Si us agrada conèixer els ingredients del vostre menjar, per què no feu el mateix per al vostre gos? Quan feu les vostres pròpies galetes per a gossos, les podeu fer amb el gust que us agradi i us sentiu satisfets perquè heu proporcionat galetes saludables i delicioses per al vostre gos. Llegiu les instruccions per fer aquests 3 tipus de galetes per a gossos, la clàssica galeta d’ossos, galeta de carn i pastís d’aniversari per a gossos.
Ingredients
Galetes d'os clàssiques
- 3/4 tassa de brou de pollastre o vedella
- 1/3 tassa d’oli vegetal
- 1/2 tassa de llet en pols
- 1 ou
- 3 tasses de farina de blat integral
Galetes de carn
- 340 grams de vedella, pollastre o porc, finament triturats
- 1 tassa de germen de blat
- 2 tasses de llet en pols
Pastís d'aniversari del gos
- 1 tassa de farina de blat integral
- 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
- 1/4 tassa de mantega de cacauet
- 1/4 tassa d’oli vegetal
- 1 ou
- 1/4 tassa de mel
- 1/4 tassa de nous mòltes
- 1 tassa de formatge fos
Pas
Mètode 1 de 3: Galetes d'os clàssic
Pas 1. Preescalfeu el forn a 325 graus
Pas 2. Barregeu els ingredients
Aboqueu el brou de pollastre, l’oli, la llet en pols, els ous i la farina en un bol gran. Feu servir una cullera per remenar els ingredients fins que es combinin completament.
Pas 3. Pastar la massa
Utilitzeu les mans per pastar fins que la massa quedi ferma i mal·leable. Col·loqueu sobre una superfície enfarinada.
Pas 4. Estireu la massa
Utilitzeu un corró per aconseguir el gruix que desitgeu. Per als gossos grans, feu una massa gruixuda, d’uns 3/4 polzades, i per als gossos petits, d’uns 1/4 polzades.
Pas 5. Tallar la massa
Utilitzeu un motlle en forma d’os per formar la massa. Col·loqueu les galetes os-os sobre el paper vegetal greixat.
- Després d’haver fet tantes galetes òssies com sigui possible, recopileu els trossos de massa restants, pasteu i formeu una bola i, a continuació, aplaneu-los de nou amb un corró. Torneu a tallar amb el motlle abans.
- Si no teniu un motlle per tallar ossos, només cal que utilitzeu una forma diferent per a la vostra galeta de gos. Trieu una forma de vacances, com ara un arbre de Nadal o una neu, o una forma clàssica com un cotxe de joguina, una estrella o un cercle.
Pas 6. Coure les galetes
Col·loqueu la massa sobre el paper sulfuritzat al forn durant uns 50 minuts. Comproveu periòdicament, no cremeu.
- Si les galetes es dauren ràpidament, reduïu la temperatura del forn a 300 graus.
- Si canvia el color de les galetes velles, augmenteu la temperatura del forn a 350 graus.
Pas 7. Traieu les galetes del forn
Aquestes galetes seran dures i cruixents, igual que els encanten els gossos. Refredeu les galetes i guardeu-les en una caixa hermètica.
Mètode 2 de 3: Galetes de carn
Pas 1. Preescalfeu el forn a 350 graus
Pas 2. Barregeu la massa
Aboqueu la vedella mòlta, el germen de blat i la llet en pols en un bol. Utilitzeu una cullera per barrejar la barreja fins que quedi totalment combinada i sòlida.
- Si la massa està massa seca, afegiu 1/2 tassa de farina i barregeu fins que quedi homogènia.
- Si sabeu que al vostre gos li agrada un cert sabor, proveu de barrejar-los tots. Utilitzeu pals de verdures que us agradin al vostre gos o afegiu-hi una mica de cansalada per obtenir un sabor més intens.
Pas 3. Aplaneu aquesta massa de carn
Col·loqueu sobre una superfície enfarinada. Utilitzeu els dits o la part posterior d’una cullera per aplanar-los en forma de panellets. Aplaneu fins a un gruix de 1/2 polzada.
Pas 4. Tallar aquesta massa de carn
Utilitzeu un tallador de galetes o utilitzeu la vora d’un got per donar forma a aquesta barreja en forma de galeta. Col·loqueu-lo sobre el paper greixat. Si us queda massa, recolliu-la, doneu-li forma de bola i aplaneu-la de nou, tallant-la de nou amb el motlle.
Pas 5. Coure aquestes galetes
Col·loqueu la massa sobre el paper sulfuritzat al forn i coeu-la al forn durant 15 minuts, fins que les vores siguin rosses. Comproveu periòdicament, no cremeu.
Pas 6. Traieu les galetes del forn
Refredeu-lo i serviu-lo immediatament o guardeu-lo a la nevera per tornar a menjar una altra vegada.
Mètode 3 de 3: Pastís d’aniversari del gos
Pas 1. Preescalfeu el forn a 350 graus
Pas 2. Barregeu els ingredients
Aboqueu la farina, el bicarbonat de sodi, la mantega de cacauet, l’oli, els ous, la mel i les nous en un bol gran. Feu servir una cullera per remenar aquesta barreja fins que quedi perfecta.
- Si al vostre gos li agrada la vainilla i altres dolços, afegiu una culleradeta de vainilla i una culleradeta de sucre a la barreja i barregeu fins que quedi homogènia.
- Si al vostre gos li agraden les pastanagues, afegiu 1/2 tassa de pastanagues ratllades a la barreja.
Pas 3. Aboqueu la massa en una safata de pastissos untada amb oli i, a continuació, suavitzeu la superfície de la massa perquè el pastís es cogui uniformement
Pas 4. Coure el pastís
Col·loqueu la safata al forn durant 40 minuts o fins que la part superior de la massa estigui daurada.
- Comproveu que el pastís estigui cuit perfectament enganxant un escuradents al centre. Si l’escuradents està net quan el traieu, vol dir que el pastís està perfectament cuit. Si encara hi ha massa, coeu-ho al forn durant 10 minuts més.
- Un cop cuit, traieu el pastís del forn i deixeu-lo refredar.
Pas 5. Decora el pastís
Quan el pastís s’hagi refredat, gireu-lo i col·loqueu-lo en un plat o safata de menjar per a gossos. Traieu el formatge fos i aboqueu-lo sobre el pastís i suavitzeu-lo amb una cullera.
- Si al vostre gos no li agrada el formatge, podeu decorar el pastís amb nata o plàtan mòlt.
- No decoreu el pastís amb decoracions de pastissos normals, ja que és perillós per a l’estómac del gos..
Pas 6. Serviu el pastís
Serviu-lo sencer i deixeu que el vostre gos el devori o trossegeu-ne una mica i guardeu la resta.
Consells
- L’ASPCA no recomana cebes i alls en pols per als gossos, ja que poden interferir amb la digestió i causar inflamacions.
- Si al vostre gos li agrada el formatge, foneu dos pals de formatge en un bol i aboqueu-hi les galetes i coeu-les com sempre.
