Les llavors de ceba són fàcils de recollir i emmagatzemar. Malauradament, les cebes són una planta biennal, cosa que significa que només es poden collir cada dos anys. Abans de descuidar totes les receptes que requereixen cebes, preneu-vos un temps per planificar el vostre horari de jardineria. En conservar les llavors de ceba després de cada collita, mai us quedareu sense cebes per cuinar!
Pas
Mètode 1 de 3: Collita de llavors
Pas 1. Comenceu a collir quan trobeu els caps de llavors de les cebes
Vigileu la planta de la ceba a mesura que creix i espereu que apareguin els caps de les llavors. La forma és similar a una gran flor de dent de lleó i físicament sembla una col·lecció de petites flors blanques. Quan les flors comencen a florir, després s’assequen, cauen petites llavors negres des dels rovells florals cap a terra. Les llavors de ceba estan a punt per ser collides al final de l’estiu mentre el clima encara és càlid.
- Una llavor de ceba té aproximadament la mida d’un còdol. Si no ho veieu de seguida, no us preocupeu perquè les llavors es poden barrejar amb el sòl.
- Les flors seques seran marrons en lloc de blanques. També es poden veure llavors fosques als cabdells un cop s’han obert les flors.
Pas 2. Recolliu les llavors que cauen a terra
Espereu que les flors s’assequin completament abans d’examinar el sòl circumdant. Feu servir els dits per recollir i recollir les llavors del terra. Si voleu eliminar diverses llavors alhora, penseu en utilitzar una pala de jardineria petita.
Utilitzeu guants per recollir llavors si no voleu que les mans s’embrutin
Pas 3. Tallar els caps de flors de les cebes per obtenir més llavors
Obteniu més llavors recollint flors seques. Agiteu les flors seques sobre un recipient si voleu recollir les llavors immediatament o guardeu els cabdells per a la seva posterior recollida.
Podeu fer servir un recipient gran o un recipient de plàstic per contenir les llavors
Pas 4. Recolliu llavors de diverses plantes per obtenir diferents varietats
Prengui llavors de diverses plantes de ceba diferents. Si sou jardiner, probablement tingueu més d’un gènere de cebes al jardí. La recol·lecció de llavors de diferents tipus de ceba us facilita tenir un jardí més divers i d’alta qualitat per als propers mesos.
Per exemple, si viviu en una zona assolellada, proveu de cultivar varietats Yellow Sweet Spanish o Red Wethersfield. Si viviu en una zona més càlida, penseu a cultivar una Bermuda Blanca o una Borgonya
Pas 5. Ordeneu les llavors de les tiges i els brots
Col·loqueu les llavors que heu recollit en una cistella o recipient. Feu-ho sobre una superfície plana i comenceu a classificar entre el ram de llavors. El vostre objectiu és eliminar tiges, brots florals o parts de plantes diferents de les llavors de les que heu recollit. En acabar, les llavors de ceba estan llestes per assecar-les i emmagatzemar-les.
- Emmagatzemar diferents tipus de cebes en diferents envasos us ajudarà a crear un jardí ordenat en el futur.
- Si les flors encara no han començat a obrir-se, emmagatzemeu el bol que conté el raïm de llavors en un lloc fresc i fosc fins que els cabdells s’assequin. Quan les flors comencin a assecar-se, es poden fregar amb els dits per forçar les llavors més ràpidament.
Mètode 2 de 3: Assecat i emmagatzematge de les llavors
Pas 1. Trieu un lloc sec i fresc per assecar les llavors
Trobeu el lloc més fresc i sec de la casa abans de preparar les llavors per guardar-les. Per tal de ser sempre fresques, les llavors de ceba s’han de mantenir allunyades de la calor i de la llum solar. Un lloc com un celler o un armari per a menjar és un lloc adequat, sempre que no sigui massa brillant durant el dia.
No us preocupeu si el celler o el rebost no estan completament foscos, només necessiteu un petit lloc fosc per guardar el contenidor de llavors de ceba
Pas 2. Esteneu les llavors sobre un full de tovallola per assecar-les
Esteneu la tovallola sobre una superfície plana i, a continuació, esteneu les llavors en una sola capa. Aplaneu-lo perquè no se superposin llavors. Si s’acumulen, les llavors trigaran més a assecar-se.
