Llar i jardí 2024, De novembre
Les olives són fruites delicioses que creixen sobre oliveres o arbustos. Normalment, aquesta fruita es cull a finals d’estiu i té un sabor lleugerament amarg quan és fresca. Tradicionalment, les olives se solen sucar en una salmorra o en una barreja d’aigua i sal per eliminar el gust amarg.
La poda anual de la perera ajudarà a estimular el seu creixement i la seva capacitat per donar fruits, tot protegint l'arbre de la infecció. Podar pereres a l'hivern i treure les branques més antigues. Agilitzeu l’arbre en una forma bonica i eficaç per mantenir la pera bella i sana.
El nabiu s’hauria de dir probablement el rubí d’Amèrica del Nord. Aquesta encantadora baia fa milers d’anys que delecta els paladars nord-americans. Com els nabius, els nabius són vinyes. Aquestes baies es poden collir de la mateixa manera: recollint-les a mà o recollint la fruita alhora amb una màquina.
Si sou com molts altres propietaris, és possible que tingueu un arbre fruiter al jardí per augmentar el valor de revenda de la vostra llar. Tot i que per a algunes persones és difícil de mantenir els arbres fruiters, la cura adequada pot ajudar a que aquestes plantes creixin bé.
Podeu guardar les millors llavors / llavors de tomàquet i plantar-les la temporada següent. Si trieu llavors, haureu de recollir-les de les plantes de tomàquet més saboroses i saludables i podreu propagar les vostres pròpies plantes de tomàquet una i altra vegada al llarg dels anys.
Les patates són nutritives, hidrats de carboni i deliciosos tubercles i són una gran font de potassi, fibra, proteïnes, vitamines C i B6, així com ferro. Hi ha moltes maneres de menjar patates, però les patates fresques sempre són més saboroses, sobretot les que es conreen a casa.
Els alvocats: una fruita suau, tova i densa en nutrients, essencial per cuinar com el guacamole, es pot cultivar a partir de les llavors que queden després de menjar-se la fruita. Tot i que els alvocats que es conreen a partir de llavors triguen molt a donar fruits (de vegades fins a 7-15 anys), el cultiu d’alvocats és divertit i rendible i us proporciona un arbre que queda molt bé.
Les cireres comercials es conreen empeltant, de manera que el cultivador coneix la varietat de fruita que s’obtindrà. L’empelt es fa perquè les cireres cultivades a partir de llavors produeixen fruits amargs. El cultiu de cireres pot ser un gran projecte per als jardiners domèstics i aquells que busquen plantes d’interior.
Els raves són plantes que maduren molt ràpidament (amb alguns tipus de raves que triguen tan sols 3 setmanes des de la llavor a la collita). Aquesta planta és una planta molt resistent i també requereix molt poca terra al jardí. El sabor lleugerament picant del rave picant aportarà sabor a les sopes i les amanides.
Chayote és una vinya perenne que produeix fruits en forma de pera, semblants a la carbassa. El chayote és fàcil de cultivar a la majoria d’ambients, però es desenvolupa en climes tropicals. Per començar, planta brots de carbassa al final de la temporada de pluges.
El Sorrel és una planta en forma d’enciam amb fulles en forma de fletxa. Té un gust fresc, té un sabor a llimona, de manera que farà que la vostra amanida sigui més deliciosa i també es pugui transformar en sopa espessa. Si el conreu al jardí, l’acella és una planta dura que no requereix molta cura, només aigua i males herbes.
Els pebrots requereixen molt poca cura per créixer bé. El treball dur per cultivar-los a l'interior no és més que el treball necessari per cuidar-los a l'aire lliure. Mantenir les plantes prou humides i calentes és el repte més difícil. Tanmateix, les condicions adequades no són massa difícils de crear, sempre que sàpiga el que necessiten els pebrots.
Els cogombres poden ser una mica difícils de cultivar en tests, ja que el seu creixement requereix espai vertical. Tanmateix, això encara es pot fer si trieu una varietat de cogombre que no sigui massa alta i en doni suport al creixement vertical proporcionant pals de suport.
