La carbassa es pot coure en un plat dolç o salat i també té llavors que es poden rostir. Les carbasses s’utilitzen generalment com a decoració atractiva a mesura que s’acosta Halloween a la tardor. El cultiu de carbasses és fàcil i econòmic, sobretot perquè les carbasses creixen en moltes zones de l’hemisferi. Aquest article us proporcionarà informació sobre com triar el tipus de carbassa que podeu cultivar, determinar on plantar carbasses perquè creixin bé i també com criar i collir carbasses.
Pas
Mètode 1 de 4: Preparació per a la plantació de carbasses
Pas 1. Esbrineu quan és un bon moment per plantar carbasses a la vostra zona
Les llavors de carbassa no creixen en terra freda, així que assegureu-vos de plantar-les quan acabi l’hivern. Planifiqueu la plantació a finals de primavera o a principis de la temporada seca per poder collir les carbasses la propera tardor.
Si voleu fer servir carbasses per Halloween, planteu-les al mig o al final de la temporada seca, perquè si les planteu a finals de primavera, és possible que les colliu massa aviat per Halloween
Pas 2. Determineu el lloc de plantació i prepareu el sòl per plantar carbasses
Les plantes de carbassa conreen vinyes i necessiten un lloc prou gran per créixer. Trieu una ubicació a la vostra pàgina amb els requisits següents:
- Terreny buit de 6 a 9 metres de llargada. No cal cultivar un jardí sencer de carbassa. Podeu plantar carbasses al costat de casa o al terra darrere de la tanca del jardí del darrere.
- Trieu una àrea que no tingui ombra. Les carbasses necessiten ple sol durant tot el dia, no trieu una zona que estigui ombrejada per edificis o arbres.
-
Utilitzeu sòls que s’absorbeixin bé. Els sòls amb un alt contingut d’argila no absorbeixen bé l’aigua, de manera que no són propicis per al creixement de la carbassa. Planteu carbasses a les zones amb un sòl molt absorbent, de manera que no deixin aigua estancada durant molt de temps després que plogui.
Per fer que les carbasses creixin més ràpidament, fertilitzeu el sòl amb compost uns dies abans de plantar les carbasses. Feu un forat gran on plantareu la carbassa i, a continuació, empleneu el forat amb la barreja de compost
Pas 3. Seleccioneu les llavors de carbassa
Aneu a un viver local o demaneu a una botiga de llavors en línia per obtenir llavors de carbassa per plantar. Hi ha molts tipus de carbasses disponibles, però bàsicament només hi ha 3 tipus que són cultivats més comunament pels jardiners domèstics:
- Pastís de carbassa, per consumir.
- Grans carabasses decoratives que es poden tallar amb finalitats Halooween. La carn d’aquesta carbassa no és molt saborosa i les llavors que hi són són comestibles.
- Petites carbasses decoratives, sovint també anomenades mini carbasses.
Mètode 2 de 4: carbasses en cultiu
Pas 1. Planteu la carbassa en un terreny inclinat
Feu un munt de terra i planteu llavors de carbassa de 2-5 cm de profunditat. Aquest terreny inclinat ajudarà a facilitar el flux d’aigua perquè els rajos del sol s’escalfin més ràpidament i accelerin la germinació de les llavors de carbassa.
- Planteu 2 o 3 plàntules a cada punt de plantació a una distància de diversos cm l’un de l’altre, això es fa per preveure si una llavor no creix quan es planta.
- No cal que pareu atenció a la direcció cap a la vostra llavor. Les tiges de carbassa encara brollaran del terra, independentment de la forma en què s’enfrontin les llavors quan es planten.
Pas 2. Deixeu prou espai entre les files de plantes de carbassa
Depenent de la mida, si la varietat de carbassa que trieu té vinyes rastreres, deixeu uns 3,5 metres entre cada fila. Les varietats de carbassa arbustiva que creixen amb zarcs més curts haurien d’estar espaiades uns 2,5 m per tots els costats.
Pas 3. Cobriu les plantules plantades amb compost
Si heu barrejat el sòl amb compost abans de plantar les llavors, podeu saltar-vos aquest pas. Si encara no ho heu fet, cobriu amb compost o palla la part superior del sòl on es planten les plàntules. El compost evitarà el creixement de males herbes i també fertilitzarà les llavors que plantis.
Amb molta cura, les carbasses haurien de ser visibles començant a créixer en aproximadament 1 setmana
Mètode 3 de 4: cura de les plantes de carbassa
Pas 1. Rega la planta de carbassa quan el sòl comença a semblar sec
Les plantes de carbassa necessiten molta aigua, però no massa. Pren el costum de regar-lo quan la terra sembli una mica seca i no la reguis si la terra encara és humida i humida.
- Quan regueu la planta de carbassa, regueu-la fins que el sòl estigui completament humit. Les arrels de la carbassa arriben fins a uns centímetres al sòl, en funció de l'etapa de creixement de la planta de carbassa, i assegureu-vos que l'aigua arriba a totes les arrels de la vostra planta de carbassa.
