En els darrers anys, les begudes energètiques s’han popularitzat molt entre les persones que necessiten un augment energètic al mig del dia o un augment energètic al matí, o fins i tot (no es recomana) per retardar els efectes del consum d’alcohol. Al mateix temps, augmenten les advertències sobre els perills de les begudes energètiques i les històries sobre joves que moren per infarts després de beure massa. Si les persones sanes les consumeixen dins de límits segurs en condicions raonables, les begudes energètiques són realment segures. Com més informació sàpiga sobre els ingredients de les begudes energètiques i els seus límits, més segur us quedaran.
Pas
Part 1 de 3: Ús responsable de begudes energètiques
Pas 1. No excedeixi una o dues begudes energètiques al dia
El terme "beguda energètica" es refereix en general a les begudes que contenen una varietat d'ingredients (gairebé sempre cafeïna) que tenen com a objectiu proporcionar un impuls d'energia, vigilància i enfocament. A més, hi ha altres productes que pertanyen a aquesta categoria, des de les conserves com les begudes gasoses fins a les vacunes líquides i les pols. Per tant, és difícil determinar els límits generals de les begudes energètiques que es poden beure.
Per a una beguda energètica popular i comercialitzada en massa, un límit de dues porcions al dia és segur per a la majoria d’adults sans. Per a begudes energètiques no concentrades (com ara Kratingdaeng, Kuku Bima Ener-G, Hemaviton Jreng, etc.), això significa 500 ml al dia. Penseu en aquest número com a límit superior i com l’opció més saludable: utilitzeu el mínim de begudes energètiques possible
Pas 2. No beure begudes energètiques abans i durant una activitat física intensa
En el cas d’un infart o un altre problema de salut perillós, el consum de begudes energètiques sovint s’acompanya d’activitats esportives, jocs o exercici intens. A alguns esportistes els agrada l’energia i l’enfocament que aquesta beguda sembla proporcionar, però la cafeïna i altres ingredients multipliquen molts dels canvis físics (com ara un augment de la freqüència cardíaca) que probablement es produiran quan es desenvolupa una activitat intensa.
- En particular, per a persones amb problemes cardíacs, diagnosticats o no (generalment en nens o adults joves), la combinació de begudes energètiques i una intensa activitat física pot provocar ritmes cardíacs irregulars, com ara la fibril·lació auricular o fins i tot la síndrome de mort arítmica (SADS).
- Aquests esdeveniments negatius són rars, però els riscos superen amb escreix els beneficis, sobretot perquè l’exercici proporciona prou energia i enfocament.
Pas 3. No barregeu begudes energètiques i alcohol
Potser no és una sorpresa que l’augment de popularitat de les begudes energètiques hagi provocat la fabricació de begudes alcohòliques mixtes amb Kratingdaeng, etc. Hi ha persones que defensen que les begudes energètiques ajuden a contrarestar els efectes de les ressaca amb alcohol perquè puguin beure (i anar de festa) més temps. Malauradament, aquesta barreja també els fa menys conscients de la quantitat de begudes energètiques (o d’alcohol) que consumeixen i emmascara els seus possibles perills per a la salut.
Potser encara és més perillós que algunes persones prenguin begudes energètiques després de consumir alcohol per anar a casa “amb seguretat”. Tanmateix, conduir després de beure mentre està una mica alerta és tan perillós com conduir borratxo, potser encara més perillós perquè hi ha una creença infundada que no tindran problemes
Part 2 de 3: Triar la beguda adequada
Pas 1. Cerqueu marques que proporcionin informació nutricional i d’ingredients
Les begudes energètiques s’inclouen a la regulació de l’Administració d’aliments i medicaments (BPOM). No obstant això, pot haver-hi algunes marques que no figuren a la llista i que no incloguin una llista nutricional completa a l’envàs. Si beveu una d’aquestes begudes, és clar que no sabeu què heu posat al vostre cos.
