El deliciós dels pastissets és innegable, però encara hi ha diferències d’opinions sobre com menjar-los. Està bé si el mossegueu de costat, però es pot embrutar a la cara (i no de bona manera si sou un cavaller o una dona elegant). En provar diferents mètodes, podeu gaudir d’aquest pastís i mantenir la vostra dignitat tot el temps. A més, d’aquesta manera els cupcakes resultaran més saborosos.
Pas
Mètode 1 de 4: utilitzar l'estil de menjar tradicional
Pas 1. Desenrotlleu els cupcakes
Col·loqueu els cupcakes en un plat i, a continuació, desfeu-los lentament mantenint el pastís en posició vertical. Mantingueu l’embolcall sota els cupcakes per atrapar les molles de galetes quan les mengeu.
Si hi ha un platet (plat petit), podeu desenrotllar-lo. Si no hi ha plats, poseu els pastissets als palmells de les mans
Pas 2. Mantingueu el cupcake amb l’índex i el polze
És la millor adherència quan se la menja. Tanmateix, no us deixeu prémer i prémer-lo massa fort.
Això també evitarà que les glaçades colpegin les mans quan el mengeu
Pas 3. Piqueu lleugerament els costats dels pastissets
Apunteu el cupcake cap a la boca i mossegueu-lo a trossos petits, procurant que no quedin glaçades al nas o al llavi superior. Continueu menjant el pastís cap al centre fins que acabin els pastissets.
- Tingueu un tovalló a prop vostre per si us apareixen glaçades. I això passa sovint!
- Mantingueu l’embolcall del pastís lluny de la boca. És possible que quedi una mica de deliciós pastís a l’embolcall, però la textura humida pot tacar-vos la cara si intenteu menjar-lo de l’embolcall.
Mètode 2 de 4: utilitzar l'estil sandvitx
Pas 1. Col·loqueu la magdalena sobre un palmell
Col·loqueu la part inferior del pastís al palmell de la mà no dominant. Mantingueu les mans fermes perquè els cupcakes no es bolquin.
- Recordeu, aquest mètode també es coneix com a "estil noi" o "estil hamburguesa". Aquest mètode és convenient i relativament poc greixós i deixa una proporció uniforme entre el glasat i el pastís.
- Aquest mètode és adequat per a qualsevol magdalena estàndard, però no és adequat per a magdalenes farcits.
Pas 2. Utilitzeu l’altra mà per trencar la magdalena per la meitat
Mantingueu la magdalena des de la part inferior al centre amb la mà dominant. Col·loqueu les ungles al centre de la magdalena, tot girant-les lentament al mateix temps. Continueu fent això fins que la part inferior estigui separada de la part superior.
Recordeu que pot ser més fàcil utilitzar un ganivet per tallar-lo per la meitat. Per fer-ho, poseu els cupcakes en un plat i talleu-ne la part superior amb un ganivet. Podeu utilitzar un ganivet de plàstic o un altre ganivet contundent
Pas 3. Apliqueu el glacejat al fons de la magdalena
Agafeu el cupcake superior (amb glaçades a la part superior) i, a continuació, enganxeu-lo al cupcake inferior (sense glaçades). Premeu les dues meitats del pastís fermament juntes fins que s’ajuntin com un entrepà.
Si hi ha cobertures al glacejat, com ara galetes o altres cobertures, deixeu-les entre el glacejat i el fons del cupcake
Pas 4. Gaudeix dels cupcakes com si fessis un sandvitx
Amb el glaçat bloquejat al centre de les dues meitats de magdalenes, ara podeu agafar-lo amb una mà i picar-hi poc a poc. Les glaçades (amb sort) es mantindran al centre de la magdalena perquè els llavis i el nas no s’embrutin amb la glaçada.
Aneu amb compte si alguna de les escarxades s’aboca pels costats dels pastissets. Sovint és el cas de la cobertura de mantega
Mètode 3 de 4: menjar magdalenes amb una forquilla o una cullera
Pas 1. Col·loqueu els cupcakes en un plat
Aquest mètode només es pot fer en una superfície plana. Per tant, prepareu un plat de paper, estovalles o taula de cuina abans de menjar-lo. Col·loqueu els pastissets perquè no es rullin quan els mengeu.
Si esteu de festa, és possible que tingueu dificultats per fer-ho. La solució, equilibrar els cupcakes sobre un tovalló que es col·loca a la falda
Pas 2. Rasqueu el centre amb una forquilla o una cullera pastissera
Utilitzeu una forquilla o una cullera per raspar la magdalena des de la part superior per aconseguir el glacejat i el pastís junts. Feu lliscar la forquilla / cullera del pastís en un angle per agafar les delicioses llesques.
A mesura que les glaçades es fan més altes (normalment al centre de la magdalena), és possible que tingueu dificultats per reunir la glaçada i la coca. Si això passa, només podeu treure el glasat una o dues vegades per reduir la mida
Pas 3. Preneu bocats petits i suaus
Gaudeix de magdalenes sense preocupar-te que les glaçades et colpegin la cara. Col·loqueu un tovalló a prop vostre per netejar-vos els llavis mentre mengeu una magdalena i manteniu-vos tranquil, relaxat i amb control.
Aquest mètode també és fantàstic si voleu compartir els vostres pastissets amb altres persones, si ho preferiu
Mètode 4 de 4: gaudiu de magdalenes amb melmelada i untar
Pas 1. Dividiu el cupcake per la meitat
Utilitzeu la mà no dominant per subjectar fermament la magdalena. Mantingueu la porció de pastís amb l’índex i el polze a la part superior del pastís. Talleu la magdalena per la meitat amb un ganivet de plàstic o un altre ganivet rom, per separar la part superior i la inferior.
- Aquest mètode funciona millor en les magdalenes amb poca o nul·la escarxada, ja que la melmelada es pot utilitzar per donar sabor. També podeu utilitzar-lo en pastissos congelats. Tot i això, tingueu en compte que això es pot embrutar, encara que tingui un millor sabor.
- Deixeu de banda la meitat superior mentre treballeu a la part inferior. Col·loqueu la meitat superior en un plat amb el costat tallat cap avall.
- Podeu esquinçar la magdalena per la meitat com en el mètode sandvitx, però és una bona idea tallar-la per la meitat amb un ganivet en aquest mètode, ja que donarà lloc a un tall més suau i uniforme.
Pas 2. Esteneu melmelada o un altre farciment al fons de la magdalena
Utilitzeu un ganivet apagat per aplicar una fina capa de melmelada de diversos gustos, mel, melmelada d’avellana o qualsevol altra pasta al fons de la magdalena.
Podeu utilitzar una capa gruixuda, però aquest tipus de propagació probablement es vessarà pels costats del pastís quan el mengeu
Pas 3. Enganxa la meitat superior del pastís
Col·loqueu la meitat superior a la part inferior de la magdalena, enganxant els dos costats de les rodanxes. Premeu lleugerament la part superior de la magdalena per evitar que es llisqui fora de la posició, utilitzant la melmelada com a cola per mantenir les dues llesques juntes.
Per reduir la brutícia, també podeu menjar les dues meitats del pastís per separat
Pas 4. Gaudiu dels pastissets que s’han untat amb melmelada
Gaudeix dels pastissets com quan mossegues un entrepà. Aneu amb compte amb el farcit que surt del centre de la magdalena.
