Els poetes passen la vida somiant amb la bellesa i el refinament de la rosa perfecta. Presumiblement, les roses també tenen certs usos, sobretot que els pètals de rosa secs es poden convertir en coses molt agradables. Aquests pètals de rosa poden proporcionar un aroma embriagador en forma de popurrí i sobres de setí, afegir color a la decoració de l’habitació i convertir-se en confeti romàntic en casaments. A part de tot això, el procés d’assecar les roses és en realitat força senzill. Per començar, vegem el primer pas.
Pas
Part 1 de 4: Selecció de pètals
Pas 1. Trieu roses fresques que hagin florit completament
Podeu recollir les flors que vulgueu assecar en qualsevol moment de la temporada, però tingueu en compte que les roses tenen el millor aroma quan són més grans i en els colors més brillants. Eviteu recollir roses amb pètals marrons, que es tornaran completament rossos quan s’assequin.
Pas 2. Espereu el moment adequat per recollir les roses
És el moment en què la rosada s’ha assecat, però abans que el sol brilli els seus rajos més forts al migdia. Els pètals de rosa encara humits tenen la possibilitat de podrir-se, de manera que es tornaran marrons quan estiguin secs. Les hores abans que el sol arribi al migdia és el moment en què les roses produeixen el seu aroma més fort.
Pas 3. Separeu els pètals de rosa de la tija amb tisores tallant-los al voltant de la base dels pètals
Talleu-lo bé perquè s’obtinguin tots els pètals de la flor. També podeu arrencar suaument els pètals de rosa d’un en un de la base.
Part 2 de 4: Assecat dels pètals
La primera manera: assecar-se amb aire
Pas 1. Col·loqueu els pètals sobre un full perquè s’assequin
Les reixes com ara finestres velles o tamisos metàl·lics plans de la vostra cuina poden funcionar bé. Assegureu-vos de separar els pètals perquè no s’abocin l’un sobre l’altre, perquè si els pètals s’enganxen després d’assecar-se, us costarà separar-los.
Pas 2. Col·loqueu els pètals en un lloc que rebi molta aire
El millor lloc és sobre una superfície plana, fora de la llum solar directa i amb bona circulació d’aire. Eviteu la llum solar directa, ja que pot esvair el color dels pètals. Eviteu també els llocs humits perquè la humitat pot fer que els pètals de les flors es podreixin.
Pas 3. Volteu els pètals unes quantes vegades
L’assecat a l’aire sol trigar uns quants dies. Durant aquest temps, és una bona idea girar els pètals de rosa almenys una vegada al dia per assegurar-se que els dos costats dels pètals rebin prou aire.
Pas 4. Traieu els pètals del full d'assecat
Feu-ho només quan els pètals siguin nítids (gairebé tenen una textura de flocs de blat de moro). Si els emmagatzemeu no completament secs, els pètals començaran a modelar-se.
Mètode segon: utilitzar un forn
Pas 1. Utilitzeu una placa de forn especial folrada amb una doble capa de tovalloles de paper
Després, poseu els pètals que vulgueu assecar sobre el teixit. Assegureu-vos que els pètals no es superposin. Si això passa, podeu esquinçar els pètals mentre intenteu separar-los els uns dels altres.
Pas 2. Protegiu els pètals
Després de col·locar-lo en un plat folrat amb un paper absorbent, tapeu-lo amb un altre paper absorbent. Copeu una altra placa a la part superior perquè actuï com la tapa anterior de la placa.
Pas 3. Col·loqueu la pila de plats al forn
Preescalfeu el forn uns 40 segons fins que les tapes ja no se sentin humides. Cada forn té una calefacció diferent, de manera que haureu d’experimentar per trobar el temps adequat per assecar els pètals de rosa.
Pas 4. Experimenteu amb la sequedat dels pètals
Quan acabeu d’escalfar al forn, traieu el plat superior i les tovalloles de paper. Els pètals escalfats haurien de sentir-se secs, però no cruixents. Si les tapes encara estan humides, torneu-les a posar al forn i continueu escalfant-les.
Pas 5. Traieu els pètals de rosa del forn
Si voleu que sigui més cruixent, esteneu els pètals sobre una tovallola de paper sobre una superfície plana. Trieu un lloc lliure de vent, humitat, llum i pols.
Mètode tres: utilitzar un deshidratador
Pas 1. Poseu els pètals de rosa en un deshidratador
Assegureu-vos que els pètals no es superposin. Depenent del tipus de deshidratador que utilitzeu, el procés d'assecat pot trigar diverses hores (si utilitzeu Excalibur) o fins i tot tot el dia (si utilitzeu una màquina Nesco de 600 watts).
Pas 2. Establiu el deshidratador a la configuració més baixa
Això és important, tenint en compte la possibilitat que es puguin cremar pètals de rosa.
Pas 3. Deixeu assecar els pètals de rosa
Com s'ha esmentat anteriorment, aquest procés pot trigar unes quantes hores a un dia sencer. Un cop finalitzat el procés, els pètals tindran una textura que s’assembla a flocs de blat de moro molt prims o a patates fregides.
Part 3 de 4: utilitzar un llibre
Pas 1. Obriu un llibre
Pas 2. Introduïu els pètals al llibre (assegureu-vos que no s’enganxin)
)
Pas 3. Tanqueu el llibre (intenteu no doblegar els pètals
)
Pas 4. Espereu una setmana o dues i els vostres pètals haurien d’haver-se assecat
Part 4 de 4: Ús i emmagatzematge de roses seques
Pas 1. Emmagatzemeu les roses seques a les llaunes de cafè, altres llaunes o pots de vidre
Els pètals de rosa secs es poden emmagatzemar d’aquesta manera durant molt de temps. Assegureu-vos que el contenidor d’emmagatzematge estigui ben tancat per evitar l’entrada d’insectes que puguin menjar-se els pètals. No el guardeu a la llum solar directa.
Pas 2. Decidiu com utilitzarà els pètals de rosa
Les opcions són infinites i infinites, com utilitzar-la al vostre casament, per crear una experiència sensual, afegir-la a un poutpourri o provar una de les opcions següents:
Pas 3. Afegiu pètals de rosa a la vostra beguda preferida, com ara un còctel
També podeu fer una barreja amb gust de rosa per a una festa o gaudir d’aigua de roses refrescant.
Pas 4. Feu artístic amb l'ús de pètals de rosa a la vostra embarcació
Feu un collaret de pètals de rosa com a comptes, o creeu una fragància única per a vosaltres mateixos, és a dir, perfum amb aroma de rosa.
Pas 5. Afegiu uns pètals al menjar
Proveu l'hamburguesa de pètals de rosa. Obteniu un aspecte rústic elaborant la vostra pròpia melmelada de pètals de rosa o feu una cobertura de pètals de rosa per obtenir una guarnició addicional de pastís.
Consells
- Recordeu que heu de revisar els pètals de rosa secs al contenidor d’emmagatzematge regularment. Si trobeu un eixam d’insectes, llenceu les flors seques i renteu bé el recipient d’emmagatzematge abans de tornar-lo a utilitzar.
- Tingueu en compte que la majoria de les flors tenen tendència a enfosquir-se a mesura que s’assequen. Tingueu-ho en compte si decidiu utilitzar flors seques en decoracions amb un esquema de colors determinat.
- Recolliu tants pètals de rosa com necessiteu. Aquesta pot ser una mesura de precaució, de manera que podeu obtenir un nombre suficient de pètals en cas que alguns es danyin durant el procés d'assecat.
