3 maneres d’alimentar el bestiar

2024 Autora: Jason Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 11:00

L’alimentació és la part més important i confusa de la cria de bestiar. Això es deu als nombrosos tipus d'alimentació animal i a diverses alternatives i mètodes per criar bestiar. L’alimentació del bestiar pot anar des dels alimentadors fins als productes lactis o només herba, i pot combinar dos o tots aquests mètodes, segons la raça de bestiar que tingueu.

En poques paraules, hi ha normes per alimentar diferents tipus de bestiar, en funció del seu gènere, edat i per a què serveixen (carn, productes lactis i / o de cultiu), la forma en què es crien, el clima meteorològic en què es mantenen, etcètera. Les fórmules alimentàries canvien fins i tot amb els canvis d’estacions cada any. Si se’ls alimenta un aliment incorrecte (com els cogombres), llavors les seves femtes oloraran.

Als efectes d’aquest article, només s’escriuran formes i mètodes generals de cria de bestiar. Això es deu al fet que hi ha moltes variables que afecten com, què, on i quan s’alimenta el bestiar en funció dels factors esmentats anteriorment.

Pas

Mètode 1 de 3: avaluació del bestiar

Pas 1. Dissenyeu una fórmula alimentària basada en el bestiar que tingueu

Hi ha programari disponible, però l’escriptura manual és igualment eficaç. Hi ha taules d'alimentació disponibles a molts programes agrícoles de la universitat, la universitat i / o el govern (i sovint es poden trobar a Internet) i es poden utilitzar per determinar quin aliment voleu seguir.

Pas 2. Registre i determinació de l'alimentació del bestiar en funció dels següents factors que determinen els requisits nutricionals:

• El gènere del vostre bestiar

  

  • En general, els búfals, les vaques (vaques lleteres), les vaques i els bous (vaques castrades) requereixen diferents necessitats nutricionals.

    Les vaques són més difícils de definir perquè tenen períodes reproductius diferents que determinen quan necessiten o necessiten la major o menor quantitat de nutrients a la seva dieta (per exemple, embaràs versus lactància)

• Valor de l'estat corporal:

  

  Les vaques primes requereixen més nutrició i s’alimenten més que les vaques grasses

• Tipus de bestiar criat:

  

  • Les vaques lleteres solen requerir una proporció més alta de nutrients que el bestiar boví.
  • Mostrar bestiar Requereix una porció basada en la quantitat de pes que pot guanyar en un període de temps determinat abans de mostrar-se.
  • El bestiar amb antecedents / ramaders requereix farratges de qualitat: per altra banda, el bestiar d’alimentació necessita porcions de gra d’alta qualitat durant diversos mesos abans de ser enviat a l’escorxador.

• Tant si el bestiar que crieu s'està criant com si s'està cuidant per mantenir el seu pes igual, resteu o afegiu:

  

  • La criança de bestiar boví, com ara bueigs alimentadors / deslletadors / ramaders, búfals joves i vaquilles d’alimentació / deslletament / ramaders / substitutives, requereix més energia i proteïnes que les vaques o búfals que només s’alimenten per mantenir o reduir el pes. Tot i això, si una vaca és massa flaca i necessita engreixar-se, s’ha d’alimentar de la porció de menjar que es proporciona per criar un búfal, un buey o una vedella.

    Cal alimentar les vaquetes reposicionades perquè creixin fins a obtenir un pes saludable, però no guanyin pes massa ràpidament, ja que això dificultarà la seva capacitat reproductiva

• Tipus de cria:

  

  • Es podria pensar que això no és important, però determinar quina raça de bestiar criarà determinarà com i quins aliments es necessiten per mantenir la salut i / o la capacitat reproductiva.

    El bestiar americà Charolais, Simmental i Limousin ha de ser "mimat" més que el bestiar britànic com Angus, Shorthorn i Hereford. El significat de mimar es refereix a la necessitat d’alimentar-se de suplements addicionals per a una dieta feta a base d’herba grossa o només en comparació amb altres animals que puguin sobreviure només amb herba

• Convertibilitat en pinsos:

  

  • Això determina si un boví (inclosa la família de bovins) és "fàcil de cuidar" quan s'alimenta només d'una dieta basada en herba i guanyarà o mantindrà pes en aquest tipus de dieta, o si és "indisciplinat" i perd constantment pes en una dieta igual que en "fàcil de mantenir".

