Si intenteu obrir una ampolla de vi o xampany i de sobte es trenca el suro, no us preocupeu. Encara podeu eliminar els fragments restants. Amb una mica d’enginy i esforç, definitivament podreu solucionar aquest problema. Hi ha diversos mètodes que es poden utilitzar per treure el suro, com ara fer servir un cargol, un ganivet, empènyer el suro trencat a l’ampolla o empènyer-lo amb pressió.
Pas
Mètode 1 de 4: treure el suro de l'ampolla
Pas 1. Agafeu sabates amb sola dura o tovalloles
Aquest mètode s'ha d'utilitzar com a últim recurs, ja que haurà de colpejar l'ampolla contra una superfície dura, com ara una paret o un arbre.
- El millor és no provar aquest mètode en parets seques o superfícies amb densitat subòptima. Els cops d’ampolla poden trencar o danyar les parets o els mobles.
- Aquest mètode també és molt perillós perquè hi ha la possibilitat que l’ampolla es trenqui i el vidre es trenqui. Els vidres trencats poden provocar lesions greus. Per tant, utilitzeu aquest mètode amb molt de compte.
Pas 2. Colpeja la culata de l'ampolla
Emboliqueu el fons de l'ampolla amb una tovallola o col·loqueu-lo a l'obertura d'una sabata de sola dura. A continuació, colpeja suaument el fons de l'ampolla contra una superfície dura.
- Les sabates han de ser resistents com les sabates formals i tenir talons sòlids i uniformes.
- Si teniu una tovallola, assegureu-vos d’embolicar la part inferior de l’ampolla de manera uniforme perquè toqui una superfície dura el més plana possible.
- Colpeu l'ampolla contra la superfície amb un ritme lent i constant. La pressió creada pel cop i el moviment del líquid empènyerà lentament el suro de l’ampolla.
Pas 3. Torceu el suro restant per treure'l de l'ampolla
Quan el suro comenci a sortir de l'ampolla, agafeu-lo a la mà i torceu-lo.
- No seguiu colpejant l'ampolla a la superfície quan pugueu agafar el suro amb les mans. Si continueu fent això fins que el suro surti completament, també sortirà el líquid.
- Fins i tot si teniu previst treure el suro, és una bona idea deixar reposar el vi o el xampany uns minuts per refrescar-se abans de fer-ho. El vi pot brollar un cop retirat el suro.
Pas 4. Gaudeix del teu vi o xampany
Després d’eliminar amb èxit el fragment de suro, ara podeu gaudir d’aquesta beguda molt guanyada.
Aquest mètode per treure el suro s’ha d’utilitzar com a últim recurs. El millor seria intentar empènyer el suro a l’ampolla abans d’aplicar aquest mètode
Mètode 2 de 4: treure el suro amb un cargol
Pas 1. Preneu un cargol de fusta prou llarg
També és possible utilitzar cargols de xapa. Per ajudar-vos, prepareu un martell i un tornavís.
- En aquest mètode, tot el que necessiteu és un cargol prou llarg i fort per funcionar com a obridor d’ampolles.
- Si teniu un obridor d’ampolles, el problema es resoldrà immediatament perquè l’obridor d’ampolles està dissenyat per treure el suro de l’ampolla. No obstant això, aquest article va ser escrit per ajudar-vos si no trobeu un obridor d'ampolles.
Pas 2. Gireu el cargol al tap de suro
Haureu d’inserir el cargol al suro lentament i fermament girant-lo cap avall.
- Si teniu un tornavís, utilitzeu-lo per inserir cargols sense arriscar-vos a empènyer el suro més endins.
- Si el suro trencat empeny cap avall, atureu-vos. Feu un petit forat amb la punta del ganivet per inserir el cargol.
- Introduïu el cargol prou profund perquè no es desprengui quan estireu. No oblideu deixar prou espai per lliscar la urpa del martell que estirarà el cargol. Intenteu no girar el cargol fins a l’altre extrem del suro. D’aquesta manera, serà difícil treure el suro de l’ampolla.
Pas 3. Feu lliscar la garra de martell al voltant del cargol
Un cop introduïts els cargols al suro a una profunditat d’uns 1 cm, comenceu a estirar els cargols.
En lloc d’estirar el cargol cap amunt, el martell hauria de funcionar com a punt de suport. Igual que un llevataps, la idea és aplicar pressió cap avall sobre el mànec del martell per aixecar el cargol i el tap
Pas 4. Estireu el suro
Premeu el mànec del martell cap avall de manera que faci de palanca per tirar del cargol i del suro cap amunt.
- Si no utilitzeu un martell com a pedestal i el suro sembla que està a punt de trencar-se, intenteu tirar-lo cap amunt.
- També podeu provar d’utilitzar les mans per agafar el cap del cargol i estirar-lo amb fermesa.
