El cos utilitza potassi per fer moltes coses, des del manteniment de l’equilibri de líquids fins al manteniment de la funció cerebral i cardíaca. Tot i que hi ha diverses fonts dietètiques riques en potassi, en general la majoria de les persones només reben la meitat de la ingesta diària de potassi recomanada. Podeu tractar nivells baixos de potassi a la sang comprenent els símptomes de la deficiència de potassi i coneixent les maneres més segures d’augmentar la ingesta de potassi.
Pas
Mètode 1 de 3: reconeixement de signes de deficiència de potassi
Pas 1. Cerqueu signes de deficiència de potassi
Un excés o poc potassi a la sang pot causar complicacions per a la salut. Un baix nivell de potassi a la sang s’anomena hipopotasèmia. Els efectes de la hipopotasèmia inclouen debilitat muscular, ritmes cardíacs anormals i un lleuger augment de la pressió arterial. Altres símptomes inclouen:
- Restrenyiment
- Fatiga
- Espasme muscular
- Formigueig i adormiment
Pas 2. Cerqueu causes freqüents de baixos nivells de potassi
Diverses causes comunes i poc freqüents relacionades amb la salut poden contribuir a baixos nivells de potassi. Els nivells de potassi poden baixar a causa de:
- Ús d’antibiòtics
- Diarrea o vòmits
- Sudoració excessiva
- Ús excessiu de laxants
- Malaltia renal crònica
- Ús de medicaments diürètics (pastilles d’aigua) per tractar la insuficiència cardíaca i la pressió arterial alta
- Trastorns de l'alimentació
- Baixos nivells de magnesi
Pas 3. Vigileu si hi ha signes d’hiperpotasèmia
La hipercalièmia és un nivell de potassi massa alt a la sang. Aquesta afecció sol presentar pocs símptomes, però és possible que tingueu nàusees, un pols feble o irregular o una freqüència cardíaca lenta que pugui provocar desmais. Si observeu que un o més d’aquests símptomes estan relacionats amb una dieta per augmentar el potassi, consulteu un metge immediatament.
Els ronyons solen ajudar a eliminar l'excés de potassi mitjançant l'orina. Això fa que la hiperpotassiemia sigui més freqüent en persones amb malalties renals i altres afeccions, persones amb malaltia d’Addison, persones que prenen medicaments per a la pressió arterial, persones amb anèmia hemolítica i persones amb certs tumors
Mètode 2 de 3: Afegir més potassi a la dieta
Pas 1. Consulteu un metge
Si sospiteu que el vostre nivell de potassi és baix, consulteu el vostre metge abans d’utilitzar suplements o altres mètodes per augmentar la ingesta de potassi. Si no seguiu una dieta estàndard, podeu acabar consumint massa potassi i, finalment, hi haurà massa potassi a la vostra dieta diària. Els experts recomanen 4.700 mg de potassi al dia en una dieta equilibrada. El metge realitzarà les proves de sang adequades per determinar el vostre nivell real de potassi i us recomanarà la vostra acció adequada en funció dels resultats de la prova.
- En la majoria dels casos, el vostre tractament consisteix a afegir aliments rics en potassi a la vostra dieta.
- Seguiu els consells del metge tan bé com sigui possible per evitar un consum excessiu de potassi.
Pas 2. Permetre que els nivells de potassi tornin a la normalitat de forma natural
Si recentment heu patit una afecció que causa nivells baixos de potassi, com ara diarrea, vòmits o sudoració per una malaltia, o si heu estat prenent antibiòtics amb recepta d’acció curta, és probable que els nivells de potassi tornin a la normalitat un cop hàgiu estat. m'he recuperat. El vostre metge us recomanarà alguns aliments rics en potassi fins que no es recuperi, no suplements de potassi.
Pas 3. Afegiu productes lactis a la vostra dieta
Els productes lactis proporcionen la font més alta de potassi que podeu trobar en un sol àpat. Per exemple, un got de iogurt conté aproximadament 580 mg de potassi. Un got de llet sense greix conté fins a 380 mg de potassi.
- Optar per opcions magres sempre que sigui possible, perquè massa productes lactis amb molt de greix augmentaran dràsticament la ingesta diària de calories.
- No trieu productes lactis si sou intolerants a la lactosa. Encara podeu obtenir potassi d’altres fonts.