    La majoria dels criadors, especialment els vedells de vaca de boví, són abusats perquè necessiten més farratge que altres animals que poden créixer bé només amb menjar gruixut / herba

• El tipus d'operació que teniu:

  

  Els bestiars criats en zones seques o en pinsos requereixen porcions diferents de les criades a pastures. Això es deu al fet que el bestiar criat en camps de pinsos porta aliments al seu lloc en lloc de deixar-los menjar pel seu compte mentre estan a la pastura

• Clima / temporada:

  

  L’hivern s’alimenta de manera diferent a la primavera / estiu. Per exemple, quan visqueu en un clima on sempre teniu hiverns inferiors a -10 ° C i teniu una mitjana de 0,9 m de neu a l'any, heu de tenir prou menjar per mantenir el bestiar viu, calent, fins i tot durant la temporada feliçment. La primavera i l’estiu us permeten portar el bestiar a pasturar durant els 4 a 5 mesos de temporada de cultiu disponibles

• La ubicació determina la disponibilitat d'aliments i com / quan / on podeu alimentar el vostre bestiar:

  

  • Cada regió té els seus propis costums que dicten què podeu alimentar al vostre bestiar, quan i com. Podeu viure en una zona on el farratge sempre és abundant i té un alt valor nutritiu. O bé, podeu viure en una zona on el farratge no és molt abundant i és difícil de conrear.
  • No tots els estats d’Amèrica o províncies del Canadà conreen blat de moro o fan del blat de moro el gra principal per alimentar el bestiar (per exemple). És possible que tingueu més sort aconseguint o cultivant certs grans com l’ordi o el triticale sobre el blat de moro. Fins i tot els prats difereixen d’un lloc a l’altre. Per exemple, algunes zones d’Alberta i Saskatchewan, Canadà, tenen hiverns millors perquè hi ha pastures disponibles tot el dia (com ara herba de blat, festuca, herba blava i brom) que prats d’estiu com les Bermudes o herba de sègol que creixen millor als estats del sud com Geòrgia o Louisiana.

Pas 3. Avalueu el vostre estat i el vostre pes

L'avaluació de l'estat corporal es pot fer mitjançant diversos passos, com ara a l'article Com avaluar l'estat corporal del bestiar. Els pesos es poden pesar mitjançant una cinta o una bàscula de pesatge feta per a instal·lacions de manipulació.

• La cinta pesada només s’utilitza en animals mansos que permeten tocar-los.

  

Mètode 2 de 3: avaluació del vostre farratge / pinso

Pas 1. El tipus d'aliment que tingueu o que doneu al vostre bestiar determinarà la ració que heu de seguir

Els principals aliments per alimentar el bestiar són:

• Palla (herba, beines o una barreja d'herba i beines)
• Cereals (blat de moro, civada, ordi, civada, sègol i triticale)
• Ensilatge (blat de moro, ordi, blat d’hivern, sègol, sègol d’hivern, triticale, civada, herba de les praderies)
• Ració mixta total (TMR): s’administra a les vaques lleteres i conté una barreja de fenc d’alfals, llavors d’ordi / blat de moro / civada i blat de moro ensilat.
• L'herba, el "pinso" més barat i eficient que es pot donar al bestiar. Tot el que heu de fer és col·locar els pals de la tanca i quants bestiars pasturen!

Pas 2. Això és molt important, sobretot a l'hivern, provant els farratges

Podeu tenir un aliment que es vegi bé, però només omplirà l’estómac on el bestiar pot morir de malnutrició. Per tal que el pinso es pugui utilitzar i es consideri suficient per al bestiar, ha de tenir suficient energia (energia neta [NE] i nutrients digeribles totals [TDN]), proteïna (considerada proteïna bruta (CP)), fibra (amb un valor de neutre Contingut de fibra detergent [NDF] i fibra de detergent àcid [ADF]) i humitat (aproximadament matèria seca [DM]).

• Com més aliment i proteïna tingui l’aliment, millor serà per al bestiar amb molta demanda com ara vedells deslletats, vaquetes substitutives, vaques magres i vaques lactants.

  A mesura que augmenta el contingut de fibra (derivat en percentatge del contingut d’ADF), el contingut d’energia disminueix, reduint el valor del vostre farratge. L’excepció a això és si s’està alimentant bestiar massa gros i que necessita perdre pes

• El contingut d'humitat d'un aliment sovint determina la quantitat de boví que menjarà en un dia. Com més alt sigui el contingut d’humitat, més menjarà el boví.

Pas 3. Preste atenció al color dels aliments

La palla es pot considerar "bona" a simple vista si és verda. No obstant això, de vegades el fenc de millor qualitat és marró.

Pas 4. Oloreu el menjar per veure si conté molsa o pols

El bestiar aixecarà el nas davant d'aliments que continguin molsa i pols. Els aliments amb molsa poden causar avortament involuntari en bestiar boví i vaques.

Pas 5. Mireu la quantitat de material de branques a la palla

Molt sovint una bona indicació del fenc és que és ric en fibra i baixa en energia quan hi ha massa material de branques. Aquest és un indicador que el fenc anterior s’ha tallat massa tard a partir de la temporada i que està privat del seu valor nutritiu.

