L’aigua de roses pot ser costosa i difícil d’obtenir, però, per sort, és fàcil de fer. Un cop hàgiu acabat de fer l'aigua de roses, podeu utilitzar-lo com a saboritzant en pastissos i pastissos o en productes de bellesa casolans. També podeu utilitzar aigua de roses com a ambientador i per refrescar l’aroma dels llençols. Aquest article us mostrarà quatre maneres de fer aigua de roses.
Ingredients
Ingredients per a l'aigua de roses a base d'oli essencial de roses
- 12 gotes d'oli essencial de rosa
- 240 ml d’aigua destil·lada
Ingredients per a l'aigua de roses amb corones de flors seques
Ampolles de vidre (pots amb boca ampla)
- 40 grams de corona de rosa seca
- 300 ml d’aigua destil·lada calenta
Ingredients per a l'aigua de roses amb base de corona de flors fresques
- 150 grams de pètals de rosa frescos (aproximadament dues roses)
- 475 ml d’aigua destil·lada
- 1 culleradeta de vodka (opcional)
Ingredients per fer aigua de roses amb base de corona de flors en puré
- 500 grams de corona de roses
- Aigua destil·lada (segons sigui necessari)
Pas
Mètode 1 de 4: elaboració d'aigua de roses amb olis essencials
Pas 1. Reuneix l'equip
A més d’oli essencial de roses i aigua destil·lada, també necessitareu una ampolla de vidre. Si utilitzeu aigua de roses com a polvoritzador, també necessitareu una ampolla de polvorització. Assegureu-vos que l’ampolla estigui feta de vidre o plàstic d’alta qualitat. Eviteu les ampolles de metall o plàstic de baixa qualitat.
Pas 2. Ompliu l’ampolla de vidre amb aigua
Assegureu-vos d’utilitzar aigua destil·lada en lloc d’aigua de l’aixeta; L’aigua de l’aixeta sovint conté bacteris. Si no trobeu aigua destil·lada enlloc, feu bullir l'aigua filtrada i deixeu-la refredar a temperatura ambient.
Pas 3. Afegiu 12 gotes d’oli essencial de rosa
Assegureu-vos que utilitzeu olis essencials purs i no olis perfumats. Els olis d’aroma només us donaran olor, però sense les propietats beneficioses que troben les roses i els olis essencials purs.
Pas 4. Tanqueu la tapa i agiteu l'ampolla
Feu aquest pas uns instants per barrejar l’oli amb l’aigua.
Pas 5. Intenteu transferir l'aigua de roses a un altre contenidor
Podeu deixar l'aigua de roses a l'ampolla o abocar-la en una ampolla de vaporitzador amb embut i utilitzar-la per refrescar els llençols o la cara.
Mètode 2 de 4: elaboració d’aigua de roses amb corones de flors seques
Pas 1. Reuneix l'equip
A més de les corones de flors seques i l’aigua calenta, també necessitareu dos pots de vidre d’obra i un colador.
Pas 2. Poseu les corones de flors seques en un dels pots
Si voleu utilitzar aquesta aigua de roses per cuinar, proveu de recollir corones de flors seques de tipus de roses comestibles, com Rosa Damascena, Rosa Centifolia i Rosa Gallica. Aquest tipus de roses donaran el millor gust.
Pas 3. Aboqueu aigua calenta, però no bullent, sobre la corona de la flor
Assegureu-vos que utilitzeu aigua destil·lada lliure de bacteris. Si no podeu obtenir aigua destil·lada, podeu utilitzar aigua filtrada.
Pas 4. Tanqueu el pot i deixeu que l'aigua es refredi
Aquest pas trigarà entre 10 i 15 minuts, en funció de la temperatura ambient.
Pas 5. Col·loqueu el colador sobre el pot buit
Transferireu l'aigua de roses a aquest pot; el filtre mantindrà la corona de la flor.
Pas 6. Aboqueu l'aigua de roses al pot
Passeu lentament l'aigua de roses pel sedàs, de manera que l'aigua s'escorri al pot buit i les corones de les flors quedin al colador. Un cop hi hagi tota l’aigua al pot nou, podeu descartar les corones de les flors.
Pas 7. Segellar el pot i guardar-lo a la nevera
Heu d’utilitzar aquesta aigua de roses dins d’una setmana, en cas contrari ja no funcionarà.
Mètode 3 de 4: elaboració d’aigua de roses amb una corona de flors fresques
Pas 1. Trieu unes roses fresques i fragants i renteu-les
Com més fresques siguin les vostres roses, millors resultats obtindreu. Intenteu utilitzar roses que no siguin orgànics ni pesticides; tot i que el rentareu més endavant. No hi ha cap garantia que pugueu netejar completament les flors de productes químics. A més, intenteu utilitzar només un tipus de rosa. Cada tipus de rosa té un aroma diferent i és possible que no obtingueu un resultat d’olor agradable barrejant els tipus de roses. Assegureu-vos de rentar les roses correctament per eliminar la brutícia, els insectes i els pesticides presents.
Si voleu utilitzar aquesta aigua de roses per cuinar, intenteu recollir corones de flors de tipus de roses comestibles, com ara: Rosa Damascena, Rosa Centifolia i Rosa Gallica
Pas 2. Traieu les corones de les flors i rebutgeu la resta
Necessitareu prou roses per omplir una tassa o uns 150 grams. Això sol trigar aproximadament dues roses, segons la mida de la rosa.
Pas 3. Posar les corones de roses en un cassó i abocar-hi aigua
Assegureu-vos que les corones de roses estiguin distribuïdes uniformement i que el nivell de l’aigua no estigui massa per sobre de la pila de corones de flors. Si utilitzeu massa aigua, l'aigua de roses us farà menys olor.
