Els raves són fàcils de cuidar i normalment es poden collir al cap de 5 a 10 setmanes i es poden collir les arrels o les fulles. Comenceu seleccionant llavors i planegeu plantar naps a la primavera o la tardor per a aquells que viviu en un país amb 4 estacions.
Pas
Mètode 1 de 3: Primera part: Raves de cultiu
Pas 1. Plantar raves a la primavera o la tardor
Els naps s’han de plantar en un lloc fresc, de manera que els heu de plantar quan baixa la temperatura del sòl. Per als raves a la primavera, sembreu llavors al pati durant 3 setmanes abans que acabi l’hivern. Per als raves de tardor, sembreu llavors a ple estiu uns dos mesos abans que arribi l’hivern.
- El sòl utilitzat ha de ser com a mínim de 4 ° C perquè les llavors germinin, però les temperatures entre 10-21 ° C poden afavorir un creixement molt ràpid de naps.
- Els raves de tardor solen ser més dolços que els raves de primavera i són menys propensos a atreure cucs.
Pas 2. Trieu una bona ubicació
Els raves prosperen amb la llum solar directa, de manera que la zona que trieu hauria d’estar exposada al sol durant almenys 6 hores diàries o més.
- L’ideal seria que també escolliu un lloc amb terra solta i un bon drenatge. Podeu millorar les condicions del sòl si cal, però començar amb bones condicions del sòl us facilitarà la feina.
- Tingueu també en compte que els naps es conreen millor en sòls amb una acidesa (pH) de 6,5. La majoria dels sòls no seran massa àcids ni massa alcalins, de manera que no cal fer proves d’acidesa. Si teniu problemes per cultivar naps, penseu a provar el pH del sòl agafant una mostra a la universitat més propera o comprant un kit de proves de pH per fer a casa a una floristeria o una botiga de millores per a la llar.
Pas 3. Millorar les condicions del sòl
Afluixeu el sòl amb una forquilla o una pala de jardí a una profunditat d’uns 30-38 cm, i després barregeu-ho amb una capa de compost de 5-10 cm de gruix.
A més, considereu la possibilitat de barrejar uns quants grapats de fem putrefacte amb compost
Pas 4. Sembrar les llavors
Escampeu les llavors sobre el sòl preparat de la manera més uniforme possible. Cobriu les llavors amb 6 mm de terra per als raves de primavera o 1,25 cm (1,25 cm) per als raves de tardor.
- Com a alternativa, podeu plantar les llavors en files separades de 30-45 cm.
- Tingueu en compte que la germinació sol produir-se en 7-14 dies.
- Després de plantar les llavors, assegureu-vos que cada llavor estigui ben regada. No heu de regar massa les llavors, ja que això farà que surin. Regar fins que la superfície del sòl se senti humida al tacte.
Pas 5. Podar les plàntules
Quan les plàntules tinguin una alçada de 10 cm, traieu les plàntules més febles de manera que les plàntules fortes tinguin prou espai i recursos. Les varietats “primerenques” s’han de podar a una distància de 5-10 cm, mentre que les varietats “principals” han d’estar separades uns 15 cm.
- Tot i això, si només voleu plantar raves perquè voleu collir les fulles, no heu de podar-les.
- Normalment, les fulles de la planta arrencada són prou grans per treballar-hi.
Mètode 2 de 3: segona part: cura dels raves
Pas 1. Regueu prou el rave
Els raves necessiten 2,5 cm d’aigua per setmana. Menys d’això farà que les arrels del rave es tornin dures i amargues, però una massa excessiva d’aigua pot fer que els raves es podreixin.
Vigileu les precipitacions a la vostra zona. A la temporada de pluges, ja no cal regar els raves. Durant l’estació seca, heu de regar el rave regularment
Pas 2. Afegiu molt de cobert (una barreja de fulles en descomposició, herba i tiges)
Quan els raves hagin crescut fins a una alçada de 12,7 cm, afegiu-hi una capa de mulch de 5 cm al voltant de les fulles del rave.
- El mulch manté la humitat i la humitat pot afavorir el creixement i el sabor dels raves.
- A més, el cobert pot ajudar a controlar i limitar la quantitat de males herbes al jardí.
Pas 3. Penseu en fertilitzar els naps
Tot i que no és tan important, l’ús de fertilitzants orgànics un cop al mes pot ajudar a enfortir les arrels del rave. Trieu fertilitzants amb nivells alts de potassi i fòsfor per sobre dels fertilitzants amb nivells alts de nitrogen.
