Potser les gelatines instantànies amb gust de carn i els vestits de seda amb motius de cupcake han passat de moda, però entretenir els hostes continua sent una cosa important. Si teniu una festa, formal o informal, i no esteu segur de com començar, us cobrirem. En realitat, tot això no és tan difícil com sembla; poc ambient, menjar, beguda i molts inicis de conversa i molta activitat; llavors estareu preparats per celebrar una gran festa i aconseguirà entretenir molt bé els vostres convidats. Si realment esteu buscant maneres de fer riure a altres persones i entretenir-les amb acudits, consulteu el nostre article (en anglès) titulat How to Entertain People.
Pas
Primera part de 4: Preparació
Pas 1. Prepareu la zona de la festa
Comenceu preparant la zona de la festa. Potser haureu de reordenar els mobles existents, de manera que l’espai disponible es pugui aprofitar al màxim i la gent pugui seure i parar xerrant entre ells amb més facilitat. També us recomanem que configureu una zona de xat més tranquil·la, que no estigui massa a prop de la resta de la zona, de manera que les persones que necessiten una mica de tranquil·litat en puguin aprofitar.
- Intenteu dividir grans àrees en espais més petits, per facilitar la conversa a grups reduïts, que generalment es formen quan es reuneixen grans multituds.
- Si l’espai és massa reduït, moveu tants mobles a la cantonada com sigui possible o traslladeu els mobles innecessaris a una altra habitació per fer l’espai de la festa més ampli.
Pas 2. Netegeu la zona de la festa
Quan la zona de la festa estigui llesta al vostre gust, comenceu a netejar-la. Heu de causar una bona impressió als vostres convidats. El que cal netejar depèn del lloc en si, però a continuació us proposem algunes netejes per començar:
- Llençar les escombraries
- Escombrant i fregant el terra
- Netejar les finestres i finestres
- Ordeneu les coses disperses
- Netegeu bé la cuina i el bany.
Pas 3. No oblideu els punts que solen oblidar-se
Hi ha molts llocs que sovint ens oblidem de netejar i les festes són l’excusa perfecta per assegurar-se que es netegen a fons. Netegeu-lo bé, desfeu-vos dels articles que normalment deixareu estirats i assegureu-vos que la zona que ocupaven els mobles (que ara s’està movent) estigui neta a fons.
- Per exemple, molta gent s’oblida de netejar la part inferior del seient del vàter abans de fer una festa. És possible que les dones no se n’adonin, però les persones masculines notaran un revestiment enganxós i cruixent al seient del vàter.
- Un altre punt que sovint es passa per alt és la portada. Aquest és el punt que causarà la primera impressió als vostres convidats, de manera que us heu d’assegurar que tingui un aspecte net, net i ben arreglat.
- No oblideu comprovar el contingut de la nevera. Molta gent obrirà la nevera per prendre una copa i no voleu que vegin una capa de carn endurida al prestatge.
Pas 4. Desfeu-vos dels objectes que no vulgueu que hi hagin
Quan les coses estiguin netes, enumereu els elements que heu de treure de la zona de la festa. Hi ha tantes coses que no voleu que hi hagi convidats, per diversos motius. Per exemple, objectes fràgils, objectes de valor i objectes sensibles. Traieu i moveu aquests elements a una altra habitació fins que hàgiu acabat d'entretenir els hostes.
Per exemple, el rellotge de butxaca del vostre bisavi difunt podria haver estat en una caixa del saló, però si no coneixeu tothom que estarà a la festa, és possible que vulgueu traslladar-lo a un lloc menys visible per als hostes
Pas 5. Feu les decoracions
Amb l’àrea de festes disposada i netejada, ara heu d’afegir alguns tocs finals que realment sorprendran els vostres convidats. És possible que estigueu familiaritzat amb idees de decoració amb cintes per a festes d’aniversari i teranyines per a festes de Halloween, però no us pengeu només d’aquestes idees de decoració. Tens moltes opcions.
