Les llenties són un súper aliment que conté grans quantitats de proteïnes. Afortunadament, les llenties són fàcils de cultivar i cuidar. Comenceu preparant faves o llenties seques de qualitat. Planteu aquestes mongetes en un recipient o jardí amb molt de sol i molta aigua. Si teniu sort, podeu collir-los en uns 100 dies.
Pas
Part 1 de 3: triar un lloc de plantació
Pas 1. Prepareu llavors o llenties seques
De vegades, no és fàcil trobar llavors de llenties envasades a una botiga agrícola. Potser hauríeu de visitar un minorista especialitzat o comprar llavors de llenties orgàniques en línia. No obstant això, si simplement voleu cultivar-les, podeu utilitzar llavors senceres de llenties seques que es venen a la botiga de queviures.
Les llenties trencades no creixeran. Per tant, assegureu-vos de triar llavors senceres
Pas 2. Esbandiu i classifiqueu les llavors
Poseu les llavors en un colador i esbandiu-les amb aigua. Traieu i llenceu les llavors que estiguin danyades, esquerdades o descolorides.
Pas 3. Planteu al començament de la temporada de pluges
Les llenties prosperen en zones amb temps fresc i arribaran a la maduresa quan el clima sigui càlid. Perquè les llavors de llenties sobrevisquin, la temperatura del sòl no hauria de ser inferior a 4 graus centígrads quan les planteu. Si vius a la terra alta i fa molt fred a la teva zona quan acabes de plantar, no et preocupis. En aquestes condicions, les llavors de llenties podran viure tot i que la planta ha de començar a créixer a partir del seu sistema radicular.
Si voleu cultivar-les sense preocupar-vos pel clima, conreu les llenties a l'interior mantenint la temperatura ambient al voltant dels 20 graus centígrads. Si el clima és molt fred, podeu utilitzar llums de jardí interiors per mantenir la temperatura constant
Pas 4. Trieu un lloc assolellat amb un bon drenatge
Les llenties funcionen bé en jardins oberts o en contenidors. La clau és situar la planta en una zona amb molt de sol. És una bona idea col·locar-lo al costat de plantes que no creixen per tal de no bloquejar l’exposició solar. Assegureu-vos que el sòl es mantingui humit, però no s’enfonsi massa, ja que això pot fer que les arrels es podreixin.
- Si el conreu en un recipient, utilitzeu un recipient que tingui una profunditat mínima de 20 cm perquè les arrels puguin créixer completament i assolir la maduresa total.
- Si us preocupa que el sòl sigui massa àcid o alcalí, feu una prova de pH del sòl. Compreu un kit de prova a una botiga agrícola. Les llenties funcionen bé en sòls que tenen un pH entre 6,0 i 6,5.
Part 2 de 3: Llenties creixents
Pas 1. Apliqueu un tractament especial abans de plantar-lo amb inoculant
Abans de plantar llavors de llenties, escampeu o ruixeu una barreja de bacteris sans (també anomenats inoculants, que es poden comprar a una botiga de granja) sobre les llavors de llenties. Podeu utilitzar l’inoculant que s’utilitza habitualment per als pèsols i els cigrons. Aquest tractament previ a la sembra pot fer que les llavors de llenties creixin nòduls o extensions a les arrels. Això fa que les llenties siguin més resistents als canvis climàtics i produeixin un millor cultiu.
Pas 2. Planteu les llavors amb una profunditat mínima de 3 cm
Si el sòl és humit amb bones condicions, plantar les llavors a una profunditat d’uns 3 cm. Si el sòl està sec a la part superior, plantar les llavors a una profunditat màxima de 6 cm. No aprofundiu en això, perquè les llavors de llenties no creixeran si les planteu massa a fons.
Pas 3. Seguiu el pla de plantació
Si feu servir un recipient, planteu les llavors a una distància mínima de 3 cm entre cada llavor. Si els planteu en files, també seguiu aquestes pautes i deixeu les files a uns 15 cm de distància. Amb aquest mètode de plantació, podeu collir uns kg de llenties seques per cada 30 metres quadrats).
Part 3 de 3: Cuidar les plantes de llenties
Pas 1. Doneu un enreixat a les plantes madures
Les llenties que han crescut poden assolir una alçada d’uns 80 cm. Si la tija cau, les flors i les llavors poden caure o tocar el terra. L’enreixat s’utilitza com a suport i per lligar les tiges de la planta entre els buits del enreixat. També podeu donar suport a la planta amb bambú entreteixit amb fils de cotó.
Per fer un enreixat ràpid, prepareu uns pals de bambú i, a continuació, enganxeu-los al sòl prop de les llenties. Lligueu les tiges de llenties al bambú amb fil de cotó. A continuació, uniu les varetes de bambú amb les altres tiges amb fil de cotó o niló
Pas 2. Regar les llenties dues vegades per setmana
Com altres plantes amants de la calor, les llenties poden sobreviure en condicions seques. Tot i això, les llenties creixeran millor si les regueu fins que semblin humides. Quan premeu el dit cap al sòl, el sòl hauria de sentir-se humit sense que hi hagi aigua a la zona on us pressionaven.
Pas 3. Desherbeu i netegeu la zona de cultiu de les llenties regularment
Les llenties poden morir ràpidament i quedar cobertes de males herbes que competeixen per menjar. Per evitar que això passi, preneu-vos cada setmana un temps per eliminar les males herbes de la zona de plantació. Quan les llenties hagin crescut les unes sobre les altres, feu la poda per obtenir un bon rendiment.
Una circulació suau de l’aire també reduirà la possibilitat que creixin fongs i altres malalties en un sòl massa dens
Pas 4. Desfer-se de les plagues
Els pugons (petits insectes semblants a les peres que xuclen la saba de les plantes) són atrets per les llenties i se les poden menjar. Si us trobeu pugons, ruixeu les plagues amb aigua fins que s’eliminin de la planta. Si hi ha escarabats a la planta de llenties, talla les parts afectades de la planta i elimina-les ràpidament.
Si els cérvols o altres animals s’introdueixen a la zona de cultiu de les llenties, tanca-la o col·loca una mosquitera a la part superior de la planta
Pas 5. Colliu les llenties uns 80 a 100 dies després de la sembra
Aneu a la zona de plantació i, a continuació, talleu les llenties per sobre del terra quan el terç inferior de l’embolcall crepiti quan es sacseja. El color també té un aspecte groc-marró. A continuació, peleu la pell i traieu les llavors de llenties. Deixeu que les llavors s’assequin una mica abans de rentar-les.
