Els gira-sols són plantes molt boniques amb el centre, que s’anomena flor de tub, que pot consistir en dues mil flors petites. Moltes varietats comuns de gira-sol poden créixer ràpidament i són força resistents a la sequera i a les malalties. Sempre que els pugueu protegir del vent i les plagues, els gira-sols faran que el vostre jardí sembli preciós.
Pas
Part 1 de 3: Plantació de gira-sols
Pas 1. Trieu una varietat de flors
Els gira-sols són de diverses mides, des d’espècies nanes fins al genoll fins a espècies gegants que poden assolir una alçada de 5 o 6 metres. A més de la mida i l’aspecte de la planta, hi ha diversos altres criteris a tenir en compte:
- En general, els gira-sols grocs, clàssics i de tija única creixen fàcilment i ràpidament. Suncrich i Pro Cut poden ser bones opcions per a principiants.
- Les varietats de tija ramificada produeixen moltes flors per llavor, però la majoria tenen un creixement més lent. Si voleu tallar i organitzar gira-sols, busqueu una varietat lliure de pol·len o poc pol·len com Cherry Rose per evitar obtenir dipòsits enganxosos per tot arreu.
- Varietats gegants com Mammoth Grey Stripe i Humongous tendeixen a produir llavors suculentes que es poden utilitzar com a suports per a les vinyes. Algunes de les varietats més petites també produeixen llavors de qualitat que es poden utilitzar com a aliment per a ocells.
Pas 2. Decidiu quan és el moment adequat per plantar gira-sols
Podeu plantar gira-sols en qualsevol moment. No obstant això, moltes varietats són sensibles a la llum del sol i poden créixer molt altes i florir tard si es planten en el moment equivocat. Hi ha tres tipus principals de varietats:
- Dies curts: aquesta varietat requereix llargues nits per florir. Si vius en un país de quatre estacions, planta aquesta varietat a finals d’estiu. Si no, cultiveu-la a l'interior.
- Dies llargs: aquesta varietat floreix sempre que faci molt de sol.
- Dia neutre: aquesta varietat es pot plantar en qualsevol moment de la temporada de creixement.
- Planifiqueu amb antelació en funció del temps de floració. La majoria dels gira-sols de tija única floreixen 60 dies després de la sembra a partir de la llavor, mentre que les varietats de tija ramificada floreixen al cap de 90 dies.
Pas 3. Trieu una ubicació del sòl que tingui un bon drenatge i ple sol
Els gira-sols creixen millor en sòls francs, amb un bon drenatge i un pH neutre. Més important encara, assegureu-vos que la ubicació que trieu tingui almenys 6 hores de sol complet al dia o, preferentment, 8 hores o més.
Si les condicions del sòl no són bones, barregeu la part superior del sòl amb compost de 7,5 a 10 cm de gruix
Pas 4. Planteu les llavors
Els agricultors solen plantar grans varietats de tija simple a una profunditat de 2,5 cm. Si esteu plantant llavors en un jardí casolà amb un sòl de bona qualitat (no massa sec o sorrenc), n'hi ha prou amb una profunditat d'uns 1,5 cm.
Planteu llavors addicionals si teniu prou espai. Podeu seleccionar-lo més endavant. A més, tindreu una còpia de seguretat en cas que algunes llavors no creixin perquè les plagues les mengen
Pas 5. Espai les llavors segons la mida de flor desitjada
Com més separades siguin les llavors, més gran creixerà el gira-sol. A més, tingueu en compte el següent:
- Planteu les llavors a uns 15 cm de distància per a varietats més petites de mida de corona o 25 cm o més per a flors més grans.
- Si la varietat que esteu plantant pot assolir una alçada superior a 1,5 cm, planteu les llavors a una distància mínima de 30 cm. La varietat gegant requereix una distància d’uns 60 cm.
- La majoria de les varietats de tiges ramificades requereixen uns 50 cm d’espai.
Part 2 de 3: Cuidar els gira-sols
Pas 1. Regueu els gira-sols joves diàriament
Les plàntules de gira-sol necessiten molta aigua per enfortir les arrels. Intenteu mantenir el sòl humit, però no mullat, fins que apareguin brots joves. En general, aquest procés triga entre 5 i 10 dies, pot ser més llarg si el clima és fred. Un cop apareixen brots joves, regar a una distància d’uns 7,5 a 10 cm de la planta per afavorir el creixement de les arrels.
Pas 2. Fertilitzeu el gira-sol si les condicions del sòl no són bones
Els gira-sols no necessiten fertilitzants i un excés de nitrogen pot fer créixer les plantes i florir tard. Si les condicions del sòl no són bones, afegiu una brúixola o un fertilitzant d’alliberament lent a la superfície del sòl. Això ajudarà a enfortir la planta sense exagerar-la.