Els pèsols dolços fragants i arrugats donen a qualsevol jardí un toc capritxós. El pèsol dolç té zarcs arrissats que li permeten pujar sobre tanques i enreixats, creant una sensació màgica. Els pèsols dolços són fàcils de cultivar en molts climes amb una preparació suficient per a la temporada de creixement.
Cultivar les vostres pròpies verdures és una bona manera d’estalviar diners, passar temps a l’aire lliure, fer exercici i menjar verdures fresques i delicioses. Podeu cultivar les vostres pròpies verdures al jardí del darrere, però si no teniu prou espai, també podeu cultivar-les en contenidors emmagatzemats al porxo o a la coberta.
Els tomàquets són fruites delicioses, sucoses i saludables, riques en vitamines C, K, A, a més de diversos minerals i nutrients. Els jardiners també solen triar els tomàquets per plantar-los al jardí del darrere i els podeu cultivar en jardins o testos.
Les pastanagues es van cultivar per primera vegada als contraforts de l’Afganistan. Quan les pastanagues van aparèixer a Europa cap al segle XII, tendien a créixer en colors vius com el vermell, el groc, el taronja, el morat i el blanc. Les pastanagues provenen de la família de les Umbelliferae (planta amb flor), tenen similituds amb julivert, api, raves i fonoll.
La remolatxa (sovint coneguda col·loquialment com a "remolatxa" o beta vulgaris) és una verdura dolça i sana i rica en antioxidants. Els antioxidants de la remolatxa, continguts en el propi pigment vermell, treballen per prevenir el càncer i protegir el fetge.
La tècnica de blanqueig és una manera eficaç de treure els sabors, fer que el color dels espinacs sigui més fresc i suavitzi la textura. En aprendre a blanquejar els espinacs, haureu de preparar diversos raïms d’espinacs, ja que durant el procés, un raïm d’espinacs només donarà lloc a una petita quantitat d’espinacs bullits.
El carbassó o també conegut com a cogombre japonès és una verdura que sembla una carbassa o una albergínia. Cultivar carbassó és molt fàcil, de manera que aquesta planta és un tipus de verdura ideal per plantar per animar els nens a fer activitats de jardineria.
La carbassa Butternut és un producte de temporada. Podeu utilitzar-lo per fer sofregits sofregits, sopes i guisats. Tant si les conreu al vostre jardí com si les conreu per primera vegada a la botiga de conveniència, de vegades pot ser difícil triar una carbassa madura.
El lotus es prefereix generalment com a planta ornamental, però de vegades la població de lotus en estanys o llacs pot explotar. Si més de la meitat de l’aigua està coberta de lotus, teniu un problema. El lotus es pot eliminar manualment o químicament, però els dos mètodes poden trigar molt de temps.
Els naps són en realitat força fàcils de collir i el problema només es presenta si es deixa un nap al sòl massa temps després que estigui madur. No obstant això, si els raves es queden al sòl més enllà de la seva maduresa, encara podeu collir les llavors més tard.
Les plantes de tomàquet lligades a una turquesa generalment creixeran més saludables i els tomàquets seran més fàcils de collir. Les plantes deslligades cultivaran vinyes per sobre de la superfície del sòl, fent que les plantes s’enredin, la podridura dels fruits i els tomàquets siguin més susceptibles a les malalties.
Els raves són fàcils de cuidar i normalment es poden collir al cap de 5 a 10 setmanes i es poden collir les arrels o les fulles. Comenceu seleccionant llavors i planegeu plantar naps a la primavera o la tardor per a aquells que viviu en un país amb 4 estacions.
La mostassa és una planta semblant als espinacs que s’utilitza en amanides i les seves llavors es poden fer per fer pols de mostassa i espècies. Les mostasses poden tenir un sabor agut o suau. Aquesta planta creix en un clima fresc. Pas Part 1 de 2:
Després de plantar i criar blat de moro al camp, el següent pas és la collita. La collita del blat de moro es pot fer de forma ràpida i senzilla un cop les mates es tornen marrons i les llavors estiguin madures. Després de collir i treure les closques amb la tècnica adequada, podeu emmagatzemar el blat de moro congelant-lo, conservant-lo o assecant-lo.
