A tot el món, els forns solars o “estufes solars” s’utilitzen cada vegada més per reduir la dependència de la llenya i altres combustibles. Fins i tot si teniu electricitat, un forn solar pot ser un complement eficaç i d’estalvi d’energia al vostre estris de cuina. Seguiu aquests passos per construir un forn solar lleuger i un de gran pes.
Pas
Mètode 1 de 3: Forn solar per cuinar lleugerament
Pas 1. Col·loqueu una caixa de cartró dins d’una caixa de cartró més gran
Assegureu-vos que hi hagi almenys una polzada d’espai entre els laterals i ompliu els buits amb tires de paper de diari, que actuaran com a aïllant.
Pas 2. Folreu l'interior de la caixa més petita amb cartró negre per absorbir la calor
A continuació, talleu la tapa de la caixa de cartró en forma quadrada clara. Com que fixareu la tapa a les parets de la vostra ciutat, l'amplada de cada extrem estret de cada quadrat ha de ser igual a l'amplada del costat on la fixareu; l'amplada de cada extrem ha de ser uns centímetres més ampla que l'amplada de l'extrem estret.
Pas 3. Cobriu cada full de cartró amb un material que reflecteixi la llum, com ara un paper d'alumini
Assegureu-vos que estigui ben fixat al reflector i suavitzeu les arrugues o plecs. Protegiu el material amb ciment de goma o cinta adhesiva unilateral de qualsevol reflector (vidre).
Pas 4. Enganxeu cada reflector a la part superior d'un costat de la caixa
Podeu enganxar-les, grapar-les o cosir-les segons calgui, deixant-les per ara mogudes.
Pas 5. Suporteu cada reflector en un angle de 45 graus
La forma més fàcil i segura de fer-ho és enfilar els reflectors entre els extrems (per exemple, perforant els extrems i lligant-los amb fils i traient-los per desmuntar-los). També podeu enganxar una vareta al terra sota els reflectors, apilar alguna cosa sota cada reflector o utilitzar un altre mètode que els mantingui ben fixats. Si fa un dia de vent, assegureu-vos que el reflector no es deixi endur pel vent.
Si feu servir barres, enganxeu-hi reflectors per obtenir una major estabilitat
Pas 6. Col·loqueu el forn a ple sol, col·loqueu el menjar en una caixa més petita i espereu que es cogui
El millor és cuinar els aliments en una gerra o en una cassola negra petita. Experimenteu els temps de cocció i com i on col·loqueu les caixes. És possible que hàgiu de canviar la caixa diverses vegades durant la cocció per capturar la llum solar.
Mètode 2 de 3: Solar Solar per a feines de cuina pesada
Pas 1. Tallar un tambor metàl·lic gran per la meitat verticalment amb una serra
Un tambor d’oli seria bo per a aquest projecte. Assegureu-vos d’utilitzar un ganivet de tall de metall; Quan hàgiu acabat, la meitat del tambor hauria de semblar un bressol. Només cal la meitat del tambor per fer el forn.
Pas 2. Netegeu bé l'interior de la meitat del tambor amb un sabó per treure oli
Assegureu-vos d'utilitzar un raspall de fregar i prestar una atenció especial a les vores i les esquerdes.
Pas 3. Mesureu i talleu tres trossos de xapa per contornar la meitat interna del tambor
Necessitareu un rectangle gran per a l'interior corbat i dos semicercles per als extrems.
- Per fer una peça rectangular gran, un costat ha de ser igual a la longitud de la que anteriorment era l’alçada interior del tambor; un altre igual a la longitud de la secció corba de l’interior, que es pot mesurar mitjançant una cinta mètrica flexible (per exemple, una cinta de cosir).
- Per fer dues meitats d’un semicercle: mesureu el radi (meitat del diàmetre) de la meitat final del cercle; lligueu un marcador al final de la corda i després talleu la corda segons la longitud dels dits; mantenint l'extrem de la corda al mig, utilitzeu el marcador per dibuixar un cercle perfecte a la xapa; Talleu un cercle i talleu-lo per la meitat perquè cada tall sigui mig cercle.
Pas 4. Per fixar la xapa metàl·lica a l'interior del tambor amb reblons, foradeu tant la xapa metàl·lica com el tambor amb reblons d'1 / 8 polzades (3 mm) i, a continuació, fixeu els 1/8 polzades (3 -mm) reblons
També podeu perforar forats a través de la xapa i el tambor i, a continuació, fixar-los junts amb cargols; tot i que això deixarà una punta de cargol a la part posterior del forn, la cinta finalment es cobrirà amb un aïllant.