- No toqueu les fulles de la planta quan la regueu. Això pot conduir al creixement d’un fong anomenat míldiu en pols, que pot provocar que les fulles es pengin o fins i tot matin la planta de carbassa. Rega la planta de carbassa al matí, de manera que l’aigua restant de les fulles s’evapori durant el dia.
- Quan les carbasses comencin a créixer i es tornin taronges, reduïu la quantitat d’aigua que feu servir per regar. Deixeu de regar aproximadament una setmana abans de collir les carbasses.
Pas 2. Apliqueu fertilitzant a les plantes de carbassa
Quan comencin a aparèixer brots, apliqueu fertilitzants per evitar que creixin males herbes i fomenteu el creixement de la carbassa. Aneu a un viver local i pregunteu sobre fertilitzants que siguin adequats per als vostres camps de carbassa.
Pas 3. Controlar les plagues i les males herbes
Perquè la carbassa estigui fresca, cal cuidar-la bé i vigilar-la durant el procés de cultiu.
- Desfeu-vos de les males herbes el més sovint possible. No deixeu que les males herbes s’emportin els nutrients que necessita la vostra planta de carbassa. Preneu-vos unes quantes vegades a la setmana per eradicar les males herbes al voltant de les vostres plantes.
- Comproveu si hi ha escarabats a les fulles i flors de carbassa. Els escarabats s’alimenten del teixit de la planta de carbassa i causaran la mort de la planta de carbassa. Cerqueu i desfeu-vos dels escarabats de les plantes diverses vegades a la setmana.
- Apliqueu mulch al voltant de les plantes de carbassa per suprimir el creixement de les males herbes tot conservant la humitat del sòl.
- Els pugons són plagues molt perjudicials per a les plantes de les plantacions. Normalment es poden trobar pugons a la part inferior de les fulles de les plantes i, si no se n’eliminen, mataran la planta en poc temps. Podeu repel·lir els pugons ruixant-los al matí, de manera que l’aigua que queda a les fulles s’evapori.
- Utilitzeu pesticides orgànics si cal. Cerqueu productes plaguicides orgànics a la vostra botiga de jardins local.
Mètode 4 de 4: Collita de carbasses
Pas 1. Assegureu-vos que la carbassa estigui a punt per collir-la
La carbassa ha de tenir un color taronja clar amb una pell ferma. Les tiges de carbassa haurien de començar a semblar seques i començar a marcir-se. En alguns casos, fins i tot la planta de carbassa en general, especialment les vinyes, començarà a semblar marcida.
Pas 2. No colliu carbasses que encara estiguin mullades
Les carbasses que no estan prou madures podriran en pocs dies.
Pas 3. Tallar les tiges de carbassa
Utilitzeu unes tisores per tallar les tiges que s’adhereixen a la carbassa, deixant només uns quants centímetres de la tija a la part superior de la carbassa. No trenqueu les tiges de la carbassa, ja que això pot fer que es pugui pudrir.
Pas 4. Emmagatzemeu la carbassa en un lloc sec i assolellat
No guardeu la carbassa en llocs humits i humits. Les carbasses no necessiten un lloc fred, sobretot una nevera. Les carbasses poden durar fins a diversos mesos després de ser collides.
Rentar les carbasses en una solució diluïda de clor abans d’emmagatzemar-les pot ajudar a prevenir el creixement de floridures. Utilitzeu una barreja d’1 tassa (240 ml) de lleixiu regular amb clor i uns 20 litres d’aigua freda
Consells
- La planta de carbassa és una planta força resistent, no hi ha un gran problema que els insectes puguin causar.
- Regueu bé la carbassa, però no us en excediu, ja que això pot fer que les tiges es podreixin.
- Un cop collides, podeu guardar les carbasses a l’exterior durant un llarg període de temps o al celler si sou a l’hivern. Quan fa calor, podeu emmagatzemar carbasses a un graner, un cobert al terrat o fins i tot a sacs.
Advertiment
- Les plantes de carbassa es poden propagar fins a arbres o parets. Hi ha hagut un incident quan una carbassa va créixer al terrat d’una casa.
- Les plantes de carbassa creixen com volen: les carbasses solen dominar el terreny on es planten. Separeu les plantes de carbassa d’altres plantes de manera que les carbasses puguin créixer lliurement en grans extensions de terra. Altres plantes de la rodalia es veuran danyades quan la carbassa comenci a créixer i es continuï propagant: superviseu el progrés de la planta de carbassa i traslladeu les tiges de carbassa a un altre punt de plantació si comencen a danyar altres plantes. De vegades les plantes de carbassa es destrueixen mútuament per apoderar-se del territori i així poder continuar propagant-se.
Les coses que necessiteu
- Carabassa
- Llavors de carbassa
- Pala, aixada, pala de mà
- Terreny decent i gran superfície
- Reg regular
- Pesticides orgànics (no obligatoris)
