Darrerament, la cura de les gallines a casa ha esdevingut cada vegada més popular a causa de la sensibilització de la ciutadania sobre les coses dolentes que es plantegen a les granges fàbriques. Incubar ous de gallina també pot ser un divertit projecte familiar. Tot i que el cost de comprar una incubadora és bastant car, podeu fer-ne una simple. És possible que ja tingueu els materials que necessiteu a casa vostra.
Pas
Primera part de 2: fer una incubadora
Pas 1. Feu un forat en un extrem del refredador de suro sintètic (poliestireno)
Aquest forat mantindrà la bombeta i el sòcol. Introduïu la presa de llum i poseu una bombeta de 25 watts. Enganxeu un tros gran de cinta al voltant dels forats i endolls des de dins i fora del refrigerador. Això és important per reduir el risc d'incendi.
També podeu utilitzar una caixa petita, però els refrigeradors de suro sintètics són els més eficaços perquè estan aïllats
Pas 2. Divideix l'habitació a la nevera per la meitat
Utilitzeu filferro de paret de galliner o una altra gasa amb cable dur per separar els costats del refrigerador on s’uneixen les bombetes. Això es fa perquè els pollets no es cremin.
Opcional: creeu un pis fals amb filferro de paret de galliner una mica per sobre del terra del refrigerador. D’aquesta manera, us serà més fàcil netejar els excrements de pollastre quan eclosionin
Pas 3. Afegiu un termòmetre digital i un mesurador d’humitat
Col·loqueu-lo al costat on es posaran els ous. Com que la funció principal de la incubadora és mantenir la temperatura i la humitat òptimes a l'interior, assegureu-vos que el termòmetre i el mesurador d'humitat siguin d'alta precisió.
Pas 4. Afegiu un bol d’aigua
Aquesta és la font d’humitat de la vostra incubadora. Poseu també una esponja a la incubadora perquè pugueu ajustar fàcilment la quantitat d’aigua.
Pas 5. Creeu una finestra d'observació a la tapa del refrigerador
Utilitzeu el vidre del marc de fotos i determineu la mida del forat. Suposadament, el forat és lleugerament més petit que la mida del vidre. A continuació, assegureu el got amb un tros de cinta gran perquè s’enganxi fort al forat.
Opcional: feu frontisses a la tapa de la caixa més freda enganxant cinta gran des de la part superior de la coberta de la caixa a la paret de la caixa de la incubadora
Pas 6. Proveu la incubadora
Abans d’afegir els ous, enceneu la llum i vigileu la temperatura i la humitat de la incubadora durant un dia més o menys. Ajusteu la calor i la humitat fins que estiguin al nivell òptim. La temperatura de la incubadora ha de ser de 99,5 graus durant la incubació. La humitat òptima varia: normalment entre el 40-50 per cent durant els primers 18 dies i el 65-75 per cent els darrers quatre dies
- Per reduir la temperatura, introduïu un forat al costat de la nevera. Si la temperatura es refreda massa, cobreix el forat amb cinta adhesiva.
- Per obtenir humitat, aspireu aigua amb una esponja per reduir la humitat i introduïu aigua al bol per augmentar-la.
Pas 7. Afegiu ous de gallina
Cal preparar ous fecundats: no es poden utilitzar els ous que es venen a les botigues. Si no teniu gallines, la millor manera d’aconseguir-les és contactar amb un criador local. Agrupeu aquests ous junts per mantenir la temperatura constant.
- La qualitat dels ous depèn de la salut del pollastre que el posi. Per tant, pregunteu al gerent de la granja si podeu inspeccionar la granja de pollastres abans de comprar. Les gallines que es mantenen lliures són més saludables que les que es guarden a les gàbies.
- La taxa d’eclosió òptima és del 50 al 85%.
- Les gallines ponedores solen ser més petites i es crien per produir ous. D’altra banda, els polls de pollastre es crien per fer-se grans. Aquestes gallines solen ser més grans i créixer més ràpidament. Tot i això, també hi ha gallines criades per a funcions dobles. Pregunteu al vostre criador local sobre les varietats de gallines que teniu.
Part 2 de 2: Incubar ous
Pas 1. Superviseu el temps dels ous i les estadístiques vitals
Els ous de gallina solen eclosionar en 21 dies, per la qual cosa és important saber exactament quan es col·loquen els ous a la incubadora. A més, controleu la temperatura i la humitat de la incubadora.
Pas 2. Gireu els ous
Gireu els ous en un quart o semicercle tres vegades al dia durant els primers 18 dies. És una bona idea girar l’ou de manera que el costat mirant cap avall ara estigui cap amunt i viceversa. Marqueu un costat de l'ou amb una "X" i l'altre costat amb una "O" perquè no us confongueu.
Pas 3. Espelmes després de la primera setmana
L’espelma també us permet saber quins ous són infèrtils i lletjos. Per fer-ho, mantingueu l'ou amb una llum intensa en una habitació fosca per veure què hi ha a dins. Podeu comprar un kit de canelobres, però es pot utilitzar una llanterna petita i brillant en qualsevol situació. Si trobeu ous lletjos i estèrils, traieu-los de la incubadora.
- Si feu servir una llanterna, l’objectiu ha de ser prou petit perquè la llum es dirigeixi directament cap a l’ou.
- També podeu fer un joc de canelobres casolans col·locant un llum de taula en una caixa de cartró amb un petit forat a la part superior. Col·loqueu l’ou sobre el forat per veure-hi.
- Haureu de girar suaument l'ou verticalment o horitzontalment per obtenir una millor visió del contingut.
- L'embrió viu apareixerà com un punt fosc amb alguns vasos sanguinis que s'estenen des d'aquest punt.
- Els embrions morts apareixen com anells o ratlles de sang dins de la closca.
- Un ou infèrtil té un aspecte brillant perquè no hi ha embrió
Pas 4. Escolteu el so dels pollets que eclosionen
El dia 21, els pollets jugaran amb les seves petxines perquè puguin respirar després de trencar els sacs d’aire. Passat aquest punt, parar molta atenció. El temps que triguen els pollets a tocar de la closca fins a l’eclosió pot ser de fins a 12 hores.
