El pollastre i l’arròs cuits són fonts d’aliments amb poc sabor que sovint són recomanats pels veterinaris per accelerar la recuperació en gossos, especialment en gossos que pateixen diarrea o vòmits. Aquest aliment és fàcil de digerir, baixa en greixos i és una única font de proteïnes i hidrats de carboni, que es recomana especialment com a menú adequat si el vostre gos presenta trastorns digestius. La combinació de proteïna i midó pot estimular la gana d’un gos quan està malalt o es troba en recuperació postoperatòria. Tot i que no es recomana donar aquesta dieta a llarg termini, el pollastre cuit i l’arròs blanc contenen suficients nutrients per restablir la salut del gos.
Pas
Part 1 de 3: Preparació d’ingredients per cuinar
Pas 1. Compreu pollastre de bona qualitat per evitar que el vostre gos estigui exposat a més toxines
El pit de pollastre desossat és el tipus més fàcil, ja que ja no us heu de molestar a separar el greix ni els ossos del pollastre.
Si és possible, busqueu pollastre que no tingui injeccions hormonals
Pas 2. Compreu arròs blanc que tingui grans curts o llargs
No compreu arròs de menjar ràpid, perquè aquest tipus d’arròs té un contingut nutricional menor que l’arròs normal.
- També podeu utilitzar l’arròs integral com a alternativa a l’arròs normal. Tot i això, l’arròs integral s’ha de coure més temps fins que l’arròs estigui completament cuit i suau. Si no el cuineu fins que estigui tou, l’estómac o la digestió del vostre gos estarà més molest.
- Algunes fonts diuen que no hauríem de donar arròs al nostre gos, ja que l’arròs integral té massa fibra. Tot i això, això és només un mite. En canvi, la fibra ajuda a millorar la funció intestinal perquè els intestins puguin tornar a funcionar com de costum. Els nutricionistes animals consideren que la fibra pot accelerar la digestió dels aliments en gossos amb digestió lenta; així com disminuir la velocitat de digestió dels aliments en gossos el procés de digestió dels quals és massa ràpid (és a dir, la fibra pot facilitar la defecació en casos de gossos restrenyits, així com compactar les femtes dels gossos amb diarrea).
- No cal comprar arròs ecològic ni antinatural; Fins ara, no hi ha evidències reals que relacionin aquest tipus d’arròs amb canvis en el contingut nutricional o el contingut d’arsènic de l’arròs.
Pas 3. Prepareu el pollastre per cuinar
Podeu coure el pollastre juntament amb els ossos; però després de la cocció, la carn encara s’ha de separar de l’os. El pollastre també es cuinarà més ràpidament i a fons si traieu els ossos i trossegeu la carn abans de coure-la. O bé, podeu comprar pollastre desossat de seguida.
- Separeu el pollastre dels ossos (o compreu pollastre desossat) i retalleu el greix de la carn.
- Podeu tallar el pollastre a daus de 1,3 cm si el cuineu per a un gos petit o daus de 2,5 cm si el feu per a un gos mitjà o gran. Haureu de tallar la carn en trossos encara més petits si esteu cuinant pollastre per a un gos que no tingui dents.
Part 2 de 3: Cuinar arròs i pollastre
Pas 1. Poseu la carn de pollastre en una cassola gran i, a continuació, ompliu-la amb prou aigua fins que el pollastre quedi submergit
Poseu a ebullició i reduïu el foc mentre continueu cuinant, fins que l’interior de la carn quedi completament blanc.
- El temps de cocció varia de deu a trenta minuts, segons la mida dels trossos de pollastre. Normalment, el pollastre cuit amb els ossos triga més a cuinar-se.
- Donar pollastre que no estigui completament cuit empitjorarà l’estat d’un gos que pateixi diarrea i vòmits, perquè el pollastre cru o poc cuit conté bacteris.
Pas 2. Traieu el pollastre de l’aigua i escorreu-lo
Després, deixeu-lo refredar completament. Guardeu el brou per cuinar-lo després. Podeu accelerar el refredament del pollastre estenent els trossos de carn en una safata o en un colador, i abocant-hi aigua freda.
Pas 3. Traieu els ossos del pollastre refredat
Traieu la carn i rebutgeu els ossos. A continuació, talleu la carn en trossos petits d’uns 1,3 cm o menys per als gossos més petits. Si cuineu per a un gos de mida mitjana o més gran, talleu la carn a 2 polzades o menys.
Assegureu-vos que el vostre gos no pugui menjar els ossos de gallina, ja sigui ossos de gallina que queden a la carn o ossos que pugui trobar a les escombraries. A més de poder enganxar-se a la gola, els ossos de gallina trencats també poden perforar la gola, l'estómac i els òrgans digestius del gos. Això pot ser fatal
Pas 4. Separeu el greix de la part superior del brou de pollastre refredat i, a continuació, aboqueu la resta en un bol
Si heu tret el greix del pollastre abans de cuinar-lo, és possible que el brou tingui molt poc greix o cap. Aboqueu a l’olla uns 591,5 mil·lilitres de brou de pollastre.