Pas 4. Menja més fruites riques en potassi
Hi ha diversos tipus de fruites que són bones fonts de potassi. Tanmateix, assegureu-vos de triar una fruita rica en potassi perquè no totes les fruites tenen el mateix contingut. Les fruites riques en potassi inclouen:
- 420 mg en un plàtan mitjà
- 390 mg en mitja papaia
- 380 mg en tres albercocs mitjans
- 370 mg en una gran peça (175 grams) de meló
- 360 mg en 200 ml de suc de taronja
- 270 mg en 40 grams de panses
- 250 mg en 200 grams de maduixes
Pas 5. Afegiu més verdures riques en potassi
Les fruites són només una de les opcions alimentàries riques en potassi. També podeu obtenir molt de potassi en algunes verdures. Algunes de les millors varietats són:
- 930 mg en patata cuita al mig amb la pell posada (610 mg sense pell)
- 690 mg en un moniato gran
- 520 mg en 200 ml de suc de pastanaga
- 450 mg en 225 grams de carbassa d’hivern
- 420 mg en 125 grams d'espinacs
- 420 mg en 200 ml de suc de tomàquet (300 mg en un tomàquet gran)
- 310 mg en un pal d’api
- 280 mg en 100 grams de bròquil
- 270 mg en 75 grams de sucre de remolatxa
Pas 6. Afegiu més carn rica en potassi
Tot i que no ho és tant com altres opcions, encara podeu obtenir una quantitat decent de potassi en alguns tipus de carn. La quantitat de potassi en una porció de carn de 85 grams és:
- 380 mg en carn de pollastre
- 290 mg de vedella
- 260 mg en xai
- 250 mg en gall dindi fosc
Pas 7. Mengeu marisc que és una font elevada de potassi
El peix també és una font de potassi. Per a una porció de 85 grams de peix, podeu obtenir:
- 480 mg en conserva de salmó o tonyina
- Mitjana de 370 mg en la majoria de varietats de peixos
Pas 8. Afegiu fruits secs i llegums rics en potassi
Hi ha moltes varietats de mongetes i llegums que també són grans fonts de potassi. A més, aquest ingredient alimentari també és una font de proteïnes, fibra i altres minerals. Les opcions inclouen:
- 400 mg en 85 grams de mongetes pintes cuites
- 370 mg en 100 grams de llenties cuites
- 340 mg en 50 grams de fruits secs
- 240 mg en 35 grams de llavors de gira-sol
- 210 mg en 2 cullerades. mantega de cacauet
Pas 9. Utilitzeu melassa a la recepta
Tot i que no és un ingredient que la gent utilitza amb freqüència (i no és una font coneguda de nutrients), la melassa conté 500 mg de potassi en cada 1 cullerada. Aboqueu melassa al iogurt, a la civada o als batuts per afegir la ingesta de potassi als menjars habituals.
Pas 10. Conegueu quins aliments són baixos en potassi
A més de centrar-se en els aliments rics en potassi, també ha de ser conscient dels aliments baixos en potassi. Algunes d’aquestes opcions encara són molt saludables, però si el vostre enfocament és augmentar els nivells de potassi, no són una bona opció. Els aliments baixos en potassi inclouen:
- 0 mg en olives negres (també una font molt alta de sodi)
- 3 mg en 1 cullerada. mantega
- 20-30 mg en 30 grams de formatge
- 45 mg en 85 grams de cansalada (també una font molt alta de sodi)
- 50 mg en 50 grams de nabius
- 55 mg en un ou
- 70 mg en una llesca de pa
- 70 mg en deu raïms mitjans
- 80 mg en 150 grams de pasta
- 90 mg en 125 grams de salsa de poma
- 100 mg en 50 grams de blat de moro
Mètode 3 de 3: Ús de tractament mèdic
Pas 1. Parleu amb el vostre metge sobre la teràpia de reemplaçament de potassi
Un dels majors riscos associats amb nivells baixos de potassi és l’arítmia o batecs irregulars del cor. Els adults majors i les persones amb malalties del cor tenen un major risc d’arítmies. Si el vostre metge sospita que el vostre nivell de potassi és baix, se us demanarà que feu proves per determinar si hi ha altres afeccions, com ara l’acidosi tubular renal, la síndrome de Cushing i la hipercalcèmia, i el metge confirmarà el diagnòstic.
- El metge farà anàlisis de sang per comprovar els nivells d’electròlits, glucosa, magnesi, calci i fòsfor.
- Si esteu prenent medicaments per al cor, com ara la digital per enfortir el cor, el vostre metge comprovarà els nivells de digoxina.
- El vostre metge també pot demanar un electrocardiograma (ECG) per detectar batecs irregulars del cor.
Pas 2. Preneu una teràpia de reemplaçament de potassi
Si el vostre metge confirma que teniu nivells de potassi molt baixos, que teniu una arítmia o que teniu altres símptomes greus, el metge us donarà potassi per via intravenosa (IV). El potassi s’administrarà molt lentament sota la supervisió d’un metge per garantir que no hi hagi cap efecte al cor.
La teràpia intravenosa pot ser dolorosa al lloc de la injecció
Pas 3. Preneu potassi en forma de pastilla o líquid
La majoria dels suplements de potassi s’obtindran per via oral en forma de pastilles, líquids o en pols. Hi ha moltes multivitamines que també contenen potassi. Assegureu-vos que seguiu la dosi prescrita pel vostre metge per no exagerar-la ni fer-la poc. D’aquesta manera s’asseguraran nivells de potassi a la sang saludables i constants.
- Com que és possible que la vostra dieta contingui massa potassi, consulteu el vostre metge abans de completar-lo amb suplements diaris. Normalment necessiteu una anàlisi de sang per determinar la quantitat de potassi addicional que realment necessiteu a la vostra dieta.
- Normalment, els metges prescriuen suplements de potassi al mateix temps que altres medicaments que poden reduir els nivells de potassi. Si el vostre metge us prescriu aquest tipus de medicaments, us recomanarà un suplement de potassi encara que el vostre nivell actual de potassi estigui dins del rang normal.
Pas 4. Feu un seguiment amb el metge
Els metges han de fer proves de seguiment, comprovar els nivells de potassi i comprovar si el tractament donat funciona. El seguiment es fa dos o tres dies després del tractament inicial.
