El rom i la coca cola són els favorits del bar. Aquesta beguda clàssica es pot convertir en una altra versió més divertida per a una festa: gelea en un tret! Aquesta barreja de begudes es pot variar fàcilment i es pot menjar en poques hores. Tot el que heu de fer és preparar la barreja de gelea i les dues begudes, imprimir-les en gots i després servir-les als vostres convidats.
Ingredients
- 2 paquets (85 grams) de gelea amb gust de cirera
- 2 tasses (475 ml) de Coca Cola, 1 tassa (240 ml) bullida i 1 tassa (240 ml) refrigerada
- 1 tassa (240 ml) de rom blanc
Pas
Part 1 de 3: Fer la barreja de gelea
Pas 1. Feu bullir una tassa de Coca Cola
Aboqueu una tassa de Coca Cola en una cassola petita. Deixeu-ho bullir. Aquest procés triga almenys uns minuts..
També podeu utilitzar Diet Coke
Pas 2. Dissoleu la gelatina en pols a la Coca Cola bullint
Aboqueu dos paquets de gelea a la Coca Cola bullent. Remeneu-ho durant dos minuts fins que la pols de gelea es dissolgui. Continueu remenant si la gelea en pols no s’ha dissolt completament. Remeneu-ho fins que deixeu de veure bombolles de carbonatació a la barreja de gelea.
També podeu utilitzar gelatina simple i rom aromatitzat
Pas 3. Afegir la Coca Cola i el rom fred
Quan la gelea s'hagi dissolt, aboqueu una tassa de Coca Cola i una tassa de rom fred a la barreja de gelea. Remeneu o agiteu la barreja. Remeneu fins que tots els ingredients es reparteixin de manera uniforme. Podeu apagar el foc mentre barregeu els altres ingredients.
Part 2 de 3: Refredar la barreja de gelea
Pas 1. Aboqueu la barreja al motlle
Podeu fer servir motlles o gots petits de plàstic o paper com a motlles. Normalment, cada motlle requereix almenys 60 ml de la barreja de gelea. Podeu abocar-ne més o menys segons la mida del motlle que utilitzeu.
Pas 2. Posar a la nevera durant dues hores
Abans de col·locar-lo a la nevera, poseu els motlles de gelatina a la cassola del pastís. Aquest pas es realitza perquè el motlle no es mogui quan el moveu. Deixeu reposar la gelea a la nevera durant dues hores.
Pas 3. Comproveu-ho al cap de dues hores
Comproveu la barreja de gelea després de dues hores a la nevera. La barreja de gelea ja s’hauria endurit. Si encara no s'ha fixat, deixeu que la barreja de gelea s'endureixi a la nevera durant dues hores més.
Part 3 de 3: Servir gelatina
Pas 1. Serviu-ho amb tascons de llima
Guarniu la gelatina amb una petita falca de llima. Probablement necessiteu almenys dues llimes, segons la quantitat de gelea que feu. Talleu la calç a trossets i col·loqueu-la a sobre de la gelea.
Pas 2. Serviu-ho amb nata batuda
Podeu servir la gelea en aquest tret amb llima i nata muntada, però també podeu servir-la sola amb nata. La nata batuda farà que la gelea sigui més dolça i perfecta per a les postres. Podeu utilitzar qualsevol tipus de nata muntada. Escampeu una mica de crema sobre la gelea.
Pas 3. Aboqueu-los en motlles per a ocasions especials
Per a ocasions especials, podeu abocar la barreja de gelea en motlles especials per crear una forma única. Per exemple, durant la temporada del Super Bowl, podeu utilitzar un motlle en forma de pilota de rugbi. Ruixeu una mica d’oli al motlle abans d’abocar la barreja de gelea per facilitar la retirada de la gelea quan s’endureixi.