- No us afanyeu i treballeu lentament. Les condicions del suro solen ser fràgils a causa de la fractura.
Mètode 3 de 4: treure el suro amb un ganivet
Pas 1. Prepareu el ganivet
Utilitzeu un ganivet que sigui prou afilat i fi per cabre a la boca de l'ampolla.
Per a aquest mètode, és millor utilitzar un ganivet de vores rectes en lloc d’un ganivet serrat. Els ganivets rectes es llisquen fàcilment al suro, a diferència dels ganivets dentats
Pas 2. Introduïu la punta del ganivet al suro prop de la vora, prop del coll de l'ampolla
Introduïu el ganivet uns 2,5 cm al suro.
No introduïu el ganivet al centre del suro. Haureu d’inserir la punta del ganivet a la vora perquè, quan es giri, produeixi un gir més gran. En girar el ganivet i el suro junts, no cal girar el suro com un cargol. Aquest moviment s’assembla més a girar un pom
Pas 3. Gireu la fulla
Mentre torceu, estireu el ganivet cap amunt. Aneu amb compte quan feu això, ja que haureu d’agafar el costat contundent de la fulla.
- Si teniu guants, utilitzeu-los per protegir-vos els dits.
- Comenceu a girar el ganivet lentament al voltant de la boca de l'ampolla. La fulla ha d’estar en un angle d’uns 45 graus per proporcionar palanquejament.
- És possible que hagueu de lliscar el ganivet entre l'ampolla i el suro, en funció de la mida del suro que hàgiu de treure.
Pas 4. Gireu el tap de suro
Un cop hàgiu aconseguit aixecar el suro per agafar-lo amb els dits, traieu el ganivet.
Una vegada que no necessiteu el ganivet com a palanca per aixecar el suro, deixeu el ganivet de banda i traieu-lo amb la mà. Bé, ara, si us plau, gaudeix del teu vi o xampany
Mètode 4 de 4: empènyer el suro a l'ampolla
Pas 1. Netegeu la resta de flocs de suro
Emprendre el suro a l’ampolla és la manera més senzilla de gaudir de la beguda, però, malauradament, és la manera més desordenada. Si el suro es trenca i no es pot treure amb un altre mètode, sempre es pot introduir a l’ampolla.
- Abans d’introduir el suro trencat a l’ampolla, assegureu-vos de netejar les restes que quedin. Sempre hi ha la possibilitat d’entrar deixalles a l’ampolla, però és més fàcil si es pot netejar el màxim possible.
- Assegureu-vos de fer-ho en un lloc on no tingueu cap problema amb esquitxades de vi o xampany. També és una bona idea no portar roba que us agradi quan utilitzeu aquest mètode. La pressió alliberada en empènyer el suro a l’ampolla pot provocar que brolli part del contingut de l’ampolla.
Pas 2. Introduïu el suro a l'ampolla
Podeu empènyer el suro amb els dits fins que caigui a l’ampolla.
Ara podeu abocar el contingut de l'ampolla, però recordeu, hi ha un suro i algunes estelles al vi o al xampany. Podeu filtrar-los ràpidament
Pas 3. Colar el vi amb un filtre de cafè o un colador de te
Un cop el suro hagi caigut a l’ampolla, utilitzeu un filtre de cafè per separar el suro i les deixalles que hagin caigut a l’ampolla.
- Si teniu una cafetera, com ara una Chemex, que inclou paper de filtre, podeu abocar el vi de l’ampolla al recipient de cafè.
- El filtre atraparà el suro i les restes de suro, mentre que el líquid passarà pel filtre i passarà al contenidor de cafè.
- Si no teniu una cafetera, podeu utilitzar qualsevol filtre de paper i qualsevol contenidor.
Pas 4. Aboqueu el vi a un altre recipient
Després d'això, podeu esbandir l'ampolla i tornar a abocar el vi a l'ampolla amb un embut. És possible que hagueu d’utilitzar una altra ampolla. Si la major part del suro queda a l’ampolla, podeu abocar el vi a la garrafa. Ara, el vi ja es pot gaudir.
Després d’empènyer el suro a l’ampolla, pot ser que no sigui fàcil treure’l. Millor que feu servir una altra ampolla per guardar el vi
Consells
- Trieu una zona fàcil de netejar abans d’intentar treure el suro. O, si el vi brolla i colpeja els mobles, no deixarà cap taca.
- No tingueu pressa quan intenteu treure un suro trencat. Aquesta feina pot ser difícil de fer.
- El millor és utilitzar el llevataps que ve amb un ganivet suís abans de provar els mètodes suggerits aquí.
- Utilitzeu roba vella perquè no us penedireu si brolla un líquid de la pressió que s’acumula i us colpeja.