L’aigua de mel té avantatges sorprenents, des d’alleujar el mal de coll fins a ajudar a la pèrdua de pes. L’aigua de mel és l’elecció perfecta per a desitjos sobtats de sucre, perquè l’aigua de mel és natural i no conté sucre. Si l'aigua de mel simple no sembla atractiva, podeu afegir-hi alguna cosa, com ara canyella o suc de llimona.
Ingredients
- 1 a 2 cullerades (15 a 30 grams) de mel
- 1 tassa (240 mil·lilitres) d’aigua calenta
Pas
Mètode 1 de 2: Fer aigua de mel
Pas 1. Feu bullir una mica d’aigua
Utilitzeu un bullidor o microones per bullir l’aigua. Si és possible, intenteu utilitzar aigua destil·lada / destil·lada o aigua de l’aixeta (PAM), ja que l’aigua de l’aixeta habitual conté massa minerals i productes químics.
Si feu servir un microones, escalfeu l’aigua durant 1 o 2 minuts
Pas 2. Aboqueu l'aigua en un bol i deixeu-la refredar una mica
L’ideal seria que l’aigua estigui calenta. Podeu utilitzar aigua calenta, però preferiblement no bullint. Afegir mel a l’aigua bullent destruirà els enzims bons i saludables que conté la mel.
Pas 3. Afegiu 1 a 2 cullerades (15 a 30 grams) de mel en una tassa (tassa gran) o un got
Si no us agraden les begudes ensucrades, feu servir 1 cullerada (15 grams) de mel.
Pas 4. Remeneu la mel fins que es dissolgui
Utilitzeu la mateixa cullera que vau utilitzar per mesurar la mel. D’aquesta manera no malgastaràs mel.
Pas 5. Tasteu l'aigua de la mel i afegiu-la si cal
La mel farà que l’aigua tingui un gust molt dolç, però és possible que us agradi molt l’aigua que tingui un gust dolç. Recordeu que la mel només és necessària per afegir una mica de sabor a l’aigua. No cal beure mel pura.
Pas 6. Beure l’aigua de la mel encara que sigui tèbia
L’aigua tèbia de mel us permet obtenir els millors beneficis de la mel. Un dels beneficis més potents de la mel és que alleuja el mal de coll.
Mètode 2 de 2: Creació de diverses variacions
Pas 1. Afegiu una mica de llimona per alleujar el mal de coll i altres símptomes de refredat
Ompliu una tassa o un got amb aproximadament la meitat d’una tassa (120 a 240 mil·lilitres) d’aigua tèbia. Afegiu 1 cullerada (15 mil·lilitres) de suc de llimona i 2 cullerades (30 grams) de mel. Tasta l'aigua. Afegiu més aigua tèbia si cal
Molta gent troba que l’aigua de mel amb llimona els ajuda a sentir-se millor quan tenen febre
Pas 2. Afegiu una mica de canyella
Poseu una culleradeta (5 grams) de canyella mòlta en una tassa o got. Aboqueu una tassa (240 mil·lilitres) d'aigua calenta a la tassa i remeneu. Espereu 15 minuts, afegiu-hi i incorporeu-hi una cullerada (15 grams) de mel i, a continuació, gaudiu-ne.
Pas 3. Afegir una mica de gingebre i llimona
Agafeu uns 2,54 centímetres o 1 segment de gingebre i talleu-lo a rodanxes fines. Col·loqueu les rodanxes de gingebre en una tassa / tassa i afegiu-hi 1 tassa (240 mil·lilitres) d’aigua calenta. Deixeu que el gingebre es posi en remull amb aigua calenta durant cinc minuts. Ompliu una altra tassa / got amb una cullerada (15 mil·lilitres) de suc de llimona i una culleradeta (cinc grams) de mel. Aboqueu l'aigua de gingebre amb un colador en una tassa / got que contingui mel i llimona. Rebutgeu la polpa de gingebre i remeneu la barreja de mel i llimona amb una cullera.
- Si l’aigua no té prou dolçor, afegiu-hi una mica més de mel.
- Afegiu una sensació de gust addicional, afegiu uns 30 mil·lilitres de whisky.
- Algunes persones troben aquesta beguda per ajudar a alleujar diversos símptomes de refredats i grip.
Pas 4. Congelar l'aigua de mel en un recipient per fabricar glaçons i afegir l'aigua congelada de mel en begudes fredes (te amb gel, suc de taronja, etc.)
). Quan es fongui, l’aigua congelada de mel afegirà dolçor a la vostra beguda sense reduir excessivament el sabor. L’aigua de mel congelada també és ideal per a llimonades i te gelat.
Si teniu intenció d’utilitzar aigua de mel congelada per a la llimonada, penseu a afegir una mica de llimona a l’aigua de mel abans de congelar-la
Pas 5. Feu aigua freda de mel
Primer, prepareu aigua de mel simple. A continuació, poseu uns trossos de glaçons en un got alt. Aboqueu aigua tèbia de mel en un got ple de glaçons. Remeneu i gaudiu de l’aigua freda de mel abans que es fonguin els glaçons.
Abocar una beguda calenta en un got de gel farà que l'aigua es refredi més ràpidament que simplement posar molts glaçons en una beguda calenta
Consells
- Utilitzeu aigua de mel per afegir dolçor a altres begudes sense utilitzar sucre.
- L’aigua de mel és molt bona per alleujar el mal de coll i altres símptomes de febre.
- Algunes persones troben que beure aigua de mel amb l’estómac buit pot ajudar a perdre pes.
Advertiment
- No doneu aigua de mel als nens menors de 12 mesos. El seu cos no és prou fort per digerir la mel amb seguretat.
- Eviteu posar la mel directament a l’aigua bullent. Si ho feu, pot canviar la composició dels productes químics i afectar l’olor. També pot danyar els enzims beneficiosos que conté la mel. Diversos estudis també han demostrat que aquesta acció dificulta la digestió de la mel. L’aigua calenta (que no bull l’aigua) es considera segura per a la mel.