Si aneu de vacances a Amèrica del Nord i teniu previst explorar el país a l’aire lliure, és probable que trobeu una gran varietat de baies. Llavors, com reconèixer les baies que són segures per al consum? Comenceu per conèixer les diverses espècies de baies perilloses.
La gàbia és una eina eficaç per cultivar tomàquets i gaudir de la seva deliciosa collita. Podeu engabiar tomàquets comprant o fabricant gàbies robustes i ajustant-les adequadament a la planta. Un cop la gàbia estigui al seu lloc, tot el que heu de fer és cuidar la planta de tant en tant i esperar que produeixi tomàquets prou madurs per collir-los.
Fer créixer les cebes a l’aigua és una manera excel·lent d’aprofitar al màxim les restes de cuina. A més, podeu fer que els nens ho facin perquè també aprenguin sobre les verdures. Amb aquest mètode, podeu observar clarament el progrés en qualsevol moment.
Les cols de Brussel·les són plantes fredes i de creixement lent que poden sobreviure a les gelades. Aquest vegetal, que es cultiva sovint per a la collita a finals de tardor, triga entre 80 i 100 dies des de la transferència de llavors fins a la collita amb la millor temperatura per al cultiu entre 7 i 23 ° C.
Conrear xilets a partir de llavors és molt fàcil i divertit. Deixeu que les llavors de chili germinin en un lloc constantment càlid i feu servir un compost lleuger perquè les llavors germinin ràpidament. Transferiu amb cura els planters a testos petits, manteniu-los calents i regueu-los regularment.
No hi ha res millor que només una patata, quan en teniu més. Les patates són delicioses, multifuncionals i bastant fàcils de cultivar. Tot el que heu de fer és plantar els tubercles de patata en un jardí assolellat o en una olla gran que es pot col·locar a la coberta posterior.
Una verdura popular a Alemanya i a l’Índia, el colinabo, derivat de les paraules kohl que significa col, i rübe que significa nap en alemany, és un vegetal cruixent i versàtil, tal com el seu nom indica. Aquesta planta perenne resistent és fàcil de cultivar en climes temperats, de manera que pot ser una planta única i deliciosa al jardí de qualsevol persona.
Trobar el pH (acidesa) adequat del sòl és un pas important per mantenir la salut de les plantes. El valor adequat del pH del sòl determina la eficàcia de les plantes en absorbir els nutrients. Per ajustar el pH del sòl, heu de determinar quins canvis cal fer.
Els pebrots (Capsicum annuum) poden ser un complement deliciós per a qualsevol plat. Si mengeu molts pebrots o la vostra família, penseu en cultivar-ne de propis. Podeu cultivar pebrots a partir de llavors o comprar plàntules. Sigui com sigui, tindreu uns pebrots deliciosos i cultivats a mà amb què estar orgullosos.
Els cigrons tenen una llarga temporada de creixement. Aquesta planta triga fins a 100 dies des de la sembra a arribar a la temporada de collita. En realitat, aquesta planta és fàcil de cuidar sempre que tingueu cura de les arrels i no regueu massa.
Cultivar el vostre propi hort és una experiència gratificant que us permetrà estalviar diners creant un bonic espai al jardí. Si treballeu a prop del pati amb l’esforç necessari per cultivar les vostres pròpies verdures saboroses, trobareu una gran satisfacció a l’hora d’escollir les verdures de colors vius i gaudir-ne per sopar.
Els pèsols es coneixen com a pèsols de cavall, pèsols, fesols Windsor i el nom més famós són els faves (vicia faba). Els pèsols són plantes que tenen flors, un tipus d’arbust que porta beines o llegums que, si es traça, prové de la part occidental del continent asiàtic.
Les plantes, tant interiors com exteriors, poden ser un bonic complement per a la vostra llar. La cura i el manteniment són generalment fàcils de fer i, amb una cura i manteniment adequats, les plantes poden prosperar. Tant si no esteu segur de la manera correcta de cuidar les vostres plantes com si voleu assegurar-vos que en teniu una bona cura, llegiu aquest article per obtenir informació sobre la manera adequada de cuidar les plantes, tant a l’interior com a l’exterior.