- El fertilitzant nitrogenat farà que les fulles de rave creixin espessa, però les arrels en patiran.
- Busqueu un fertilitzant que també contingui bor o utilitzeu un spray de bor separat durant 4-6 setmanes després de la sembra.
- Assegureu-vos que el fertilitzant que utilitzeu sigui apte per a aliments.
- A més de fertilitzants, podeu utilitzar una mica de te de compost aproximadament un cop al mes.
Pas 4. Desfer-se de les males herbes
Qualsevol herba que surti del cobert s’ha d’eliminar immediatament. Eviteu l’ús d’herbicides perquè els productes químics continguts en aquestes substàncies poden colpejar i danyar els raves i fer que els raves no siguin aptes per al consum humà.
Pas 5. Comproveu si hi ha plagues i fongs
Els cucs d’arrel i els escarabats són exemples de plagues habituals i n’heu de prestar atenció. Mentre que l’oïdi i el míldiu són tipus de fongs que sovint ataquen els naps.
- Els cucs d’arrel són un problema comú quan es planten naps a terra que s’ha plantat amb naps o rutabaga l’any anterior. Per evitar l'atac de cucs d'arrel, canvieu les plantes i apliqueu un sòl insecticida especial per matar cucs d'arrel segurs dels aliments.
- Mantenir el pH del sòl per sobre de 6,0 pot evitar la majoria de floridura, floridura o altres problemes de fongs, com ara la malaltia de les arrels de les porres. Comproveu el pH del sòl periòdicament amb un dispositiu de mesura del pH o prenent una mostra de sòl a la universitat més propera.
- En general, quan els raves són atacats per plagues o fongs, no es pot fer res per salvar-los. La millor opció és eliminar les plantes infectades i tractar el sòl quan sigui necessari per desfer-se de tantes plagues i fongs com sigui possible. És possible que pugueu recuperar o no la resta de la vostra planta de rave.
Mètode 3 de 3: tercera part: collita de raves
Pas 1. Colliu primer les fulles de rave
Com a regla general, podeu collir les fulles de rave tan aviat com les fulles de rave siguin prou grans per ser collides. Generalment, quan les fulles de rave arriben a una alçada d'entre 10-15 cm.
- Mentre no s’eliminin els punts de creixement o els nodes, les fulles tornaran a créixer després de collir-les.
- Si voleu collir fulles i bulbs de la mateixa planta, trieu dues o tres fulles per planta. Si traieu totes les fulles, les arrels del rave moriran.
Pas 2. Colliu els raves quan estiguin completament cultivats
Podeu collir raves madurs i madurs després de 5-10 setmanes. Les varietats "primerenques" només triguen 5 setmanes, mentre que les varietats "principals" triguen de 6 a 10 setmanes.
- Podeu collir raves petits simplement tirant-los amb les mans nues. Per collir grans tubercles de rave, utilitzeu una forquilla de jardí per afluixar el sòl al voltant dels raves abans de treure'ls.
- Podeu collir naps en diverses mides. Els raves petits són tendres i més dolços que els raves grans, de manera que la majoria de la gent prefereix collir raves quan els tubercles tenen uns 2,5-7,5 cm de diàmetre.
- Podeu comprovar la mida dels bulbs excavant lleugerament el sòl sobre un dels naps per revelar els tubercles que hi ha a sota. Si la planta sembla preparada per collir, la majoria dels altres raves també estaran preparats per a la collita.
- Assegureu-vos que tots els vostres raves es collin abans que arribi l’hivern. No deixeu que els raves creixin massa perquè tenen un sabor i textura llenyosos.
Pas 3. Emmagatzemeu els raves a una temperatura fresca
Quan els raves s’emmagatzemen en un lloc fresc, els raves collits solen durar 3-4 mesos. Penseu en la possibilitat d’emmagatzemar naps en un celler o nau i protegir la zona d’emmagatzematge de raves amb fenc.
- Gireu les tapes fins que les tiges restants tinguin una alçada d’1,25 cm abans d’emmagatzemar els raves. No renteu els residus de terra de la superfície del rave, ja que protegirà els tubercles quan s’emmagatzemen.
- Podeu deixar raves de caiguda a terra fins a principis d’hivern cobrint-los amb cobert espès, però els heu de collir abans que el sòl es congeli i s’endureixi.
- Els raves també es poden guardar a la nevera.
