Els cogombres són un vegetal fàcil de cuidar i donen molta fruita si es cultiven correctament al jardí. Llegiu aquest article per aprendre a cultivar cogombres grassonets i deliciosos al vostre jardí.
Pas
Part 1 de 3: Etapa de preparació
Pas 1. Espereu a escalfar el sòl
Els cogombres són molt sensibles a les temperatures fredes i fins i tot les gelades maten els cogombres, sobretot si la planta ja es troba en estat crític.
- En general, els cogombres s’han de plantar a l’abril o al maig, segons l’estació en què visqui i quan el clima hagi començat a escalfar-se. Una manera més específica de determinar quan plantar cogombres és prestar atenció a la data del darrer temps més fred. Per si de cas, espereu fins a dues setmanes a partir d’aquesta data.
- La temperatura del sòl és com a mínim de 18,2 graus centígrads. No ho oblideu, la temperatura del sòl pot ser una mica més freda que la temperatura de l’aire.
Pas 2. Trieu un lloc assolellat
Els cogombres creixen millor al sol durant la temporada de creixement.
- La llum del sol és molt important com a font de nutrició dels cogombres a través del procés de fotosíntesi.
- La llum del sol també és important per regular la temperatura del sòl. El sòl que continua exposat al sol serà càlid perquè les llavors de cogombre puguin germinar.
Pas 3. Traieu totes les males herbes
Desentereu males herbes del vostre jardí abans de plantar cogombres. A més de ser antiestètiques, les males herbes també absorbeixen nutrients valuosos continguts al sòl.
- Per obtenir els millors resultats, traieu les males herbes a mà i traieu tantes arrels com sigui possible. Si es deixen les arrels soles, és probable que les males herbes tornin a créixer.
- Eviteu l'ús d'herbicides. Els productes químics orgànics i els herbicides poden reduir la qualitat del sòl en cultius, inclosos els cogombres.
Pas 4. Fertilitzar el sòl
Esteneu i barregeu un fertilitzant granulat amb el sòl del jardí per millorar la seva qualitat general abans de començar a cultivar-hi cogombres.
- Utilitzeu una pala o forquilla de jardí petita per afluixar el sòl abans d'aplicar fertilitzants o qualsevol altra cosa. Afluixant el sòl, el fertilitzant es barrejarà bé i crearà les condicions ideals per al creixement de les arrels del cogombre
- El compost és el millor tipus d’adob natural per a cogombres. Barregeu-ho al sòl fins a una profunditat de 5 cm i talleu-lo i treballeu-lo gradualment fins a una profunditat de 15, 24-20, 32 cm.
- Si utilitzeu fertilitzants químics, trieu un fertilitzant granular d’alliberament lent i seguiu la dosi a les instruccions de l’etiqueta.
Pas 5. Equilibri el pH del sòl
Idealment, el pH del sòl hauria de ser neutre o lleugerament alcalí. Per tant, el pH del sòl ha de ser el més proper a 7 possible.
- Proveu el pH del sòl amb un kit de prova de pH que es pot comprar a les botigues de jardineria i als supermercats.
- Si cal augmentar el pH del sòl, apliqueu Kaptan o calç agrícola.
- Si cal baixar el pH del sòl, utilitzeu sulfat o sulfat d’alumini.
Pas 6. Millorar la qualitat del sòl
Si el sòl és massa dens o sorrenc, serà difícil que els cogombres creixin arrels i puguin morir o almenys produir cogombres comestibles.
- El sòl ideal per als cogombres és fluix, lleuger i sorrenc, perquè aquest sòl és més ràpid i no es refreda fàcilment.
- Milloreu la qualitat de l’argila afegint matèria orgànica. Augmenteu el sòl dens i pesat amb torba, compost o fems podrits.
Part 2 de 3: Etapa de cultiu
Pas 1. Trieu la millor varietat per al vostre jardí
En general, hi ha varietats de ceps i arbustos. Les varietats de vinya es conreen més comunament, però les varietats arbustives són més fàcils de cuidar en espais reduïts. També hi ha varietats de tallar a rodanxes (a rodanxes) o de decapatge (en escabetx). Si s’ha de menjar la fruita després de la collita, cal plantar cogombres a rodanxes. Tot i això, les varietats d’escabetx es planten millor si es vol escabetxar.
- Les varietats de rodells de tallar inclouen burpless, marketmore 76 i straight 8.
- Entre les varietats d’arbustos a rodanxes s’inclouen el cultiu arbustiu, la fanfara i l’amanida.
- Les varietats d’escabetx inclouen l’escabetx i el Carolina. El segon s’ha de tractar com una vinya.
Pas 2. Comenceu per les llavors
Els cogombres tenen un sistema d’arrels fràgil, de manera que és millor sembrar-los directament en lloc de trasplantar-los.
- Realitzeu transferències de llavors només quan sigui necessari. Si voleu començar a sembrar cogombres a principis de temporada, comenceu a l'interior i s'ha de tenir cura de manipular la planta durant el trasplantament.
- Comenceu un viver a l’interior en petites olles col·locades sobre una estora o a la llum del cultiu. La sembra s’ha de fer 4 setmanes abans del trasplantament de la planta.
- En trasplantar plantes de cogombre, sacseu tota l’estructura de l’olla i del sòl. El sòl protegirà les arrels sensibles quan es trasplantin plantules de cogombre. Si voleu trasplantar un cogombre amb arrels nues, la planta probablement morirà.
Pas 3. Humitejar el sòl
Feu servir un aspersor o una mànega per humitejar el sòl abans de plantar les llavors.
