Els obridors manuals poques vegades s’utilitzen a mesura que s’introdueixen estris de cuina més moderns. L’ús d’aquesta eina és bastant senzill, és possible que necessiteu una mica de pràctica per poder-la utilitzar de manera eficient. Aneu amb compte de no fer-vos mal per les vores esmolades de la llauna un cop oberta.
Pas
Mètode 1 de 3: ajust de la posició de l'eina
Pas 1. Determineu el costat del tallador de llaunes
Generalment, el mecanisme de tall d’un obridor de llaunes manual consisteix en una punta afilada que serveix per perforar forats a la tapa de la llauna. És possible que noteu una part corba o doblegada. Aquesta secció sol estar a la part superior dels dos llargs "braços" de l'obertura i de la tapa de l'eina, que haurien de ser paral·lels als mànecs, eixos i rodes dentades que subjecten les vores de la tapa de la llauna.
Pas 2. Col·loqueu la llauna en un lloc pla i estable
No subjecteu la llauna a l’aire. Una superfície estable suportarà la base de la llauna. D’aquesta manera, podeu punxar més fàcilment la tapa de la llauna. Mantenir la llauna a l’aire també augmenta el risc de fer-se mal o vessar el contingut de la llauna.
Pas 3. Obriu la màniga de l'obridor de llaunes
Esteneu el braç de l’eina el màxim possible. D’aquesta manera, podeu col·locar l’eina al lloc adequat de la llauna.
Pas 4. Col·loqueu l'eina a la part superior de la llauna
Assegureu-vos que l'extrem afilat de l'eina estigui al llavi de la tapa de la llauna. En aquesta posició, la roda dentada de l'eina ha de ser paral·lela a la vora de la llauna. Assegureu-vos que la nansa giratòria de l’aparell apunta cap a la llauna.
Mètode 2 de 3: obertura de llaunes
Pas 1. Piqueu la tapa de la llauna
Tanqueu els dos braços de l’eina per empènyer les vores afilades a la llauna. Escolteu un xiulet mentre l’eina punxa la llauna i allibera pressió des de l’interior.
Pas 2. Gireu el mànec de l'eina
Gireu la barra a l'exterior de la nansa de l'eina per girar la roda dentada al voltant del llavi intern de la llauna. A mesura que la roda gira, la tapa de la llauna s’ha de retallar uniformement. Continueu movent l'eina al voltant de la vora de la llauna fins que quedi gairebé completament eliminada.
Generalment, aquesta vareta gira en sentit horari per tallar la llauna. Si no obteniu el resultat desitjat, proveu de canviar la direcció de moviment de la vareta
Pas 3. Aixequeu la tapa de la llauna
Utilitzeu l’ungla o un ganivet per treure les vores tallades de la llauna per poder agafar-la amb els dits. Estireu suaument la tapa de la llauna del cos. Aboqueu el contingut de la llauna en un bol o en un altre recipient, no mengeu directament de la llauna. Durant aquest procés, tingueu cura de no fer-vos mal per les vores afilades o les tapes de la llauna. Agafeu els costats plans i inferiors de la tapa de la llauna, però no toqueu les vores. Vigileu si hi ha flocs de metall en obrir la llauna, ja que us costarà trobar-la un cop barrejada amb el contingut de la llauna.
Com a alternativa, seguiu tallant la tapa de la llauna fins que es retiri completament. No obstant això, la tapa de la llauna pot enfonsar-se lleugerament al contingut, cosa que dificulta encara més la seva extracció. Proveu d’eliminar la tapa de la llauna amb un ganivet o un altre objecte prim i fort
Mètode 3 de 3: resolució de problemes
Pas 1. Prepareu-vos per personalitzar l'eina
Si no premeu prou l’obridor de llaunes mentre gireu la roda, pot deixar de fixar la tapa de la llauna i només gira a la superfície. Per a això, haureu de reordenar la vora de tall de l'eina perquè funcioni. Traieu l'eina de la llauna i torneu-la a col·locar en l'últim punt de tall.
Pas 2. Netegeu bé l'aparell abans de cada ús
Els residus alimentaris s’acumulen fàcilment a les parts de l’aparell que entren en contacte amb el contingut de la llauna. Aquesta petita secció, que es troba principalment al costat de tall de l'eina, pot ser un terreny de cultiu de bacteris.
Pas 3. Penseu en altres maneres
Si no podeu obrir la llauna amb aquesta eina, trobeu una altra manera d'obrir la llauna. Podeu utilitzar un obridor de llaunes automàtic, un ganivet (sempre que tingueu molta cura) i, fins i tot, podreu provar d’eliminar certes llaunes amb l’ungla (si també apliqueu una mica de fricció).