Pas 5. Pinteu l'interior del forn amb una pintura reflectant que sigui segura per a la graella de carn
Això maximitzarà la quantitat de calor al forn.
Pas 6. Feu un llavi metàl·lic continu al voltant de tres de les quatre cantonades superiors del forn
Això mantindrà el got a la part superior (on el llisqueu cap endins i cap a fora pel quart costat obert) al seu lloc. La forma més senzilla de fer-ho és amb quatre trossos de metall intermitents:
- Mesureu la vora superior del forn i talleu dues meitats del parpelleig en aquesta longitud. A continuació, mesureu el costat llarg del forn, resteu la longitud del parpelleig d'aquesta mesura i talleu els quatre trossos restants de parpelleig al llarg d'aquesta longitud; això us permetrà aplicar intermitents als laterals mentre deixeu lloc a les peces intermitents al final.
-
Col·loqueu un tros de parpelleig a la vora de l'extrem de manera que el metall doblegat es "plegui" des de la vertical exterior sobre l'extrem horitzontal superior. Col·loqueu el segon flaix damunt del primer flaix de manera que el costat vertical tingui la mateixa alçada, però el costat horitzontal deixi un buit prou ampli per adaptar-se al gruix del tros de vidre. Col·loqueu una tira d'alguna cosa (per exemple, cartró gruixut) entre les dues peces de parpelleig per mantenir aquest espai obert, trepant tant el parpelleig com el tambor i assegureu-lo amb reblons. Mou i repeteix pels altres dos costats.
Fer un entrepà intermitent (a diferència d’aplicar una sola capa a tota la part superior) evitarà que el vidre trontolli al llarg dels diferents extrems de la bóta que heu tallat a mà
Pas 7. Gireu el mig tambor cap per avall i apliqueu un esprai aïllant a la paret exterior
Assegureu-vos d’aplicar-lo més prim del que creieu necessari, ja que s’inflarà una mica. Vegeu can per obtenir més instruccions.
Pas 8. Fixeu una base a la part inferior del forn
Simplement foradeu i cargoleu el tambor a la base més adequada per a la vostra ubicació (per exemple, un tros de fusta, fixeu una base a la part inferior del forn. Simplement treieu i cargoleu el tambor a la base que sigui més convenient per a la vostra ubicació (p. Ex. un tros de fusta, marc d'alumini quadrat amb rodes, etc.), assegureu-vos que la base sigui prou àmplia per evitar que el forn es bolqui. Segons la vostra ubicació, és possible que vulgueu ajustar l'angle del forn per treure el màxim partit de la llum solar disponible (per exemple, al nord, és possible que vulgueu establir l'angle cap al sud, mentre que a l'equador, hauríeu de mirar-lo directament cap amunt).
Pas 9. Practicar forats de drenatge a la part inferior del forn
Simplement foradeu un petit forat cada pocs centímetres en línia recta al llarg del fons, assegurant-vos que penetreu a l'aïllant; això permetrà que la humitat que caigui per la part inferior surti del forn.
Pas 10. Feu lliscar la làmina de vidre temperat de mida personalitzada al llavi metàl·lic
El vidre temperat no només és més resistent que el vidre normal, sinó que també té vores esmolades, de manera que podeu utilitzar-lo d’aquesta manera. Com que llisqueu el vidre dins i fora de forma regular, trieu una peça més gruixuda (per exemple, 5 mm de 3/16 polzades) per fer-lo més fort. És possible que hagueu de demanar-lo específicament a una ferreteria en funció de la mida / dimensions del forn solar.
Pas 11. Introduïu el termòmetre magnètic
Un termòmetre per a estufes de llenya, per exemple, té un imant darrere i pot suportar una calor contínua elevada.
Pas 12. Col·loqueu una fina graella d'alumini al fons (opcional)
Simplement configureu una graella rectangular o dues per facilitar la col·locació dels aliments.
Pas 13. Comproveu la capacitat de calor del forn en un dia assolellat
Tot i que, amb prudència, espereu que la calor màxima estigui entre els 90 i els 175 graus C (250 i 350 graus F), la mida, el material i l’aïllament d’una part concreta del forn determinaran l’escalfor del vostre model de forn. Utilitzeu aquesta temperatura per coure lentament la carn durant unes hores tal com es cuina amb una tassa. La carn de vedella o el pollastre pot trigar 5 hores, per exemple, mentre que les costelles poden trigar 3 hores (més 5 a 10 minuts de barbacoa al final). Mesureu la temperatura interna de la vostra carn amb un termòmetre alimentari, tal com ho faríeu quan feu servir un forn interior.
