La llauna és una fruita popular consumida crua o seca, que també es pot rostir i conservar. La llauna es produeix a partir de la figuera i creix bé a les regions sud i occidental d’Amèrica, així com a la Mediterrània i al nord d’Àfrica, on el clima és agradable i sec. Les llaunes necessiten temperatures càlides i molta llum solar, i les figues es faran grans. Les figueres necessiten molt d’espai per créixer i desenvolupar-se.
Pas
Primera part de 2: Preparació
Pas 1. Trieu el tipus de llauna
Hi ha molts tipus d’estany disponibles al mercat, però n’hi ha de molt coneguts per la seva durabilitat. Cerqueu figues que creixin bé a la vostra zona, però tingueu en compte figues com el gall d’indi marró, Brunswick o Osborne. Tingueu en compte que les figues tenen una gran varietat de colors, des del porpra al verd fins al marró. Cada tipus de figa sol madurar en un moment diferent.
- Visiteu un viver local o truqueu a una granja local per obtenir llauna adequada a la vostra zona.
- La llauna creix millor a les zones càlides, tropicals i semblants al desert, de manera que la majoria de tipus de figues podran créixer en aquest entorn. Només poden créixer unes poques espècies de figues a temperatures inferiors a 4,4 centígrads.
Pas 2. Saber quan plantar
En general, les figues s’han de plantar a mitjan primavera. Les figues joves trigaran dos anys a produir el seu primer fruit, però les figues solen madurar a finals d’estiu i principis de tardor. La poda de les figueres també s’hauria de fer a l’estiu, cosa similar a la d’altres arbres fruiters populars.
Pas 3. Decidiu on plantar
Com que les figueres són sensibles a la calor i també necessiten tenir cura de les seves arrels, una manera molt fàcil és plantar figues en testos. D’aquesta manera, la figa es pot traslladar a una zona més càlida i les arrels de les figues seran més fàcils de cuidar. Tot i això, podeu optar per cultivar figues a l’aire lliure amb les condicions adequades; busqueu una ubicació orientada al sud amb una il·luminació mínima i molta aigua corrent.
Pas 4. Prepareu el sòl
Tot i que les figues no són molt exigents sobre les condicions del sòl, les figues prosperen amb alguns canvis menors al sòl. En general, les figueres prosperen en sòls lleugerament sorrencs i amb un pH (nivell d’acidesa) proper a 7 o inferior (més alcalí). Afegiu una petita quantitat de fertilitzant al sòl amb una barreja de 4-8-12 o 10-20-25.
Part 2 de 2: Plantar arbres de llauna
Pas 1. Planifiqueu el camí de plantació
Utilitzeu una pala petita o les mans per cavar un forat per a la figuera. Feu un forat de la mida d’una arrel de figues i prou profund a uns 2,5-5,1 cm de la base del tronc perquè quedi enterrat el sòl.
Pas 2. Plantar un arbre
Traieu la planta de la zona d'emmagatzematge i col·loqueu amb cura l'arbre. Utilitzeu un parell de tisores de jardí per retallar l’excés d’arrels a les vores de la planta, ja que inhibeix la producció de fruits. A continuació, poseu les arrels al forat i separeu amb cura les arrels de les tiges. Ompliu l’espai sota i al voltant de l’arbre amb terra i acariceu-lo de manera plana i ferma.
Pas 3. Regar la figuera
Per ajudar-vos a establir l’arbre recentment plantat, doneu-li molta aigua durant uns dies. No obstant això, a les figues generalment no els agrada massa aigua, així que doneu al vostre arbre una quantitat moderada d’aigua 1-2 vegades a la setmana després de la sembra.
Pas 4. Mantenir el sòl
Si planteu figues fora de casa, és important que tingueu cura del sòl i de la direcció en què creixeran les plantes. Arrencar les males herbes que es vegin i afegir fertilitzants al sòl cada 4-5 setmanes. A més, vesteix de cobert entre 10,16 cm i 15,24 cm de cobert al voltant del tronc, cobrint el sòl de manera uniforme.
L’aplicació de cobert a l’estiu retindrà la humitat de la figuera. Donar cobert a l’hivern protegirà la figuera del fred i les gelades
Pas 5. Podar la figuera si cal
Podar les figues a l’estiu del segon any, no és molt important podar les figues el primer any que es planten. Podar la tija i deixar 4 brots forts, que conduiran a la producció de figues. Un cop l’arbre estigui madur, podeu-lo cada primavera abans que la figuera comenci a créixer.
Pas 6. Collir la fruita
Colliu les figues de l'arbre quan estiguin completament madures, ja que les figues no maduraran després de ser collides (com els préssecs). Les figues madures seran lleugerament suaus i corbades a la part superior. El color de les figues varia segons el tipus que tingueu, perquè les figues tenen una gran varietat de colors. Trieu la fruita de l’arbre amb cura per evitar contusions a la figa.
Utilitzeu guants quan colliu figues, perquè la saba de l’arbre (durant el procés de collita) irritarà la pell
Consells
- Eviteu l’ús d’adobs amb massa nitrogen.
- Trieu correctament la fruita madura per evitar cridar l'atenció d'insectes i altres plagues.
- Plantar figues cap a la paret sud aprofitarà la calor irradiada i evitarà que les figues es congelin.
- Les figues seques es poden preparar deixant les figues al sol durant 4 o 5 dies o deixant les figues en un deshidratador durant 10 a 12 hores. Les figues seques poden durar 6 mesos.
