Tant si teniu previst criar porcs per vendre la seva carn, com com a mascotes, heu de saber criar-los i cuidar-los. Els porcs són animals valuosos per la seva carn i fertilitzants. L’aparició del moviment alimentari ecològic ha fet que els consumidors estiguin més preocupats per la procedència de la carn i molts d’ells prefereixen comprar a petits productors locals en lloc de comprar a grans empreses agrícoles. Desplaceu-vos cap avall per veure el pas 1 i apreneu sobre el procés de cria de porcs.
Pas
Part 1 de 2: Construir una gàbia per als vostres porcs
Pas 1. Construeix una porqueria
Els porcs necessiten una gàbia seca, un lloc segur per viure que els protegeixi de la intempèrie i els doni suficient espai per moure’s. Algunes persones afirmen que un porc adult ocupa només 6 metres quadrats d’espai. Tot i això, per fer que els porcs siguin realment sans, heu de donar a cada porc 15 metres quadrats d’espai. Quan planifiqueu construir una porqueria, recordeu que és millor si el porc és el doble de llarg que ample.
- A l’hora de planificar, tingueu en compte que els porcs solen agradar estar a prop de les seves fonts d’aigua. Per això, hauríeu de planejar situar la font d’aigua al final de la gàbia, lluny dels aliments i dels llocs on dormir.
- Si teniu un graner buit, podeu plantejar-vos la cria de porcs a un graner. Tingueu en compte que heu de transportar el fertilitzant que produeixen des del magatzem.
Pas 2. Instal·leu una tanca de filferro resistent al voltant de la porqueria
Utilitzeu una tanca de cintes "forta" amb taulons a la part inferior per evitar que els porcs excavin. La millor manera de construir la vostra tanca és traçar la zona on construireu la vostra parella i després construir una tanca de fusta resistent al voltant de la zona. Quan la tanca hagi acabat, poseu filferro soldat 4x2 a l'interior de la tanca de manera que si un porc empeny contra la tanca, es mantindrà fort.
Una tanca elèctrica mòbil és una opció fantàstica per als porcs que s’utilitzaran per pasturar en altres parts de la granja o del camp, i els porcs s’introduiran dins i fora de la ploma
Pas 3. Proporcioneu un sostre de protecció sobre alguns dels porquers
Els porcs poden cremar-se pel sol si no aconsegueixen protecció de la llum solar directa quan fa calor. En temps fred, els porcs buscaran refugi de l’aire fred i del vent. La millor disposició és de tres vessants, amb un sostre que es pot col·locar dins de la zona de la tanca. Molts criadors de porcs us recomanen que proporcioneu als vostres porcs un refugi addicional d'almenys 4,5 a 6 metres quadrats. El sostre no ha de ser superior a 1,2 metres.
- Recordeu deixar espais oberts al terrat perquè l’aire calent pugui escapar de la gàbia durant el mes més calorós de l’any.
- Una manera de protegir els porcs de la calor és posar un drap que cobreixi la ploma per bloquejar el sol.
- Quan fa fred, heu de posar fenc al refugi del porc. D’aquesta manera, els porcs més petits s’hi poden escalfar.
Pas 4. Penseu a proporcionar un bassal de fang
És cert: als porcs els encanta el fang. Als porcs els costa regular la temperatura corporal i, quan estan exposats a altes temperatures, els bassals de fang semblen piscines als teus porcs. Per fer un bassal de fang, pren una secció de la porqueria. Podeu construir una tanca a la secció inferior o un abeurador per mantenir el fang en una sola secció. Treballeu el sòl on hi ha el bassal de fang i, a continuació, afegiu aigua a la zona una o dues vegades al dia (potser més si viviu en un clima calorós).
- Apliqueu una capa de sorra al fons del bassal la primera vegada que es crea.
- Apliqueu fang nou si cal.
- Presteu atenció, mantingueu net aquest toll perquè sovint s’utilitza com a lloc per defecar els porcs.
- No poseu pinso per a porcs al toll. Simplement empleneu-lo amb aigua i, per reduir el risc de molèsties per les mosques i les malalties dels animals, no col·loqueu-hi pinsos.
- El fang també ajuda a reduir el risc de puces del porc, permetent-los excavar (excavant, cosa que realment els agrada) i mantenint la pell en bones condicions.
- Els porcs es poden estressar quan s’exposen a la calor i això pot provocar un atac de cor. Si no proporcioneu un bassal per als porcs, proveu d'utilitzar una petita piscina perquè els porcs es puguin refrescar.
Pas 5. Esbrineu què fareu amb tots els fertilitzants que tingueu
Un porc de 45 quilograms pot produir 0,7 quilograms d’adob en un dia. Podeu utilitzar aquest fertilitzant per fertilitzar les vostres plantes. Podeu plantejar-vos vendre fertilitzants a agricultors o jardiners locals que potser encara no tenen un subministrament de fertilitzant disponible.
Pas 6. Controlar les molèsties de les mosques
Un problema comú que s’enfronta a la cria de porcs és la molèstia de les mosques. Després de netejar el porc, tapeu el recipient d’orina amb una fina capa de calç de jardí. Podeu comprar aquest guix a granel en una botiga de subministraments de jardí i utilitzar una llauna de cafè per estendre-la per la zona embrutada. La calç eliminarà l’olor de l’orina de porc i matarà els ous de mosca. Si utilitzeu fem de porc per a fem de jardí, apliqueu aquesta calç a la pila de fem.
- El guix de jardí s’utilitza habitualment per marcar línies als camps de futbol, de manera que és segur per a humans i mascotes. De fet, aquesta calç és l’ingredient principal dels productes Sweet PDZ que s’utilitzen per desodoritzar les cavallerisses.