Afortunadament per als consumidors, aproximadament el 95% de les begudes energètiques (incloses les marques més populars) es comercialitzen com a begudes i, per tant, han de complir la normativa BPOM i incloure ingredients i etiquetes nutricionals. Per tant, depèn de vosaltres llegir l’etiqueta, esbrinar què (i quant) conté i registrar la quantitat de cafeïna i altres ingredients que consumeix al dia
Pas 2. Cerqueu les recomanacions del fabricant (però no només les seguiu)
Segons els llocs web de begudes energètiques més populars, les seves begudes es poden beure en qualsevol moment. Es pot / s’ha de beure mentre condueix, estudia, treballa, fa exercici, juga a videojocs i fa festa de dia o de nit.
- Navegueu més pel seu lloc per trobar recomanacions més detallades, com limitar la ingesta diària de cafeïna a no més de 400 mg (o cinc llaunes) al dia per a adults sans. Tampoc no es recomana el consum de persones sensibles a la cafeïna i hauria de ser limitat per dones i nens embarassats o en període de lactància. A més, el lloc també proporciona una llista completa d’ingredients.
- Obteniu tanta informació com pugueu i llegiu les recomanacions del fabricant, però utilitzeu consells de tercers científicament sòlids per determinar si heu d’utilitzar la beguda (i en cas afirmatiu, quant).
Pas 3. Vigileu la ingesta diària de cafeïna
Contràriament a la percepció popular, la cafeïna no és tècnicament una substància addictiva, tot i que pot deixar-se letàrgic durant un o dos dies si deixa de beure cafeïna de cop. Quan es pren amb moderació, la cafeïna és segura per a la majoria de la gent, però dosis elevades poden causar ritmes cardíacs irregulars i altres problemes mèdics (i en casos extrems poden causar la mort).
- La quantitat recomanada varia perquè els efectes d'una ingesta més elevada de cafeïna no són clars, però el límit màxim segur és de 300 a 400 mg de cafeïna al dia. Com a referència, una tassa de cafè normal (250 ml) conté aproximadament 100 mg de cafeïna, uns 40 mg de sosa (350 ml) i les begudes energètiques (250 ml) solen estar entre 50 mg i 160 mg.
- En condicions normals, les dones embarassades o en període de lactància haurien de limitar la ingesta de cafeïna a 200 mg o menys al dia; els nens només haurien de consumir entre 50 i 100 mg al dia.
Pas 4. Preste atenció al contingut de sucre i altres ingredients
En triar una beguda energètica que inclogui descripcions completes d’ingredients, podeu fer un seguiment d’altres ingredients a part de la cafeïna. Moltes begudes energètiques contenen una dosi elevada de sucre per porció. S'han demostrat els perills per a la salut d'un consum excessiu de sucre, i les darreres recomanacions del món sanitari afirmen evitar l'addició de sucre.
Les begudes energètiques també solen contenir ingredients com la taurina, un aminoàcid que es troba de manera natural en els productes animals; guaranà, una planta sud-americana que conté cafeïna natural (a més de la cafeïna que s’afegeix específicament a les begudes); i diverses vitamines del grup B. De nou, si es consumeixen amb moderació, aquests ingredients són segurs, però és una història diferent si es consumeixen en excés
Part 3 de 3: Consideració de les condicions de salut
Pas 1. Parleu amb el vostre metge si teniu problemes de salut
Una o dues begudes energètiques al dia poden ser segures per a adults sans, però les persones amb problemes mèdics les haurien de tenir en compte abans de beure-les. En particular, si teniu malalties del cor, altres problemes cardíacs o hipertensió arterial, parleu primer amb el vostre metge.
- Si experimenta ansietat, nerviosisme, insomni, una freqüència cardíaca ràpida o un augment de la pressió arterial després de beure una beguda energètica, és possible que tingueu una alta sensibilitat a la cafeïna o un altre problema que us preocupi. Parleu amb el vostre metge abans de tornar a utilitzar begudes energètiques.
- Si beveu regularment begudes energètiques perquè sempre us falta energia, és possible que tingueu un trastorn del son o una altra condició mèdica potencialment perillosa. Consulteu amb el metge.