Pas 6. El tipus de fenc / gra / ensilat donat al bestiar té el seu propi nivell de valor nutricional

Els cereals són generalment els aliments que presenten els nivells més alts de TDN i CP, seguits d’ensilat i després de fenc. Hi ha més diferències en cada tipus d’aliments que no pas diferències entre els mateixos aliments.

• L’ordi i el blat tenen un TDN i un CP més elevats que el blat de moro. El blat de moro tendeix a tenir un ADF superior a l’ordi.
• L’ordi d’ensilat tenia TDN i CP més elevats que el blat de moro d’ensilat.
• Els llegums, si es tallen i es recullen en el moment adequat, solen tenir un percentatge de CP i TDN més alt que el fenc d’herba. Tanmateix, es pot canviar si el fenc d’herba es cull en el moment adequat i les colletes de fenc es cullen a finals de temporada.

Mètode 3 de 3: dissenyeu una ració per al vostre bestiar

Pas 1. Conegueu i calculeu les necessitats diàries del vostre bestiar

En general, el bestiar de raça menjarà de l'1,5% al 3% del seu pes amb racions diàries per dia, de mitjana en un dia requereix un 2,5% del pes boví en relació DM.

• Per calcular el requeriment mitjà aproximat de boví, utilitzeu el mètode següent:

  • Pes corporal (en lliures [lliures] o quilograms [kg]) x 0,025 = Valoració total per dia.

• Recordeu que una vaca lactant consumirà un 50% més de l’habitual. Això significa que si normalment menja el 2,5% del seu pes corporal en relació DM al dia, menjarà el 5% del seu pes corporal en relació DM al dia.

Pas 2. Segregueu el bestiar en funció de l'estat corporal, els requisits nutricionals, l'estat de l'ordre de picat i l'edat

Les vaques magres s’han de separar i col·locar amb substituts de les vaquetes, ja que totes dues són races bovines i requereixen porcions iguals d’aliments. El bestiar gras i el bestiar que pesa per sobre de les condicions normals es pot col·locar junts per mantenir / reduir el pes. El búfal i el buey també es poden allotjar junts.

La ramaderia a les terres baixes tendeix a no obtenir primer les coses bones que les de les terres altes. Aquests animals solen guanyar menys pes i s’han de separar del ramat per tal d’obtenir els mateixos requisits nutricionals que també competeixen per les races més dominants

Pas 3. Determineu l’augment / pèrdua de pes que desitgeu per al vostre bestiar en funció dels factors esmentats anteriorment

L’energia és el principal valor dels aliments que determina si el vostre animal creixerà / guanyarà, es quedarà o perdrà. Els pinsos amb un contingut elevat de TDN (almenys un 50%) augmentaran el pes del bestiar. Els aliments rics en DF (fibra digestible) i en pinsos ADF són excel·lents per a vaques que necessiten reduir-les o mantenir-les.

• Haureu de centrar-vos en l’augment de pes si esteu alimentant vedells en creixement i substituïu vaques i búfals o vaques magres.
• Les vaques embarassades seques amb un pes normal o superior a la mitjana s’han d’alimentar per mantenir o reduir lleugerament el pes durant el període sec.

Pas 4. Determineu i avalueu el contingut de proteïnes dels pinsos que alimenteu el vostre bestiar

Com més jove i lleuger sigui l’animal, més gran serà la proteïna necessària. A més, com més pes guanyi al dia, més proteïnes necessitareu. Les vaques lactants també necessiten més proteïnes que les vaques no lactants. Alguns exemples són els següents (com a la taula d’aquest llibre de treball sobre nutrició de bestiar boví:

• 500 lliures de forma comuna de vedell de becerre afegeixen 2 lliures per dia que requereixen un 11,4% de CP. Si té un ADG (ingesta diària mitjana) de només 0,5 lliures / dia, necessitarà un 8,5% de CP. De la mateixa manera, un vedell MF de 300 lliures amb ADG de 3 lliures / dia requereix un 19,9% de CP.
• Les vaques de 1100 lliures amb una capacitat mitjana de produir 10 lliures de llet / dia requereixen un 9,5% de CP. No obstant això, si la vaca té més capacitat per produir 20 lliures de llet / dia, necessitarà aproximadament un 12% de CP.
• Per comparar-ho amb les vaques en lactància, les vaques seques del segon trimestre de 1100 lliures només requereixen un 7,9% de CP.

Pas 5. Alimenta el bestiar amb regularitat

Un cop hàgiu conegut la raça de bestiar que teniu, els requisits diaris, els requisits nutricionals i l’augment de pes mitjà (si esteu alimentant bestiar en creixement), podreu configurar la vostra dieta en funció del lloc on viviu, del que hi ha disponible i del que voleu. ells.

