En química, el pH és una mesura del grau d’acidesa o alcalinitat d’un compost. L’escala de pH oscil·la entre 0 i 14; Un pH proper a 0 significa que és molt àcid, un pH proper a 14 significa que és molt alcalí i un pH de 7 indica una condició neutra. En el cultiu de plantes, el pH del sòl utilitzat per cultivar cultius té un efecte greu sobre la salut i el creixement de les plantes. Tot i que la majoria de les plantes poden créixer a un pH d’entre 6,0 i 7,5, les millors condicions de cultiu per a algunes plantes s’aconsegueixen dins d’un rang de pH més reduït, de manera que per a aquells de vosaltres que tingueu en compte el cultiu de les plantes, és important aprendre els fonaments de la regulació del sòl. pH. Vegeu el pas 1 següent per començar a aprendre a baixar el pH del sòl.
Pas
Part 1 de 3: Provar el pH del sòl
Pas 1. Proveu el pH del sòl
Abans d’afegir res per canviar el pH del sòl, proveu-lo sempre per poder veure quant difereix del pH objectiu. Podeu comprar un kit de proves de pH en un subministrament de jardins o ferreteria, o bé podeu portar una mostra de sòl al vostre servei agrícola local per fer-hi una prova professional.
Pas 2. Cavar cinc forats petits on heu plantat
El pH del sòl es pot determinar fàcilment amb un mesurador de pH comercial. Aquestes eines se solen vendre a ferreteries o subministraments de jardineria i són relativament econòmiques. Per començar, prepareu una mostra del sòl que provareu. Cavar cinc forats petits (d’uns 15 a 20 cm de profunditat). Trieu una ubicació aleatòria al jardí; d’aquesta manera, es pot esbrinar el pH “mitjà” del sòl. Traieu la brutícia del forat que heu fet.
Recordeu que aquestes instruccions tenen un caràcter general; heu de seguir les instruccions específiques que apareixen a l’embalatge del pHmetre
Pas 3. Preneu una mostra de cada forat
A continuació, utilitzeu una pala per recollir petites llesques de terra del costat de cada forat. Aquestes llesques han de tenir forma de mitja lluna i uns 1,2 cm de gruix. Intenteu prendre un nombre igual de mostres de cada forat. Poseu aquesta mostra de terra en una galleda neta.
Proveu de provar-ne prou, de manera que, en general, obteniu uns 0,94 litres més o menys. Per a alguns mètodes de prova, aquest nombre és bastant elevat
Pas 4. Barregeu la terra en una galleda i esteneu-la al diari fins que s’assequi
Deixeu assecar el sòl fins que s’evapori completament la humitat.
Assegureu-vos que el sòl estigui completament sec abans de passar al següent pas, ja que la humitat farà que la mesura del pH sigui inexacta
Pas 5. Utilitzeu l'eina per determinar el pH real del sòl
En funció de les eines que tingueu, els mètodes de mesura variaran. Per a molts dispositius normals de mesura del pH, haureu de col·locar una petita quantitat de terra a la proveta, afegir-hi unes gotes de solució, sacsejar-la i deixar-la reposar durant unes hores. Finalment, el color de la solució canviarà; aleshores, si compareu el color de la solució amb el gràfic proporcionat a l’eina, podreu determinar el pH del vostre sòl.
També hi ha altres tipus d’eines disponibles, així que assegureu-vos de seguir les instruccions que s’inclouen amb l’eina. Per exemple, un provador electrònic de pH pot determinar el pH automàticament mitjançant una vareta metàl·lica
Part 2 de 3: Utilització de la tècnica de reducció del pH
Pas 1. Afegiu ingredients orgànics
Molts tipus de matèria orgànica, com el compost, els fems d’animals i els coberts àcids (com la palla de pi), poden disminuir gradualment el pH del sòl amb el pas del temps. A mesura que la matèria orgànica es descompon, els bacteris i altres microbis creixeran i obtindran aliments, creant subproductes àcids durant el procés. Com que la matèria orgànica triga un temps durant la desintegració a canviar el pH del sòl, aquesta opció és adequada per a objectius a llarg termini, però no produirà canvis notables a curt termini. Molts cultivadors de plantes opten per afegir matèria orgànica al sòl un cop l'any per reduir lentament el pH gradualment.