Pas 3. Protegiu els gira-sols de les plagues
És molt important protegir les plantes de llimacs nus o comuns. Podeu escampar repel·lents de llimacs a les vostres plantes (podeu comprar-les a les botigues de jardineria) o podeu fer el vostre propi parany de cervesa per atrapar els llimacs.
Pas 4. Vigileu les fulles grogues
El míldiu pot ser un problema important si la planta creix en terra argilosa o inundada. Haureu d’inspeccionar la planta periòdicament per detectar si hi ha fongs que puguin causar groc i encongiment de les fulles. Si observeu aquests símptomes, reduïu la quantitat d’aigua que rega la planta perquè el sòl romangui sec i apliqueu un fungicida immediatament. Les plantes infectades amb el fong poques vegades produeixen flors. Per tant, és millor desfer-se de les fulles infectades per evitar la propagació de la malaltia.
- Si les fulles semblen normals, però presenten ratlles de color groc pàl·lid, aquest és un signe d’infecció bacteriana. Mantenir la terra seca ajudarà amb el problema i les plantes estaran bé.
- Si les fulles es veuen grogues amb venes verdes, el problema pot ser una deficiència de minerals. És difícil identificar l’arrel exacta del problema, però el fertilitzant diluït el pot solucionar.
- Tingueu en compte que els gira-sols solen deixar les primeres fulles quan comencen a fer-se grans. No us preocupeu si les fulles inferiors es tornen grogues i cauen. Les altres fulles estaran bé.
Pas 5. Reduïu la quantitat d'aigua per regar gira-sols madurs
Després d’haver desenvolupat una arrel llarga i forta, els gira-sols tenen resistència a la sequera. Les plantes es mantindran fèrtils amb reg regular, especialment quan es comencin a formar brots florals. Assegureu-vos que el sòl s’assequi entre els horaris de reg. Regar massa les plantes és més perillós que regar poc.
No mulleu les flors, ja que l’aigua pot danyar-les
Pas 6. Instal·leu estaques per a les plantes per anticipar vents forts
El vent pot danyar la majoria de les varietats de tiges ramificades i totes les espècies que creixen fins a una alçada superior a 1 metre. Lligueu el gira-sol amb un suport resistent amb un drap o un altre material tou. És possible que hagueu d’instal·lar un tallavents per protegir varietats de gira-sol molt altes.
Part 3 de 3: Collita de flors i llavors
Pas 1. Tallar els gira-sols ornamentals mentre floreixen
En aquesta etapa, els pètals són perpendiculars al centre. Talla les flors en aquesta etapa perquè puguin durar el màxim temps al gerro (normalment 5 dies, però algunes varietats poden durar més). Tingueu en compte el següent:
- Tallar flors a primera hora del matí o a la tarda.
- Utilitzeu un ganivet net o cisalles per a plantes.
- Traieu les fulles que quedaran submergides en aigua.
- Introduïu les tiges de les flors el més aviat possible.
Pas 2. Tallar les flors per assecar-les
En aquest cas, espereu fins que la flor estigui mig florida i els pètals s’inclinin cap a l’exterior. Un cop tallat, podeu assecar-lo de diverses maneres. El mètode més senzill és lligar la tija amb corda i penjar-la al revés en una habitació càlida i ben ventilada.
Pas 3. Protegiu les llavors de l'atac dels ocells i els esquirols
Si voleu collir llavors de gira-sol, heu de protegir-les dels animals que ronden al seu voltant. Després que les flors comencin a marcir-se i caiguin els pètals, emboliqueu els caps de les flors amb una gasa o bosses de paper.
La majoria de les varietats de gira-sol produiran més llavors si podeu atraure abelles al vostre jardí per ajudar a pol·linitzar
Pas 4. Recolliu les llavors de les flors
Un cop el centre de la flor comença a fer-se groc, podeu tallar els caps de les flors. Guardeu-lo en un lloc sec i fresc fins que el centre de la flor sigui marró fosc. En aquesta etapa, les llavors estan llestes per al consum, crues o torrades.
Emmagatzemeu les llavors en una bossa de tela per deixar circular l’aire. Això impedeix el creixement de fongs
Consells
- Ordeneu les plàntules i traieu les plantes febles si voleu que els vostres gira-sols creixin el màxim possible.
- El gira-sol ombrejarà la majoria de les males herbes i evitarà el seu creixement. Assegureu-vos que la zona de plantació estigui lliure de males herbes quan les plantes joves comencin a créixer.
- Moltes llavors de gira-sol cauen soles i poden esdevenir plagues l'any següent si no teniu cura. Assegureu-vos de controlar el nombre de plantes i tallar les flors marcides abans que les llavors comencin a caure.
- En general, no cal podar gira-sols. Només heu de tallar les fulles a la part inferior i tallar els caps de flors marcides si conreu una varietat de tija ramificada.
