegiu la roba amb un davantal.
Pas 2. Aboqueu el lleixiu a una placa de Petri
Obriu la placa de Petri i aboqueu amb cura una petita quantitat de lleixiu sobre la colònia bacteriana, mantenint la placa sobre la pica. Això destruirà els bacteris.
- Aneu amb compte de no deixar que el lleixiu toqui la pell, ja que us cremarà.
- A continuació, torneu a posar la placa de Petri desinfectada al plàstic estèril i llenceu-la a la brossa.