La matèria orgànica també pot aportar beneficis al sòl; el més evident és millorar la seva ventilació i drenatge
Pas 2. Afegiu sulfat d'alumini
Per reduir el pH ràpidament, no confieu només en la degradació gradual de la matèria orgànica. Utilitzeu molts additius àcid-sòl a la vostra botiga de plantes locals. Entre aquests additius, el sulfat d’alumini és el que donarà els resultats més ràpids. El sulfat d'alumini dóna acidesa al sòl després de dissoldre's. En el cultiu de plantes, això significa que el sulfat d'alumini funciona instantàniament. Per tant, el sulfat d'alumini és una bona opció per reduir ràpidament el pH.
Depenent del pH inicial del sòl, la quantitat de sulfat d'alumini que hauríeu d'utilitzar pot variar molt. En condicions molt habituals, per baixar 1 escala de pH (per exemple, de 7,0 a 6,0; o de 6,0 a 5,0, etc.) d’un metre quadrat de terra, necessitareu aproximadament 0,6 kg de sulfat d’alumini. Tot i això, utilitzar massa additius també pot ser perjudicial per a les vostres plantes, així que també consulteu recursos en línia, com ara, per obtenir informació detallada sobre un ús adequat
Pas 3. Afegiu sofre
Un altre additiu que també pot reduir el pH del sòl són els sòlids de sofre. En comparació amb el sulfat d'alumini, el sofre és generalment més barat, més fort (pel que fa a la quantitat de material necessari) i funciona més lentament. Això es deu al fet que el sofre primer ha de ser metabolitzat pels bacteris del sòl per convertir-se en àcid sulfúric, i aquest procés requereix temps. Depenent de la humitat del sòl, del nombre de bacteris presents i de la temperatura, el sofre pot trigar uns quants mesos a tenir un efecte notable sobre el pH del sòl.
Com s’ha dit anteriorment, en comparació amb el sulfat d’alumini, en general necessiteu menys sofre per produir el mateix canvi de pH. En general, es necessiten uns 90 grams de sofre sòlid per reduir l’escala de pH en un metre quadrat de terra. Per obtenir informació d’ús més completa, llegiu aquest recurs
Pas 4. Afegiu urea recoberta de sofre
Com el sofre i el sulfat d'alumini, els additius del sòl que contenen urea recoberta de sofre també poden augmentar l'acidesa del sòl amb el pas del temps (disminuint el seu pH). Com a additiu, la urea pot tenir un efecte relativament ràpid, de manera que pot mostrar resultats una o dues setmanes després d’afegir-se al sòl. La urea recoberta de sofre és un additiu molt utilitzat en fertilitzants, de manera que si teniu previst fertilitzar les vostres plantes, podeu optar per un fertilitzant que contingui aquest tipus d’urea per estalviar el vostre esforç.
El contingut d’urea recoberta de sofre varia segons cada tipus de fertilitzant, així que consulteu la vostra guia d’aplicació de fertilitzants per determinar la quantitat adequada a les necessitats de la vostra planta
Pas 5. Afegiu altres additius àcids
A més dels additius esmentats anteriorment, molts altres compostos poden reduir el pH del sòl. Molts d'aquests compostos sovint s'inclouen en certes mescles de fertilitzants, mentre que d'altres es venen per separat. El temps i la quantitat necessaris poden variar molt, de manera que tingueu en compte les instruccions d’ús del paquet o demaneu consell a un distribuïdor de fertilitzants experimentat. Els ingredients addicionals que poden reduir el pH del sòl són:
- Fosfat de diamoni
- Sulfat ferrós
- Torba
- Nitrat d’amoni
Pas 6. Plantar plantes resistents a les condicions alcalines
Si el sòl és massa alcalí per cultivar plantes que necessiten condicions àcides, les plantes que poden créixer en condicions alcalines poden reduir el pH del sòl a mesura que creix. A mesura que les plantes creixen, es desenvolupen i es descomponen, la matèria orgànica que retorna al sòl afavorirà el creixement bacterià i reduirà gradualment el pH del sòl (similar a l’addició de matèria orgànica en forma d’adob animal o de cobert al sòl). Aquest mètode és l’opció més lenta per reduir el pH del sòl, ja que les plantes primer han de créixer per començar a proporcionar matèria orgànica en descomposició al sòl. Algunes plantes que poden créixer en condicions alcalines inclouen:
- Alguns arbusts de fulla perenne (per exemple, boixos, liles de Califòrnia)
- Alguns arbusts de fulla caduca (per exemple, liles, taronges simulades, espècies de Forsythia)
- Algunes plantes perennes (per exemple, pic, hellebore)
Part 3 de 3: Saber quan cal baixar el pH del sòl
Pas 1. Baixeu el pH del sòl per a arbusts com els rododendres i les azalees
Alguns tipus d’arbustos amb flor, com els rododendres i les azalees, requereixen un sòl moderadament àcid per créixer. Aquesta planta sovint s’origina en zones d’elevades precipitacions, com el nord-oest del Pacífic als Estats Units (les precipitacions elevades tendeixen a baixar el pH del sòl). Per a un arbust com aquest, un rang de pH de 4,5 a 5,5 són les condicions òptimes de cultiu. Tot i així, normalment s’accepta un pH de 6,0.