- La humitat adequada és essencial en totes les etapes del creixement del cogombre. Humitegeu el sòl abans de plantar-lo per evitar que les llavors es deixen endur per la pressió de l’aigua.
- Si el sòl està completament sec, afegiu uns 2,5 cm d’aigua al sòl mitjançant un aspersor o una mànega de plantes.
Pas 4. Premeu les llavors al sòl
Premeu una o dues llavors a una profunditat d’1,25 cm o 2,5 cm de la superfície del sòl.
- Les plantes han d’estar separades de 45,72-91,44 cm (com a llavors o plàntules). Cal assenyalar que les varietats d’arbustos es poden espaiar una mica més de prop que les varietats de rodetes.
- En cas contrari, podeu espaiar les llavors de 15, 24-25, separades per 4 cm i dispersar-les quan la planta faci 10 cm d’alçada. En aquest moment, les llavors s’han de separar 45, 72 cm.
Pas 5. Prepareu els enreixats
La majoria dels cogombres, especialment les varietats de vinya, necessitaran suport vertical a mesura que creixin. Prepareu-vos després de plantar les llavors perquè no us molesteu més endavant.
- Els cogombres creixeran horitzontalment, però si es cultiven verticalment, el flux d’aire i l’exposició solar de la planta augmentaran, de manera que el rendiment serà bo més endavant.
- Podeu utilitzar un enreixat de gàbia, pals, tanca o gairebé qualsevol altre objecte vertical.
- Guieu la vinya cap al vostre enreixat. A mesura que la planta creixi, guieu la vinya cap a l’enreixat embolicant acuradament la vinya de cogombre al llarg de l’enreixat.
Part 3 de 3: Etapa de cura i collita
Pas 1. Afegir el cobert quan els brots han brotat
Cobrir el sòl amb mulch limitarà la quantitat de males herbes absorbents de nutrients que poden tornar al sòl mantenint el sòl calent i adequat per als cogombres.
- El cobert orgànic, com ara palla i estella, s’hauria d’aplicar un cop els brots hagin brotat i el sòl s’hagi escalfat prou. El cobert de plàstic es pot aplicar tècnicament immediatament després de plantar llavors.
- El cobertor fosc és molt bo per mantenir el sòl humit i càlid.
Pas 2. Doneu aigua regularment
Els cogombres necessiten molta humitat durant tot el seu cicle vital.
- Regar almenys una vegada amb una mànega o jardiner. Afegiu aigua almenys 2,5 cm alhora.
- Si no, instal·leu un sistema de reg per degoteig per regular el cabal d’aigua de manera més consistent. Això és molt beneficiós perquè pot mantenir les fulles seques i limitar el risc de patir fongs.
- Cal tenir en compte que la humitat suficient és molt important quan el fruit ha començat a aparèixer.
Pas 3. Fertilitzar cada dues setmanes
Utilitzeu un fertilitzant líquid lleuger cada dues setmanes per mantenir una bona qualitat del sòl de les plantes.
- Si no voleu utilitzar fertilitzants granulats a l'hora de preparar el sòl, fertilitzeu el sòl amb fertilitzants líquids directament cada dues setmanes. No deixeu que el fertilitzant artificial afecti les fulles o els fruits de la planta de cogombre.
- Si el sòl es va fertilitzar abans de plantar cogombres, el fertilitzant s’ha de repetir quan apareguin brots a la vinya i comencin a aparèixer brots florals.
- Si les fulles de cogombre es tornen grogues, necessitareu un fertilitzant ric en nitrogen.
- Tot i així, cal tenir en compte que les plantes no s’han de fertilitzar excessivament, ja que poden frenar el creixement dels fruits i reduir els rendiments.
Pas 4. Protegiu la planta amb una xarxa
No només voleu tastar la fruita fresca dels cogombres en collir-la després, sinó que hi ha moltes plagues a la vostra zona que tenen la mateixa intenció. Les xarxes i les tanques evitaran que grans plagues facin malbé les vostres plantes.
- Els lligams de malla han de ser prou forts com per evitar l’entrada de rosegadors petits com ara ratolins i conills.
- L’ús de xarxes és especialment important en les primeres etapes de la plantació, quan els animals tenen la temptació d’excavar llavors i brots del sòl. En aquesta etapa, la planta també s’ha de cobrir amb un petit cistell.
- Cal tenir en compte que s’ha d’eliminar la xarxa quan la planta sigui massa alta o gran per cobrir-la.
Pas 5. Vigileu les plantes per detectar plagues i malalties
És possible que necessiteu un insecticida o fungicida orgànic per matar insectes i fongs.
-
Les plagues a tenir en compte inclouen:
- Escarabat de cogombre
- mosca blanca
- Àfid
- Àcar (aranya)
-
Entre les malalties freqüents que cal tenir en compte inclouen:
- Marcidesa bacteriana (marcides de forner)
- Mosaic virus (virus del mosaic)
- antracnosi
- Mildiu (rosada de plomes)
- Oïdi
- Mosaic
- crostes
Pas 6. Collir cogombres quan siguin joves
La mida del fruit del cogombre té aproximadament 15, 24-20, 32 cm de llarg. Normalment, els cogombres es poden treure de la vinya sense fer servir una falç.
- Els cogombres en escabetx solen collir-se quan fan 5 cm de llargada i els cogombres d’anet es cullen quan fan 10-15,24 cm de llargada.
- Els cogombres massa grans i que es tornen grocs poden ser una mica amargs. No deixeu que els cogombres es tornin grocs a les vinyes.
- En èpoques màximes de collita, podeu collir cogombres cada pocs dies.