Pas 2. No utilitzeu begudes energètiques per substituir el son o la nutrició
Recordeu que obtindreu una energia més consistent, duradora i saludable si dormiu i mengeu prou que en beure begudes energètiques. Les begudes energètiques proporcionen un impuls energètic immediat, però duren poc. Mentrestant, un descans i una nutrició adequats us ajudaran a passar el dia sense sentir-vos fluixos un cop esgotin els efectes.
- Aquest article proporciona informació útil sobre la importància de dormir prou (de set a nou hores per nit per a un adult mitjà) i les maneres de garantir que en pugueu tenir prou.
- Segons les últimes pautes sanitàries, heu d’evitar els sucres afegits i procurar obtenir energia constant d’una varietat de fruites i verdures, proteïnes magres, cereals integrals i greixos saludables.
Pas 3. Limiteu la ingesta de begudes energètiques si esteu embarassades o en període de lactància
Totes les dones que han estat embarassades saben que hi ha límits que cal respectar per protegir la seva salut i la del fetus. Per exemple, una ingesta excessiva de cafeïna pot provocar un batec cardíac irregular al fetus o a la mare (risc per a tots dos).
Alguns experts i futures mares creuen que les dones embarassades haurien d’evitar la cafeïna, però els estudis demostren que una mica de cafeïna cada dia no sol ser un problema tant per a la mare com per al bebè. Limiteu-lo a no més de 200 mg al dia o segons la quantitat recomanada pel vostre obstetra
Pas 4. Limitar o evitar el consum de nens i adolescents
Els adolescents representen un percentatge considerable del mercat de les begudes energètiques a causa del factor “fresc” i de l’energia que genera. La cafeïna i altres ingredients habituals de les begudes energètiques no són perjudicials per als nens, però han de ser en quantitats molt inferiors al màxim recomanat per als adults.
Atès que les begudes energètiques no tenen beneficis terapèutics ni nutricionals, poden contenir ingredients desconeguts i no han estat demostrats per estudis a llarg termini sobre els seus efectes en els nens, la mesura més segura per als nens és no consumir-los en absolut. A la majoria de nens i adolescents no els falta energia, tret que estiguin privats de son o pateixin un problema mèdic que requereixi atenció
Pas 5. Penseu-ho dues vegades abans d’utilitzar la cafeïna en pols
Algunes persones decideixen no fer servir begudes energètiques llestes per beure i intenten fer-les seves. La cafeïna en pols es pot comprar com a suplement dietètic i, teòricament, és tan segura com les begudes a punt per beure. Tot i això, no es garanteix que la pols només contingui cafeïna i el més mínim error de mesura pot causar danys.
- Fins i tot l’Administració d’Aliments i Medicaments dels Estats Units (FDA) ha publicat una advertència sobre l’ús de cafeïna en pols, ja que les mesures inexactes poden provocar una sobredosi perillosa. Si no esteu segur de la qualitat d’un producte i no podeu mesurar exactament la dosi, és millor evitar l’ús de cafeïna en pols.
- Per seguretat, es recomana als adolescents evitar la cafeïna en pols.
Pas 6. Consumeix begudes energètiques amb prudència, però no reaccionis excessivament a les pors infundades
Com passa amb la majoria d’aliments, medicaments i suplements, la clau és utilitzar-los amb moderació. Si podeu fer les vostres activitats normals sense fer-les, potser evitar-la sigui l’opció més segura i saludable. Tanmateix, si decidiu utilitzar-lo amb moderació i no hi ha factors de risc, no us hauríeu de sentir com si en begués la seva salut.
- La font d’energia ideal per al dia s’obté a partir d’una dieta sana, exercici regular i un son adequat. La següent millor opció pot ser el cafè negre, baix en calories i que no utilitza molts additius.
- La vigilància de garantir que les begudes energètiques continguin allò que els fabricants afirmen que és necessari, però suggerir que el producte sigui prohibit o estrictament regulat com a perillós per a la salut també és una exageració atesa la prova actual. Si decidiu amb criteri i basat en el coneixement, podeu beure begudes energètiques amb seguretat.
