Tot i que la majoria de la gent cuina cansalada a la cuina o al microones, també es pot cuinar fins que estigui cruixent al forn de la torradora. Aquesta eina pot produir cansalada deliciosa sense que la cuina estigui desordenada. Primer de tot, heu de col·locar la cansalada sobre una plata de forn. Coure la cansalada entre 10 i 15 minuts fins que arribi al nivell de cruixent desitjat. Podeu guardar la cansalada a la nevera i escalfar-la més tard.
Pas
Mètode 1 de 3: Inici del procés de cocció
Pas 1. Folreu un paper de forn amb paper d'alumini
Per començar, traieu una placa de forn que s’adapti al forn. Folreu la cassola amb paper d'alumini. Això us facilitarà la neteja quan hàgiu acabat, ja que podeu llençar la base.
Si no teniu paper d'alumini, compreu paper sulfuritzat
Pas 2. Col·loqueu la cansalada directament sobre el paper de forn
Deixeu prou distància. Els bakons no s’han de tocar ni apilar. Col·loqueu la cansalada a la planxa per coure de manera uniforme.
Assegureu-vos de rentar-vos bé les mans després d’haver manipulat cansalada crua
Pas 3. Col·loqueu la safata de forn sota el filferro al forn de la torradora
Haureu de trobar una paella que s’adapti a la part inferior del forn de la torradora. Si el líquid gotera de la cansalada durant el procés de cocció, la paella que hi ha a sota atraparà el líquid. És més fàcil netejar la paella que netejar la part inferior del forn.
Mètode 2 de 3: Cuinar la cansalada
Pas 1. Ajusteu el forn a 205 centígrads
Si no sabeu configurar la temperatura en un forn de torradora, llegiu les instruccions d’ús. Deixeu que el forn s’escalfi completament abans d’afegir la cansalada. Normalment, el llum s’encén o s’apagarà per indicar que el forn està calent.
Pas 2. Coeu la cansalada entre 10 i 15 minuts
Mireu com es cuina la cansalada. Normalment triga entre 10 i 15 minuts, però la cansalada fina es pot cuinar més ràpidament. La cansalada s’arrissarà i es tornarà cruixent just abans d’acabar la cocció.
Perquè sigui més cruixent, coeu la cansalada més temps
Pas 3. Traieu la cansalada del forn
Un cop la cansalada estigui cuinant fins a la cruixent desitjada, traieu la cansalada del forn. Col·loqueu tovalloles de paper de cuina en un plat. Traieu la cansalada amb una espàtula i passeu-la a una tovallola de paper. Absorbirà l’excés d’oli. Deixeu reposar la cansalada uns minuts perquè es refredi abans de menjar.
Mètode 3 de 3: Torneu a escalfar la cansalada
Pas 1. Guardeu la cansalada sense menjar per després
Si no mengeu tota la cansalada alhora, la podeu guardar per més endavant. Col·loqueu la cansalada en un recipient de plàstic i, a continuació, poseu-la a la nevera.
Pas 2. Feu microones la cansalada durant 20 a 30 segons
La cansalada es fon fàcilment al microones. Quan vulgueu menjar restes de cansalada, poseu els aliments en un plat resistent a la calor. Escalfeu entre 20 i 30 segons.
Pas 3. Condimentar la cansalada amb sal i pebre
El gust de la cansalada pot disminuir després de l’emmagatzematge. Si el sabor no és deliciós, afegiu-hi una mica de sal i pebre per afegir sabor.
