Si us agrada condimentar el vostre menjar amb herbes fresques, cultivar les vostres pròpies herbes pot ser una opció per estalviar diners. Les espècies són plantes de poc manteniment i es poden cultivar en interiors o exteriors, en tests o a terra; només cal un lloc càlid, la llum solar directa i alguns subministraments bàsics.
Pas
Mètode 1 de 3: Introducció
Pas 1. Seleccioneu les plantes a plantar
Quines espècies utilitzeu sovint per condimentar els plats? Quan escolliu una planta d’espècies per plantar, primer penseu en les espècies que us agraden. Com que les herbes són de cultiu fàcils i ràpides, és possible que vulgueu provar de conrear una o dues herbes que normalment no compreu a la botiga de queviures. Quan sàpiga què heu triat, compreu llavors empaquetades al viver local o en línia.
- L’alfàbrega, fonoll, sàlvia, romaní, farigola, orenga i menta són herbes que s’utilitzen habitualment en molts plats. Si voleu cultivar una gran varietat de plantes d’espècies, aquestes plantes poden ser les primeres plantes plantades per al vostre jardí d’espècies. També podeu crear un jardí de tisanes.
-
Si voleu cultivar herbes a l’aire lliure, tingueu en compte el clima i el sòl de la zona on viviu. Heu de saber quines plantes d’espècies són adequades per créixer a la zona on viviu.
Feu créixer les herbes Pas 1 Bullet2
Pas 2. Decidiu on es plantaran les espècies
Les plantes d’espècies són fàcils de cultivar tant a l’interior com a l’exterior. També podeu triar entre plantar la planta directament a terra o en un test. La majoria de les plantes herbàcies necessiten llum solar directa, així que trieu un lloc lluminós.
-
Si conreu herbes en un hort, mantingueu-les a una distància d’uns 15 - 30 centímetres.
Feu créixer les herbes Pas 2 Bullet1 -
Podeu cultivar les herbes en tests separats o comprar una olla gran i cultivar diversos tipus d’herbes juntes.
Feu créixer les herbes Pas 2 Bullet2
Pas 3. Obteniu terra per a testos
La composició del sòl és un factor important per a l'èxit del cultiu de plantes especiades. Les plantes especiades poden créixer al sòl amb un pH neutre (entre 6,5 i 7), però el sòl no és necessàriament fèrtil. De fet, si hi ha massa nutrients, la planta creixerà massa i l'aroma es tornarà suau. El drenatge és més important que la fertilitat del sòl. El sòl ha de ser fluix i no grumollós perquè es pugui regar bé.
- Si cultiveu les plantes herbàcies a partir de llavors, busqueu terres que no continguin molts nutrients addicionals, ja que les llavors ja contenen els nutrients que necessiten per germinar i arrelar.
- Per a les plàntules més grans, trieu un sòl que no estigui exposat a pesticides.
- Podeu barrejar el sòl que heu comprat amb compost per ajudar a que la planta d’herbes creixi forta i sana.
Mètode 2 de 3: plantació de llavors
Pas 1. Comenceu a principis de primavera
El millor moment per començar a plantar llavors és quan les temperatures encara són fresques i la primavera tot just comença. Així, les llavors tenen temps de germinar i arrelar; estaran a punt per plantar quan la temperatura comenci a augmentar.
Pas 2. Prepareu un recipient per plantar llavors
Les llavors d’espècies es poden sembrar en qualsevol envàs petit, com ara cartrons d’ous, envasos de iogurt usats o envasos venuts a una botiga de llavors. Etiqueteu el recipient per saber quines llavors hi heu plantat. Ompliu cada recipient amb terra i després humitegeu-la amb una mica d’aigua. Col·loqueu el recipient en un lloc exposat a la llum solar amb una temperatura estable d’uns 20 graus centígrads. En les primeres etapes, les llavors no s’han d’exposar a la llum solar directa, ja que poden escalfar-se en excés.
- Fins i tot si voleu cultivar les herbes a l’aire lliure, és més fàcil sembrar llavors a l’interior, on es pot controlar l’aigua i la temperatura.
- La majoria de les plantes herbàcies necessiten un entorn humit per començar a créixer. Si vius en una zona on l’aire és molt sec, cobreix el test amb plàstic solt. No el tanqueu massa fort, ja que les llavors necessiten que flueixi aire per créixer.
Pas 3. Remull les llavors
Aquest mètode ajuda la llavor a estar preparada per créixer. Col·loqueu les llavors en una capa plana entre dues tovalloles de cuina humides. Deixeu que les llavors es posin en remull durant unes 4 hores el dia que tingueu previst plantar-les.
Pas 4. Planteu les llavors
Consulteu l’embalatge de les llavors per esbrinar com s’haurien de plantar les llavors de les espècies. N’hi ha que només s’han d’estendre uniformement sobre la superfície del sòl, mentre que d’altres no creixeran a menys que les llavors es plantin per sota de la superfície. Mantingueu la temperatura i la llum solar constants i assegureu-vos que el sòl no s’assequi.
Pas 5. Eliminar les plantes de nou cultiu
Un cop la planta ha deixat anar les fulles, traieu algunes de les plantes del test perquè les plantes fortes tinguin un lloc on créixer. Traieu les plantes que no creixin bé i espaceu les plantes restants uns 2,5 centímetres..
Mètode 3 de 3: Espècies en cultiu
Pas 1. Prepareu un terreny per plantar
Utilitzeu una rella per afluixar el sòl i remeneu la barreja de terra que heu comprat per a aquesta herba a una profunditat d’uns 15 centímetres. Escampeu aigua sobre el sòl per humitejar-la. Feu forats a uns centímetres de distància per plantar les plantes especiades.
- Si conreu herbes en tests, determineu aproximadament quantes plantes pot contenir el test. Moltes plantes herbàcies creixen grans, de manera que no heu de plantar més de 2-3 plàntules a cada test.
- Podeu afegir una mica de fertilitzant al sòl, però recordeu, no us l’excedeu perquè pot fer que les plantes d’espècies no prosperin.
Pas 2. Planteu les plàntules
Les plantes especiades estan a punt per plantar-se quan són prou fortes i tenen unes fulles força grans. Planteu-ho a l’aire lliure quan la temperatura supera els 10 graus centígrads i el sòl no es congela per la neu. Aixequeu suaument les plàntules d’herbes de l’olla, sacsegeu les arrels i planteu-les al terra. Acaricieu el sòl al voltant de la base de la tija i després humitegeu la zona amb aigua.
Si cultiveu la planta herbàcia a l’aire lliure, és una bona idea fer la transició de la planta perquè s’adapti a la temperatura exterior. El truc és deixar-lo "fer més fort" en un garatge o bé protegit a l'aire lliure durant uns dies abans de plantar-lo al terra
Pas 3. Tingueu cura de les plantes d’espècies
Com creix la planta d’espècies, només cal que us assegureu que la planta sempre està exposada a la llum solar suficient i obté aigua. Procureu humitejar la superfície del sòl i procureu que no s’assequi. Les vostres plantes d’espècies creixeran sanes i fortes i aviat estaran a punt per collir-les.