Pas 2. Baixeu el pH del sòl per a plantes amb flors com begònies i hortènsies
Moltes flors de colors vius com les petúnies i les begònies creixen millor en sòls àcids. Per a algunes d'aquestes flors, canviar l'acidesa del sòl de "lleugerament" àcida a "molt" àcida pot provocar un canvi notable en el color de les flors. Per exemple, el cultiu d'hortènsies al sòl amb un pH d'entre 6,0 i 6,2 donarà flors roses, mentre que la reducció del pH del sòl a uns 5,2 - 5,5 donarà flors de color porpra / blau.
El color blau de les hortènsies cultivades en sòls de baix pH prové de l’alumini. Quan el pH del sòl és baix, per a les hortènsies és més fàcil absorbir l’alumini del sòl, que apareixerà als pètals
Pas 3. Baixeu el pH de les plantes perennes
Moltes plantes perennes perennes creixen en sòls lleugerament àcids. Per exemple, l’avet i el pi poden créixer bé a un pH del sòl d’entre 5,5 i 6,0. A més, la palla d’aquestes plantes es pot incorporar a sòls neutres o alcalins com a matèria orgànica que reduirà el pH juntament amb la podridura de la palla.
Pas 4. Baixeu el pH del sòl per a una baia en concret
Potser la planta més coneguda per la seva acidesa és el nabiu, que creix bé en sòls molt àcids (idealment de 4.0 a 5.0). No obstant això, a algunes altres espècies de baies també els agraden les condicions àcides. Per exemple, els nabius creixen millor amb un pH d’entre 4,2 i 5,0, mentre que les groselles, les groselles i els saücs creixen millor amb un pH d’entre 5,5 i 6,5.
Pas 5. Baixeu el pH fins a sota del neutre per a les falgueres
La majoria dels tipus de falgueres creixen bé en sòls amb un pH inferior a 7,0, fins i tot les plantes que creixen millor en condicions alcalines també poden créixer en sòls àcids. Per exemple, la falguera Maidenhair creix millor a un pH del sòl d’entre 7,0 i 8,0, però pot créixer fins i tot en sòls amb un pH de 6,0. Algunes falgueres poden fins i tot créixer al sòl amb un pH de 4,0.
Pas 6. Consulteu les instruccions de jardineria per obtenir una llista de plantes que els agraden les condicions àcides
El nombre de plantes que poden créixer o créixer bé en terrenys de baix pH és massa gran per esmentar-ho en aquest article. Per obtenir més informació, és possible que hàgiu de llegir llibres de botànica. Els podeu trobar a les botigues de subministraments de jardineria o llibreries especialitzades, tot i que també hi ha molts recursos disponibles en línia. Per exemple, el lloc web oficial de The Old Farmer's Almanac té una llista de pH adequats per a moltes plantes (podeu accedir-hi aquí).
Consells
- Hi ha diversos productes químics que poden canviar el pH del sòl en forma d’esprai.
- Les plantes cultivades en condicions inadequades del sòl no creixeran bé, ja que certs nutrients estaran units al sòl i no poden ser utilitzats per les plantes.
- Eviteu utilitzar quantitats excessives de productes químics, ja que poden tenir efectes adversos a llarg termini sobre el sòl i el medi ambient.
- La influència del sofre elemental durarà diverses estacions.
- El sofre elemental s’utilitza normalment durant la primavera i és molt difícil d’aplicar a cultius ja plantats.
- El pH del sòl pot afectar des de la drenatge del sòl fins a la rapidesa amb què s’erosiona.
- Utilitzeu compost natural sempre que sigui possible. Aquest material beneficiarà les plantes augmentant els nutrients disponibles. El compostatge també és una bona manera de reciclar els retalls de gespa i els residus de la cuina.
- El sofre elemental i el compost facilitaran les reaccions biològiques, mentre que el sulfat d'alumini i el sulfat fèrric desencadenen reaccions químiques.
Advertiment
- L’excés de sulfat d’alumini pot enverinar les plantes.
- Si vesseu urea, sulfat d’alumini o sofre a les fulles de les plantes, esbandiu-ho bé amb molta aigua. Si no es controla, les fulles de la planta poden "cremar-se" fent que la seva planta sembli danyada.