Mètode 3 de 3: màquina de vapor vegetal solar
Pas 1. Aconseguiu 2 caixes de cartró separades a 1 polzada (2,5 cm), 5 panells de cartró, un molt més gran que la resta, espuma de poliestir, embolcall transparent, paper d'alumini, sabó artesanal negre, Tupperware negre (amb tapa), aigua, les vostres verdures preferides, cola i 5 pals forts
Pas 2. Col·loqueu la caixa gran al tauler de cartró i enganxeu-la al seu lloc
Col·loqueu la caixa més petita dins la capsa més gran, enganxeu-la al lloc. Elimineu totes les diferències d’altura.
Pas 3. Cobreix l’espai buit entre les dues caselles amb poliestireno
No enganxeu. Folreu l'interior del quadrat amb 2 o 3 capes d'escuma artesanal negra, enganxeu-les. Cobriu els 4 panells de cartró amb paper d'alumini completament i enganxeu el paper d'alumini al cartró. Intenteu evitar arrugar el paper de llauna.
Pas 4. Enganxeu els panells amb un angle de 45 graus respecte a la caixa
Talleu una mica del pal per adaptar-lo a sota del tauler. Enganxeu els pals al lloc (als panells i als panells amb un revestiment d'estany).
Pas 5. Tallar un forat rectangular prou gran per passar el Tupperware per un costat de la placa
Enganxeu els palets restants a Tupperware. Passeu el Tupperware al forat.
Pas 6. Agafeu l’embolcall transparent i estireu-lo per tot l’estuari de la cuina solar
Pega al seu lloc.
Pas 7. Espereu un dia assolellat
Ompliu Tupperware amb una polzada d’aigua. Posa les verdures a dins. En un dia assolellat, deixeu la cuina solar durant una hora. A continuació, torneu enrere i veureu si s’ha acabat. Repetiu el pas 7, si cal.
Consells
- Sempre es pot fer un forn lleuger per a un projecte escolar amb residus (restes de materials)
- Amb una mica de pell, podeu escalfar menjars precuinats, com ara conserves, amb el truc de la bossa ziplock: col·loqueu els aliments en una petita bossa amb cremallera i col·loqueu la bossa en una bossa gran amb cremallera per atrapar la calor.
- Posicionar la vareta que suporta el reflector de calor serà més fàcil si teniu algú que subjecti el reflector de calor en angle recte quan col·loqueu i enganxeu la vareta de suport.
- Per fer el forn lleuger més eficient i fer-lo coure a una temperatura més alta, cal atrapar la calor. (sense tapa, l’aire calent pujarà i aportarà un flux continu d’aire més fresc). Les bosses de cuina per al forn són econòmiques i fàcils d’utilitzar; Les bosses de cuina per al forn són econòmiques i fàcils d’utilitzar; és fàcil, segellar / tapar l'olla de la bossa. Un panell de vidre, especialment un doble vidre, és una solució alternativa. El vidre ha de ser una mica més gran que la caixa més petita, però no tan gran que no s’adapti a la caixa més gran.
- Heu d’utilitzar el forn en una zona exposada a la llum solar. L’energia per escalfar prové de la llum solar.
Advertiment
- Els forns per cuinar lleugerament no ofereixen una protecció suficient contra animals amb gana. Assegureu-vos de col·locar-lo en una zona segura.
- No poseu les mans en un forn calent sense protecció, ja que us ho podeu donar vosaltres mateixos.
- Aneu amb compte a l'hora de coure aliments o estris al forn o quan moveu els vidres (si escau). Com que són forns, poden passar molta calor. Utilitzeu un drap per subjectar paelles, pinces, etc. Perquè el necessitareu quan treballeu amb un forn convencional o una font de calor.
- Els forns solars lleugers són eficaços gairebé a qualsevol lloc on obtingueu la llum solar directa, però no podeu controlar amb precisió la temperatura i el temps de cocció com es pot fer amb un forn convencional. Assegureu-vos que el menjar es cuina a la temperatura recomanada mitjançant un termòmetre de carn.
- No renteu mai el vidre d’un forn resistent amb aigua freda mentre encara estigui calent; la diferència de temperatura pot trencar el vidre.