Per exemple, voleu fer una festa de comiat a un amic que es trasllada a una altra ciutat o país. Feu decoracions per a festes amb un tema basat en el lloc on vagi l’amic; llavors l’amic apreciarà que realment recolzeu i afavoreu la seva decisió
Pas 6. No oblideu la música d’acompanyament
Un cop tota la resta estigui a punt, comenceu a muntar una llista de reproducció. La música pot ser un element de reforç o fins i tot destructor en una festa, de manera que cal tenir en compte quina música utilitzarà com a acompanyament de festa. Assegureu-vos de no reproduir música a un volum molt alt, ja que els convidats hauran d’escoltar-se mentre xerren més tard.
- Intenta configurar el tema de la música de festa segons els gustos dels convidats. Però si no esteu segur d’això, trieu la música que generalment us agradi. La música de Bob Marley o el Jackson 5 és perfecta per a festes d’estiu, mentre que la música de l’era de Frank Sinatra és perfecta per a reunions d’hivern, per exemple.
- Podeu utilitzar llocs web com Pandora com a DJ per ajudar-vos. Això us ajudarà a eliminar les molèsties i a garantir que les cançons es combinin correctament. Podeu organitzar música a les emissores de ràdio en línia en funció de qualsevol tema o gust musical, de manera que és una bona opció per organitzar una festa.
- A continuació, es detallen alguns aspectes bàsics que us guiaran per connectar els altaveus a l'ordinador, si encara no sabeu compondre música per a una festa.
Part 2 de 4: Elaboració i servei d'aliments
Pas 1. Comenceu amb aperitius i aperitius
Els aperitius, els aperitius i altres menjars de mida picada són essencials per organitzar una festa. Aquests aliments són fàcils de gaudir entre activitats i converses. El menjar principal tendeix a mantenir la boca plena durant molt de temps, cosa que dificulta la interacció de les persones. Ni tan sols necessiteu preparar cap àpat principal si ja teniu molts aperitius.
Les opcions adequades inclouen galetes senzilles amb formatge, aperitius amb salsa picant que són petits per a cada persona i aperitius enrotllats o embolicats. No oblideu també el menú estàndard més important: patates fregides i verdures amb salsa de banyar
Pas 2. Prepareu un àpat més pesat
Si la vostra festa ha passat el menjar, és clar que també heu d’assegurar-vos que hi hagi una mica de menjar més pesat. Els que tenen molta gana acabaran els aperitius servits, de manera que la resta de convidats no en reparteixin. Planifiqueu el menú amb antelació i trieu aliments que siguin fàcils i ràpids de preparar i que no costin massa.
Per exemple, un racó especial per a un menú de burritos es pot preparar de manera ràpida i econòmica. Aquesta opció també serà molt adequada per a diferents gustos i restriccions dietètiques
Pas 3. Serviu les postres
A tothom li encanten les postres. Tot i que la resta de plats que serveix potser no són del tot correctes, unes postres realment delicioses deixaran als vostres convidats una gran impressió de la vostra festa. Per descomptat, podeu comprar postres a la botiga més propera (trieu-ne les millors encara que siguin cares), però també podeu fer les vostres.
Sabíeu que podeu fer pastissos de formatge deliciosos i sorprenents amb l'ajuda d'una batedora i ingredients senzills, és a dir, llet, sucre, crema de formatge i galetes? Aboqueu la massa sobre la superfície inferior del pastís (que es pot comprar a les botigues de pastisseria) i poseu-hi baies fresques a sobre, i esteu a punt per sorprendre els vostres convidats molt fàcilment
Pas 4. Planifiqueu amb cura l’horari de preparació del menú
Quan planifiqueu un menú, intenteu revisar tota la preparació. Per descomptat, haureu de passar molt de temps preparant el menjar, ja que haureu d’estar preparats per saludar els hostes quan arribin. Trieu un àpat que podeu fer la nit anterior o amb un o dos dies d’antelació, que només s’ha de tornar a escalfar just abans de l’arribada dels hostes.
Per exemple, teniu un sopar formal. Podeu començar a condimentar el rostit i deixar-lo tota la nit a la marinada i afegir l'all. També prepareu un plat de puré de patates que només cal tornar a escalfar quan arribin els hostes. Completa tot això amb una amanida fàcil de barrejar en un tres i no res. D’aquesta manera, quan arriba la nit de festa, només cal barrejar els ingredients de l’amanida i coure la carn al forn durant unes dues hores, que es calcula abans de l’hora de menjar dels convidats
Pas 5. Assegureu-vos que no us quedeu sense begudes
Cal assegurar-se que tots els convidats puguin gaudir de moltes begudes. Suposem que cada hoste gastarà dues o tres begudes durant tota la festa. Si és possible, millor preparar-ne més. També heu de servir diferents tipus de begudes, perquè els vostres convidats tindran gustos diferents. Tanmateix, trieu un menú de begudes que s’adapti al tema i a la naturalesa de la festa.