Penseu a afegir una culleradeta de vodka. Això no afectarà l’olor, però ajudarà a preservar l’aigua de roses i a fer-la durar més
Pas 4. Tapeu l'olla i configureu la temperatura de l'estufa a foc baix a foc lent
No deixeu que l’aigua bulli ni bulli lentament; utilitzar una calor massa alta danyarà el color i altres propietats de l'aigua de roses. Al cap d’uns 20 minuts, notareu que el color de la corona de la flor es torna més pàl·lid i el color de l’aigua bullida canvia al color de la corona de la flor.
Pas 5. Col·loqueu el colador sobre un pot gran de vidre de paleta
Assegureu-vos que el pot sigui molt net i prou gran com per contenir uns 475 ml d’aigua. Utilitzarà el sedàs per mantenir les corones de les flors al seu lloc.
Pas 6. Aboqueu l'aigua de roses al pot
Aixequeu l’olla al pot amb les dues mans i inclineu-la suaument. Aboqueu lentament l'aigua i la corol·la sobre el colador i al pot. L’aigua de roses passarà pel filtre i les corones de les flors quedaran retingudes pel filtre.
Penseu a omplir una ampolla més petita amb una mica d’aigua de roses. Una ampolla més petita serà més fàcil d’utilitzar que un pot gran de vidre d’obra. Quan us quedeu sense aigua de roses, simplement empleneu-la amb aigua de roses d’un pot gran
Pas 7. Emmagatzemi a la nevera
Aquesta aigua de roses es conservarà aproximadament una setmana a la nevera. Si afegiu vodka, l’aigua de roses normalment durarà més.
Mètode 4 de 4: elaboració d’aigua de roses amb una corona de flors llisa
Pas 1. Divideix la corona de roses en dues piles
Primer tritureu una pila de corones de flors i, a continuació, en feu servir una altra.
Pas 2. Pureu la primera pila amb un morter i una mà
En picar-les, les corones de les flors alliberaran suc; Utilitzarà aquest suc per fer l'aigua de roses. També podeu fregar les corones sobre un colador; simplement poseu el colador sobre un pot de vidre i fregueu la corona de roses sobre la superfície de la malla amb la part posterior d’una cullera.
Pas 3. Col·loqueu l'aigua de roses del sòl i la corona en un bol de ceràmica
També podeu fer servir un pot o vas de vidre. Deixeu reposar l’aigua de roses i les corones de flors al bol unes hores; aquest pas permet que el líquid es saturi cada vegada més.
Pas 4. Afegiu les corones de flors restants al bol i deixeu-les reposar 24 hores
Afegiu i remeneu la corona de flors fresques juntament amb la corona de flors triturades. Tapeu el bol i deixeu-lo reposar 24 hores.
Pas 5. Transferiu l'aigua de roses i les corones de les flors a un test de vidre o ceràmica
No utilitzeu paelles metàl·liques; perquè aquest material reaccionarà amb l’oli de rosa.
Pas 6. Feu bullir l'aigua de roses i la corona de les flors a foc lent
Col·loqueu l'olla sobre l'estufa i configureu la temperatura de l'estufa a foc baix. Feu bullir lentament les corones de roses. Tan bon punt vegeu bombolles, traieu la cassola de l’estufa.
Pas 7. Aboqueu l'aigua de roses al pot a través d'un colador
També podeu utilitzar un filtre de cafè o un drap de mussolina. Seguiu fent aquest pas fins que no quedin cap corona de flors a l'aigua de roses.
Si voleu utilitzar aquesta aigua de roses com a ambientador, diluïu-la amb una mica d’aigua destil·lada fins obtenir un tòner facial amb una força que s’adapti al vostre gust
Pas 8. Segellar el pot i deixar-lo en un lloc assolellat durant unes hores
La calor del sol ajudarà a extreure els olis naturals beneficiosos de l'aigua de roses.
Pas 9. Emmagatzemeu aigua de roses a la nevera
Utilitzeu l’aigua d’aquí a una setmana, en cas contrari l’aigua de roses ja no es podrà utilitzar.
Consells
- Com més fragants siguin les roses, més perfumada serà l’aigua de roses.
- Hi ha diversos tipus de roses, cada tipus té un aroma únic. Trieu un tipus de rosa perquè l'aroma no es barregi.
- L’aigua de roses pot fer un regal molt bonic. Proveu de fer una cistella de regal farcida d’aigua de roses casolana, oli de massatge, sabó i cera de roses.
- Utilitzeu el vostre oli de rosa casolà com a ambientador o perfum. També el podeu ruixar sobre els llençols perquè facin una bona olor.
- Afegiu aigua de roses als vostres productes de bellesa casolans.
- Saboritzeu pastissos, caramels, pastes i tes amb aigua de roses.
- L’aigua de roses té moltes propietats beneficioses, com ara: antisèptic, antiinflamatori i antibacterià. L’aigua de roses també es pot utilitzar com a tònic facial per reequilibrar el pH natural de la pell.
- Si decidiu utilitzar una ampolla de polvorització, utilitzeu una ampolla de vidre o plàstic d'alta qualitat.
Advertiment
- No utilitzeu aigua de l’aixeta. L’aigua de l’aixeta sovint conté bacteris. Utilitzeu només aigua destil·lada o bullida filtrada.
- No guardeu mai l’aigua de roses en contenidors de metall o plàstic de baixa qualitat. Les ampolles metàl·liques poden reaccionar amb els olis naturals de l’aigua de roses. Els productes químics de les ampolles de plàstic de baixa qualitat poden filtrar-se a l’aigua de roses i degradar-ne la qualitat.