- Si no trobeu guix, podeu utilitzar guix. Només l’olor no serà la mateixa.
Part 2 de 2: Criar porcs
Pas 1. Penseu en comprar un porc
Els porcs creixen molt bé quan el clima és càlid (temperatura ideal entre 15 i 21 centígrads). Si és possible, comenceu a criar els vostres porcs al començament de la temporada seca o al final de la temporada de pluges; d’aquesta manera, quan els garrins creixin, estaran en el seu millor estat. Per sorprenent que pugui semblar, els garrins que pesen 22,5 quilograms, si se’ls dóna menjar i aigua de manera constant, poden arribar a tenir un pes de 113 quilograms (pes del mercat) en uns 100 dies. Aquest tema parla del creixement accelerat.
Pas 2. Compra un porc
Tant si teniu previst criar porcs per vendre la seva carn, com a mascotes, hauríeu de triar porcs sans entre bons criadors. A menys que tingueu diners en efectiu, us heu de centrar a trobar una granja de porcs a la vostra zona que comercialitzi garrins. Quan busqueu nadons, eviteu comprar garrins que semblen ratllar o tossir. Si observeu un 20% o més dels porcs a la granja i semblen malalts, hauríeu de plantejar-vos la possibilitat de comprar porcs a altres llocs.
Tingueu en compte que si aneu a una mostra de porcs on molts criadors venen els seus porcs, és probable que els porcs estiguin estressats. Seran més susceptibles a la malaltia
Pas 3. Proveu aigua suficient per als porcs
Els porcs beuen molta aigua. De mitjana, consumeixen de 7,5 a 15 litres d’aigua al dia. Conduïu la banyera a terra per mantenir-la ferma i ompliu-la amb aigua neta durant tot el dia. Si acabeu de posar la tina a terra, és probable que els porcs caiguin la tina i juguin amb la tina.
Les galledes són prou bones per utilitzar-les, però s’han d’omplir constantment durant la temporada seca, així com les tines. D’altra banda, hi ha diverses opcions per a les tines que són bastant econòmiques i que tenen un desguàs cap a la font d’aigua i que utilitzen un sistema flotant per regular l’aigua
Pas 4. Trieu una bona alimentació per a porcs
Com hauràureu endevinat, els porcs mengen molt menjar. En general, haureu de planificar l’ús d’aliments barrejats per garantir que el vostre porc tingui una dieta equilibrada. Un porquet que pesa 22,5 quilograms s’hauria d’alimentar amb una dieta amb una composició del 16% de proteïnes, mentre que un porc que pesi 57 quilograms requereix una barreja de proteïnes amb una composició del 14%. Tot i això, hi ha alguns criadors que prefereixen aportar proteïnes amb una composició del 16%. El pes del porc hauria d’augmentar 0,5 quilograms al dia.
Pas 5. Doneu al porc el menjar sobrant
Els porcs se solen anomenar escombraries vives, cosa que és una afirmació bastant precisa. Tot i això, encara proporcionen pinso com a aliment principal i proporcionen les restes com a aliment complementari. Podeu donar als porcs fruites, verdures, restes de carn, restes d’herba del jardí i fins i tot ous podrits. Assegureu-vos que no alimenteu els porcs només les restes.
- Tingueu en compte que les coses tòxiques per als humans (com ara les fulles de ruibarbre o algunes baies) també són tòxiques per als porcs. Cal evitar alimentar patates i carn crues, ja que aquests dos aliments són tòxics i contenen bacteris que no són bons per als porcs.
- Alguns criadors de porcs professionals creuen que la millor manera d’alimentar els vostres porcs és bullir l’aliment "humà" que vulgueu alimentar als vostres porcs. En fer-ho, els protegireu dels bacteris dolents que puguin contenir-se.
Pas 6. Ajudeu el porc a combatre els paràsits interns
Els porcs tenen tendència a adquirir paràsits interns perquè els agrada estar en fang i brutícia durant tot el dia. Demaneu al veterinari de la vostra zona que us prescrigui un medicament per desparasitar el vostre porc que matarà els cucs del porc. Es recomana desparasitar el porc cada quatre a sis setmanes.
Pas 7. Veneu porcs per guanyar diners
Si teniu previst vendre porcs, ho haureu de fer quan els porcs estiguin completament cultivats i pesin entre 90 i 115 lliures. Quan el porc estigui a punt per vendre, el porc serà recompensat segons la seva mida i estat de salut. Porteu el porc a una subhasta d’animals de granja o a compradors i botigues individuals de la vostra zona. Demaneu cita amb un escorxador de la vostra zona.
Pas 8. Recordeu que els porcs també poden ser perillosos
Un porc de 50 kg et pot colpejar fort. La mossegada tampoc no s’ha de prendre a la lleugera. Instal·leu un tauler ampli per guiar el porc cap a la ploma i protegir-se en cas de problemes.
- Aquest tauler sol ser rectangular amb una mida de 75 x 120 cm amb nanses a la part superior i als laterals. Solen ser econòmics i estan disponibles a les botigues de pinsos i a les botigues en línia.
- També podeu fabricar aquestes taules vosaltres mateixos amb làmines de fusta de la mateixa mida i fixar-hi les nanses.
Consells
- No compreu un porc massa jove, el porc ha de romandre amb la truja durant 6 setmanes.
- Es pot utilitzar un pesticida aprovat en porcs per controlar les puces i els àcars.
- Recordeu que heu de comprovar sempre la seguretat de la tanca de porc. Els porcs són animals intel·ligents i excavaran de forma natural. Notaran una debilitat a la tanca i fugiran de la gàbia si sorgeix l’oportunitat.