Pas 6. El farratge ha de ser sempre una prioritat per a cada animal

Es poden fer excepcions per al bestiar en corrals criats amb una dieta de cereals durant els darrers 3 a 4 mesos, però si voleu sacrificar bestiar boví, no cal que feu una dieta excessiva de cereals, prou fenc o herba de bona qualitat. amb suplements.grans per augmentar el pes abans de sacrificar-los.

L’herba i / o el fenc és el millor tipus d’aliment gruixut que podeu proporcionar al vostre bestiar, ja que conté un valor nutritiu suficient perquè el vostre bestiar pugui créixer

Pas 7. Equilibri les porcions i els suplements de subministrament quan sigui necessari

Si el fenc té una qualitat massa baixa, utilitzeu suplements amb grans, proteïnes per satisfer les seves necessitats de proteïna i energia. Si l'herba o el fenc són de bona qualitat, no caldrà donar suplements al vostre animal.

Pas 8. Mantingueu un registre de l'augment de pes, les puntuacions de l'estat corporal i les reaccions generals als tipus d'aliments que alimenteu el bestiar

Anoteu també les necessitats nutricionals de les vostres vaques en funció del seu període reproductiu.

Pas 9. Mantingueu l’aigua i els minerals a l’abast en tot moment

L’aigua i els minerals són parts molt importants de la dieta del bestiar boví.

Pas 10. Obteniu consells d'experts sobre el vostre feed i sobre com alimentar-lo

Un nutricionista en carn o productes lactis us pot ajudar a determinar si feu el correcte o si cal fer millores.

Consells

• Els minerals també són imprescindibles i han de contenir no només els micro-minerals que el bestiar requereix (seleni, coure, ferro, cobalt, molibdè, manganès, etc.), sinó també importants macro-minerals que manquen o no tenen en el pinso (Macrominerals que inclouen calci, fòsfor, magnesi, sal, etc.)
• Sempre mantingueu la dieta de farratge al bestiar tant com sigui possible. Perquè el cost és més barat que els grans o la barreja d’aliments comprats a les botigues de pinsos.
• Els búfals haurien de menjar de bona qualitat abans de la part del part per mantenir el seu pes elevat. No alimenteu massa energia perquè reduirà la fertilitat. No obstant això, necessitarà una reserva d’energia perquè li falta temps per menjar quan estigui ocupat a tenir cura dels seus fills.
• El bestiar sempre ha de tenir accés a aigua dolça neta.
• Introduïu lentament cereals integrals o aliments amb molta energia (aproximadament 1-2 lliures al dia) per evitar la inflor, l'excés de gra o l'acidosi.

• Avalueu l'estat corporal de les vostres vaques i vaquilles segons l'horari habitual (generalment 3 vegades a l'any):

  • Revisió de l’embaràs de tardor o alimentació hivernal
  • El moment o moment previ al naixement del vedell
  • 30 dies abans que comenci la temporada de cria
• Vigileu les necessitats nutricionals actuals i utilitzeu la taula de tipus de pinso per avaluar i determinar quins pinsos són els millors per al vostre bestiar.
• Proveu el vostre aliment abans de començar l’alimentació hivernal. D’aquesta manera sabreu per endavant si necessiteu suplements per a les vostres vaques a l’hivern o no.

Advertiment

• No suposeu que el vostre menjar és de bona qualitat només perquè es veu bé. Moltes persones es troben morint perquè els seus aliments tenen un baix valor nutritiu tot i que el seu animal té l’estómac ple. Segur que tenen molt per menjar, però val la pena?

• No canvieu de sobte la dieta del bestiar, sobretot quan es passa de fenc a gra.

  • L’acidosi és una malaltia freqüent, es produeix quan se substitueix el menjar tan ràpidament que la microflora del rumen no té temps de "canviar". Això es tradueix en una reducció sobtada del nivell de pH al rumen i es tradueix en un augment de la producció de bacteris làctics, provocant una reducció del pH a l’intestí. Els animals es neguen a menjar, tenen una diarrea espumosa i malolent i fins i tot moren.
  • La inflor és una altra malaltia ramadera que és perillosa quan es canvia de manera sobtada els aliments. La inflor es produeix quan el rumen no pot expulsar el gas format pel procés de fermentació i provoca molèsties a l’animal i fins i tot comprimeix els pulmons i el diafragma, cosa que causarà la mort per sufocació. S’ha d’abordar immediatament la inflamació per evitar aquest tipus de conseqüències.
• No deixeu que el vostre animal estigui prim durant l’hivern. Els costos de l’alimentació augmentaran dràsticament, però és millor que perdre l’animal per a) fred o b) per alimentació inferior.

• No deixeu que els vostres animals surtin de pastures fèrtils (com l’alfals o el trèvol) quan tinguin gana, en cas contrari quedaran inflats.

  Assegureu-vos que no passin gana quan els treguin a la pastura o que no tinguin accés al fenc quan estiguin al prat o ambdós