- Autora Jason Gerald gerald@how-what-advice.com.
- Public 2024-01-19 22:11.
- Última modificació 2025-01-23 12:09.
A tothom li agrada la gelatina. Voleu fer aquestes postres senzilles però delicioses a casa? Simplement seguiu uns quants passos en aquest article. En poques hores, podreu gaudir d’una deliciosa gelatina de gelatina casolana.
Pas
Pas 1. Prepareu un bol gran, tassa de mesurar, gel i aigua abans de començar a cuinar
No ho oblideu, reserveu espai lliure a la nevera.
Pas 2. Aboqueu el contingut de l’embolcall de gelatina en un bol gran
Pas 3. Aboqueu 1 tassa d’aigua bullent en un bol de gelatina
Pas 4. Remeneu la gelatina i l'aigua durant 2 minuts fins que la gelatina estigui completament dissolta
Pas 5. Aboqueu 1 tassa d'aigua freda sobre la barreja de gelatina
Pas 6. Refrigereu la barreja de gelatina durant almenys 4 hores fins que s’endureixi
Pas 7. Serviu
Consells
- Per accelerar el procés de congelació, utilitzeu 3/4 tassa d'aigua calenta (en lloc d'1 tassa) i 1/2 tassa d'aigua freda (en lloc d'1 tassa). Al mateix temps, utilitzeu glaçons. Els glaçons ajudaran a espessir la gelatina més ràpidament. Després de barrejar tots els ingredients, refrigereu la gelatina durant 30-90 minuts fins que s’endureixi.
- Proveu diferents sabors de gelea instantània, com ara maduixa, carbassa o cirera.
- Utilitzeu guarnicions de nata, fruites o pastissos per complementar la gelea.