- Les bones begudes de festa inclouen daiquiri (amb o sense alcohol), vi aromatitzat i llimonada de gingebre.
- Podeu servir begudes amb un aspecte únic. Per exemple, podeu fer un bol de begudes a partir de glaçons per servir begudes de fruita barrejades.
Pas 6. Disposar la ració del menjar
Un cop tot a punt, podeu començar a organitzar la ració del menjar. Per a una festa formal, cada hoste s’asseurà al voltant d’una gran taula de menjador. Per a una festa menys formal, és millor servir menjar amb una taula situada al costat o en un racó, per no molestar el trànsit dels hostes. Assegureu-vos que no esteu servint aliments que canviaran ràpidament de temperatura, gust o aspecte. Els aliments freds i calents s’han de servir tal com es menjaran.
- Col·locar aliments en diversos nivells o capes farà que cada tipus sigui fàcil d’accedir. Tanmateix, no recolzeu cap aliment sobre aliments o altres objectes que puguin caure fàcilment. No voleu que tot l’amaniment s’aboca al bol de macedònia!
- Si els vostres convidats menjaran dempeus, intenteu triar aliments fàcils de menjar dempeus també. Alguns tipus d’aliments seran difícils de menjar de peu, com la sopa.
Part 3 de 4: ser un bon amfitrió i amfitriona
Pas 1. Doneu la benvinguda als convidats a casa vostra
Quan arribin els convidats, cal començar donant-los una calorosa benvinguda. No els ignoreu ni animeu-los a xatejar amb altres persones, tot i que potser no sigui una festa formal. Això pot fer que els vostres convidats se sentin descuidats i no desitjats.
Digueu coses senzilles com ara: “Estic molt emocionat perquè heu vingut. Vinga, si us plau, diverteix-te en aquesta festa ". n'hi ha prou
Pas 2. Mostreu la vostra llar als convidats
Si tens prou temps. Mostra als teus convidats la zona de festa de casa teva. No els heu de portar a través de tota la col·lecció d’objectes, però sí que els heu de mostrar on són els lavabos i on es troba el menjar.
També haureu d’indicar on els hostes poden guardar l’equipatge, així com qualsevol norma que s’apliqui a la vostra llar (per exemple, les sabates no es porten en determinats espais) i altres qüestions importants
Pas 3. Presenteu els convidats els uns als altres
Un bon amfitrió i una amfitriona us presentaran els hostes i els ajudaran a comunicar-se. Cal que us assegureu que la conversa entre convidats ha tingut lloc abans de passar vosaltres mateixos a altres convidats.
Per exemple, si sabeu que dos convidats en particular són fans d'un determinat músic, digueu alguna cosa com "Oh, Becca, us emocionarà escoltar això: Julie acaba de veure un concert de Macklemore a Seattle. Julie, Becca és un gran fan de Macklemore"
Pas 4. Assegureu-vos que tothom no se senti aïllat
A mesura que avança la festa, intenteu xatejar i interactuar amb tothom. Potser esteu més a prop de certes persones i preferiu passar la nit xerrant amb aquestes persones, però això farà que la resta de la festa se senti alienada. Intenteu saludar cada convidat de tant en tant, encara que sigui només oferint una altra beguda.
Feu a cada convidat almenys una pregunta durant tota la festa. Això els mostrarà que us interessa i que us preocupa la seva presència
Pas 5. Traieu els convidats a fora quan acabi la festa
Un cop acabada la festa, acomiadeu-vos dels convidats quan surten de casa vostra i agraïu-los que vinguessin. Això farà que els hostes se sentin valorats i respectats. Ignorar-ho perjudicarà els sentiments dels convidats i arruïnarà la seva impressió de la vostra festa, fins i tot si al principi els va agradar molt.
