Podeu cultivar patates a l'interior durant tot l'any si l'habitació té una llum o finestra que dóna a la llum solar directa. Les patates són un aliment ric en nutrients i un cop collides es poden guardar durant molt de temps.
Pas
Mètode 1 de 2: Brots de patata en cultiu
Pas 1. Compreu llavors de patata que tinguin molts cabdells
Els cabdells són els petits punts de la pell de la patata que poden brotar. Una patata que té 6 o 7 cabdells pot produir 900 grams de patates. Si voleu obtenir més rendiments que això, compreu almenys 5 llavors de patata.
Pas 2. Fregueu les patates per desfer-vos de la brutícia
Feu servir un raspall de verdures i fregueu cada patata sota l’aigua corrent. Si no esteu plantant patates orgàniques, aquest procés també pot eliminar els residus de pesticides.
Pas 3. Aboqueu l'aigua en un got de boca ampla
La boca del got ha de ser prou ampla per suportar una patata foradada amb un escuradents.
Pas 4. Talleu les patates per la meitat
En tallar, tingueu cura de no colpejar l’ull dels brots de patata ja que és aquí on brollaran. És possible que hagueu de tallar una patata gran a quarts per tal que encaixi al got.
Pas 5. Introduïu escuradents als costats dret i esquerre de la patata, aproximadament 1/4 de la longitud del escuradents
Intenteu enganxar un escuradents a mig camí entre la part superior de la patata i la vora de la llesca.
Pas 6. Col·loqueu les patates a sobre del got
Deixeu penjar el escuradents sobre la vora del got. Torneu a col·locar l’escuradents si la patata no es col·loca uniformement a la vora del got. Assegureu-vos que els cabdells estiguin submergits en aigua. En cas contrari, els cabdells no brollaran.
Pas 7. Col·loqueu el vidre en un lloc amb molta llum solar, com ara a la vora d’una finestra orientada al sud
També podeu col·locar el got sota un llum de planta.
Pas 8. Si l'aigua del got es torna tèrbola, substituïu-la per aigua nova
Si cal, afegiu aigua per mantenir els cabdells submergits.
Pas 9. Quan comencin a aparèixer les arrels de la patata, transfereix les patates a un recipient
La majoria de les patates triguen una setmana a començar a brotar.
Mètode 2 de 2: plantació de patates germinades
Pas 1. Trieu una olla alta que tingui diversos forats de drenatge
Si no feu servir una olla nova, assegureu-vos de rentar-la bé abans de començar a plantar.
Pas 2. Poseu uns còdols o petites roques a la part inferior de l'olla per ajudar al procés de drenatge de l'aigua
Pas 3. Ompliu 2/3 de l’olla amb terra
Haureu d’afegir terra diverses vegades a mesura que la planta es faci més gran. Per tant, en aquest moment no ompliu l’olla massa plena.
Pas 4. Col·loqueu les patates a l’olla amb les arrels cap avall, deixant uns 15 cm entre cada patata
No poseu totes les patates a la vora de l’olla.
Pas 5. Cobriu les patates amb terra de 5 a 7,5 cm d'alçada
Pas 6. Regar les patates amb molta aigua
Pas 7. Quan la planta arribi a uns 15 cm de la superfície del test, afegiu-hi més terra
Quan les vinyes de la patata arribin a la part superior de l’olla, afegiu terra per crear un monticle al voltant de la planta de la patata.
Pas 8. Les patates estan preparades per collir quan es vegin tubercles petits a les arrels
Els tubercles no són comestibles perquè la llum solar fa que les patates produeixin toxines, però l’aparició d’aquests tubercles és un signe que les patates enterrades al sòl estan a punt per ser collides:
- Desenterreu el sòl lentament amb una pala petita.
- Traieu les patates del terra.
- Renteu les patates abans de cuinar-les o menjar-les.
Consells
- Abans de plantar patates, afegiu compost orgànic per afegir nutrients al sòl.
- Rega la planta de patates regularment per mantenir la terra humida, però no mullada.
- Si feu servir llums vegetals, mantingueu-les enceses durant almenys 10 hores diàries. Imiteu al màxim les condicions fora de l'habitació.
- Podeu continuar collint patates plantant plàntules de patata a l'interior, cada 3 o quatre setmanes.
Advertiment
- Les plagues vegetals només ataquen les patates cultivades a l’aire lliure. Les plantes de patates d’interior poden estar infectades amb pugons, però podeu desfer-les rociant sabó per a plats a les fulles de la patata. Per fer-ho, barregeu unes gotes de sabó per a plats amb aigua.
- Si conreu patates comprades a una botiga de queviures, assegureu-vos de rentar-les bé abans de plantar-les. Les patates lliurades a la botiga contenen substàncies que impedeixen el creixement i, si no les renteu totes, no germinaran.
- Emmagatzemeu les patates collides en un lloc fresc i fosc. En cas contrari, les patates es podriran ràpidament. Si no teniu un celler, el podeu guardar en un reixell de verdures a la nevera.