Pas 5. Feu bullir el fumet de pollastre
Mentre espereu, podeu coure l’arròs que es posarà en remull juntament amb el brou.
Pas 6. Preneu 225 g d’arròs (per a un gos gran
) i renteu bé l’arròs en una cassola, una cuina o un bol. Utilitzeu molta aigua i remeneu l'arròs amb les mans mentre l'arròs queda submergit a l'aigua. Renteu-vos diverses vegades fins que l’aigua de rentat quedi neta. Així, es perdrà el contingut de midó i arsènic de l’arròs.
Pas 7. Cuini l'arròs en brou de pollastre
Després que bulli el brou de pollastre, aboqueu l’arròs rentat al brou. Espereu fins que torni a bullir i reduïu el foc i continueu cuinant a foc lent. Tapeu l'olla i deixeu-ho coure durant vint minuts (uns 40-45 minuts per a l'arròs integral). Quan estigui cuit, la textura de l’arròs quedarà lleugerament humida i suau. Però tota l’aigua serà absorbida.
Pas 8. Deixeu refredar l'arròs cuit
Podeu accelerar el refredament abocant l’arròs sobre la safata i estenent-lo. Ventileu-lo amb un tros de cartró.
Part 3 de 3: Alimentar gossos
Pas 1. Afegiu el pollastre cuit sobre l'arròs i tireu-ho amb una forquilla
La proporció d’arròs i pollastre ha d’estar entre 2: 1 i 3: 1. Per exemple, s’han de barrejar de dues a tres tasses d’arròs amb una tassa de pollastre.
Pas 2. Serviu l'arròs i el pollastre al bol del gos on sol menjar
Seguiu les instruccions del veterinari sobre com alimentar el vostre gos. Però, en general, haureu de donar el menjar a poc a poc, sobretot si el vostre gos vomita. Si el gos pot empassar-se el menjar, doneu-li una mica més a la següent alimentació. Continueu donant més en el següent àpat, fins que pugueu proporcionar una porció d’aliments sencers a l’hora dels àpats que també tornin a la normalitat.
Pas 3. Canvieu la dieta de pollastre i arròs per tornar al menjar normal per a gossos
Després d’haver alimentat amb arròs i pollastre durant uns dies amb èxit, podeu començar a afegir menjar sec per a gossos a la barreja d’arròs i pollastre. Cada dia, afegiu més menjar sec per a gossos a la dieta i reduïu la quantitat d’arròs i pollastre. Feu-ho juntament amb la seva dieta que gradualment torna a la normalitat com de costum, en quatre o cinc dies.
No oblideu consultar amb el vostre veterinari sobre la transició a la normalització de la dieta del vostre gos. Segons les circumstàncies específiques del vostre gos, és possible que hàgiu de donar-li un menú més llarg d’arròs i pollastre
Pas 4. Truqueu al veterinari si l'estat del gos no millora
El menú d’arròs i pollastre està pensat com un tractament casolà que té com a objectiu recuperar l’estat del gos, però només és temporal. Si la diarrea del vostre gos no millora en el temps que prediu el veterinari o si la caca del vostre gos no s’ha solidificat durant tres dies o més, truqueu al vostre veterinari immediatament. Probablement, el veterinari us indicarà que porteu el vostre gos per fer un altre control i, a continuació, us enviarà medicaments addicionals. O bé, el vostre metge us donarà alguns consells per telèfon sobre què heu de fer després, com ara afegir conserves de carbassa a la dieta del vostre gos o alguna cosa fàcil de provar.
Consells
- Parleu amb el vostre veterinari sobre problemes relacionats amb els gossos abans de fer aquesta recepta per menjar gossos. El veterinari pot examinar l'estat del gos i estimar si aquest menú de baix gust pot ajudar a restaurar l'estat del gos o si el gos necessita un altre tractament si és necessari.
- Els gossos no poden digerir les espècies com ho fan els humans; per tant, no utilitzeu sal, pebre ni altres condiments quan cuineu menjar per a gossos.
Advertiment
- Aquest menú sense gust no és un menú de menjar que s’ha de donar a llarg termini. Si només doneu aquest aliment al vostre gos constantment, el vostre gos estarà privat de vitamines i minerals essencials. Consulteu amb el vostre veterinari per obtenir bones fonts de receptes casolanes d’aliments per a gossos si teniu previst cuinar menjar per a gossos regularment.
- Truqueu al veterinari si el vostre gos encara vomita. Els gossos (especialment els gossos petits) es poden deshidratar molt ràpidament sense vomitar. Per tant, és vital que el mantingueu bevent perquè, en cas contrari, la seva malaltia només empitjorarà. Com més greu és la condició de deshidratació, més greus són els símptomes de la malaltia del gos i, fins i tot, això pot afectar altres òrgans del cos del gos, com ara els ronyons.
- No utilitzeu oli quan cuineu i traieu tot el greix de la carn. El pàncrees del cos del gos treballarà més per digerir el greix i això pot provocar inflamacions d’òrgans.