Part 4 de 4: Diverteix-te
Pas 1. Cerqueu maneres d’ajudar a tothom a divertir-se junts
Per descomptat, ja que es tracta d’una festa, heu de preparar activitats que facin que els convidats xerrin i interactuïn entre ells. Voleu dissenyar aquestes activitats segons el nombre de convidats que vinguin, així com els seus interessos i personalitats.
- Crea activitats en grups grans. Si teniu un gran nombre de convidats, ha d’haver com a mínim una activitat que tots els convidats puguin fer junts. Podeu organitzar competicions de dansa de mal gust, llogar conjunts de karaoke i contractar un professor de dansa per als hostes. Per descomptat, l’activitat que trieu ha de tenir presents els convidats. Per exemple, si les vostres convidades són dones tranquil·les, seria més adequat un professor de manualitats que un professor de dansa.
- Crea activitats en grups reduïts. Si no teniu massa convidats, teniu més opcions d’activitats que podeu fer juntes en grups reduïts. Podeu tenir un joc de forats o alguns jocs de taula. No us quedeu només amb Monopoly. Molts dels jocs de taula més recents són ideals per a grups petits (aproximadament 10 jugadors), com ara Pomes a Pomes.
Pas 2. Creeu una zona tranquil·la per a convidats introvertits
Recordeu que no tots els convidats són extrovertits, encara que assisteixin a la festa. Oferir als clients introvertits una zona tranquil·la per estar sols uns instants us garantirà que tothom gaudeixi a fons de la vostra festa. Però, per descomptat, també els heu d’ajudar a interactuar còmodament amb altres hostes. Intentar:
Utilitzeu les targetes temàtiques per iniciar una conversa. Les targetes d’aquest tipus contenen preguntes o temes de conversa. Col·loqueu les cartes al seu lloc o sobre la taula al mig de l’habitació, de manera que tothom les pugui utilitzar si cal
Pas 3. Barregeu les activitats interiors i exteriors segons sigui necessari
Si la festa és a l’aire lliure, necessiteu activitats a l’aire lliure. Si la festa és a l’interior, necessiteu activitats a l’interior. També és bo estar preparat amb els dos tipus d’opcions d’activitat. No oblideu que si esteu planejant una festa a l’aire lliure i l’entorn natural no funciona (per exemple, amb pluja), necessitareu activitats interiors com a pla de seguretat.
- Per a activitats a l’aire lliure, podeu organitzar un joc de carnestoltes, fer una zona de graelles de malví o un cinema a l’aire lliure.
- Per a les activitats interiors, podeu crear una àrea de fotos (tot el que necessiteu és una càmera, un suport per a la càmera, un fons de pantalla i alguns accessoris), fer un intercanvi de regals o crear una zona de tatuatges temporal.
Pas 4. Relaciona el tema de l'activitat amb el tema de la festa
Triar un tema de festa us pot ajudar a planificar activitats. En determinades ocasions, el tema apareixerà per si sol (per exemple, una festa que celebra unes festes determinades). Si no, heu de pensar en un tema de festa i d’activitat que agradarà als convidats.
- Per a una divertida festa amb temes dels anys 20, mostra pel·lícules mudes i juga a jocs semblants al casino. També podeu fer còctels sense alcohol si molts dels vostres convidats no tenen l’edat suficient per a begudes alcohòliques.
- Per a festes especials per a homes, porteu corrons especials. Barregeu els ingredients específics per a aquesta festa i, a continuació, incorporeu a un professional que faci rodar els cigars per als hostes que vulguin provar-los.
Pas 5. Penseu en una festa formal
Si la vostra festa és formal, és possible que hàgiu de prendre un enfocament lleugerament diferent per acollir els convidats. Assegureu-vos de tenir-ho en compte a l’hora de planificar l’esdeveniment. Sovint, les festes formals són més difícils d’organitzar, ja que els hostes solen ser menys amables i acollidors. Això vol dir que potser us heu d’assegurar que hi hagi un tema d’ajuda perquè tothom pugui xatejar i interactuar entre ells.
- Pots jugar a "Qui sóc?" Escriviu el nom d’una persona famosa a la targeta i, a continuació, enganxeu-la a la part posterior de cada hoste. Aleshores, els convidats s’han de fer preguntes mútues fins a endevinar el nom dels personatges units a l’esquena.
- Les coses que poden ajudar els hostes a fer activitats són l’elecció correcta per a festes formals.