Pas 3. Espereu almenys 3-4 dies perquè les llavors s’assequin completament
Airejar les llavors durant uns dies per assecar-les. Fins i tot si les llavors no estan massa humides des del principi, aquest procés garanteix que estiguin el més seques possible quan s’emmagatzemen. Si s’emmagatzema seca, les llavors seran més fresques i en millors condicions quan arribi la propera temporada de creixement.
Pas 4. Transferiu les llavors a un recipient hermètic per guardar-les
Aboqueu les llavors seques en un recipient hermètic per guardar-les a llarg termini. Col·loqueu el recipient a l’extrem de la tovallola i aboqueu-hi les llavors. Tanqueu el recipient el més fort possible per assegurar-vos que no hi entri aire. Això mantindrà les llavors fresques.
Pas 5. Emmagatzemeu les llavors en un lloc fosc i feu-les servir en 2 anys
Poseu el recipient amb les llavors en un lloc fosc i fresc durant una estona. Les llavors de ceba s’han d’utilitzar i plantar en un termini de dos anys perquè les cebes només es poden collir cada dos anys. Si s’emmagatzema més temps, les llavors ja no seran fresques. Per tant, assegureu-vos que heu preparat un calendari de plantació.
Si cronometreu correctament la collita, podeu assegurar-vos que el magatzem sempre estigui proveït de llavors de ceba
Mètode 3 de 3: plantació de llavors seques
Pas 1. Prepareu les llavors en temps fred per a un jardí fàcil de cuidar
Prepareu les llavors omplint un recipient petit de mida caixa de sabates mig ple amb terra pre-fertilitzada. Planteu les llavors a uns 1/2 cm de distància. Emmagatzemeu el recipient amb aquestes llavors plantades a l’exterior i protegit del sol. Feu-ho a finals de tardor.
- No cal preocupar-se pel clima a l’hivern, les llavors estaran bé sempre que es guardin en un recipient de plàstic.
- Feu uns forats d’1 cm a la tapa i a la part inferior de la caixa de plàstic per assegurar-vos que les llavors tinguin prou aire.
Pas 2. Col·loqueu les llavors sota un llum si voleu plantar-les a l'interior
Una alternativa a les plantes d’interior és plantar llavors a 1/2 cm de distància en testos plens de terra fertilitzada. Guardeu aquesta olla sota un llum especial per a jardineria interior. Configureu els llums perquè s’encenguin i s’apaguin automàticament i assegureu-vos que no s’encenguin durant més de 12 hores al dia. Aquest procés pot començar a principis d’any o, com a mínim, tres mesos abans de plantar les llavors a l’exterior quan arribi la temporada de creixement.
Eviteu cultivar cebes a l'interior amb altres verdures perquè aquestes altres plantes poden necessitar més de 12 hores de llum solar al dia
Pas 3. Planteu cada llavor a uns 1/2 cm de profunditat al sòl
Assegureu-vos que cada llavor està enterrada sota la superfície del sòl. Sigui quin sigui el mètode que utilitzeu, intenteu mantenir les cebes el més a prop possible de la superfície quan comencin a germinar. En el cas de la collita, n'hi ha prou amb una mica.
Si utilitzeu llums d’interior per cultivar cebes, assegureu-vos de plantar-les a la primavera
Pas 4. Colliu les llavors a finals d’estiu
Tingueu present el calendari de collita biennal a l’hora de planificar la collita. Tot i que la majoria de les cebes estan preparades per collir a finals d’estiu, cada cultiu només es pot collir cada dos anys. Per tant, proveu de plantar un nou cultiu de ceba cada any perquè sempre tingueu les cebes i les llavors per collir al final de cada estiu.
Si ja teniu un cicle de plantació, podreu estalviar regularment
Consells
- Les cebes creixen en un cicle biennal. Sempre que emmagatzemeu les llavors, assegureu-vos que siguin suficients durant un període de dos anys, ja que haureu d’esperar tant per poder collir i emmagatzemar més llavors.
- Recordeu que les cebes poden pol·linitzar creuadament després del segon any de cultiu d’una altra planta de ceba al costat.
