L’arrel de regalèssia, també coneguda com a regalèssia, és un suplement a base d’herbes que és útil per tractar diverses malalties, així com una espècia que s’utilitza àmpliament en plats asiàtics i de l’Orient Mitjà. L’arrel de regalèssia té diversos beneficis per a la salut, tant per via oral com per via tòpica. Alguns usos de regalèssia encara són tradicionals, però també hi ha beneficis que s’han demostrat clínicament, sempre que només s’utilitzi en dosis baixes durant un curt període de temps. Com a condiment, la regalèssia proporciona un gust semblant a l’anís i al fonoll que és deliciós en begudes, dolços i aperitius.
Pas
Mètode 1 de 3: Prengui oral per tractar malalties
Pas 1. Utilitzeu regalèssia per tractar diverses malalties
La regalèssia o regalèssia s’utilitza tradicionalment per tractar l’artritis, els trastorns estomacals i els cabells excessivament greixos. A més, es demostra clínicament que la regalèssia és efectiva per a:
- Superar la sensació de cremor al pit
- Superació de trastorns de la pell com l’èczema
- Superació de la pressió arterial baixa
- Superació de la malaltia d'Addison (trastorns de la funció de les glàndules suprarenals)
- Mantenir els nivells de potassi a la sang en pacients amb diàlisi
- Augmentar la fertilitat en dones amb síndrome d’ovari poliquístic
- Superació del mal de coll i aftes
- Reduir el greix corporal
- Càncer de pròstata, mama, còlon, fetge i pulmó
- Superació de les úlceres
- Alleuja els trastorns del sistema immunitari
Pas 2. Fa gàrgares amb una solució de regalèssia per tractar les aftes i el mal alè
Barregeu 1 culleradeta (5 ml) de regalèssia en pols en 250 ml d’aigua tèbia i remeneu fins que es dissolgui.
- Utilitzeu la solució per fer gàrgares 4-5 vegades al dia per ajudar a calmar i guarir les aftes. Quan s’utilitza per tractar el tord, no s’ha d’empassar aquesta solució.
- De la mateixa manera, fer gàrgares amb una solució feta d’1 / 4 tassa (60 ml) d’aigua tèbia i 1/2 culleradeta (2,5 ml) d’extracte de regalèssia pot ajudar a reduir o fins i tot tractar el mal alè.
Pas 3. Preneu te de regalèssia per alleujar la tos, el mal de coll, el mal de panxa o els rampes durant la menstruació
Barregeu 1 cullerada (15 ml) de regalèssia finament mòlt amb 2 tasses (500 ml) d’aigua en una cassola petita. Cuini a foc lent la barreja a foc lent durant 15-20 minuts. Colar abans de beure.
- Preneu el te mentre estigui calent per ajudar-vos amb un refredat, tos o infecció de les vies respiratòries superiors.
- Prengui te de regalèssia un cop al dia durant 1 mes per ajudar amb el reflux àcid i les úlceres pèptiques.
- Per maximitzar els beneficis del te de regalèssia durant la menstruació, comenceu a consumir-lo 3 dies abans de la menstruació.
Pas 4. Barregeu el te de regalèssia amb altres espècies per augmentar-ne l’eficàcia
Es creu que la regalèssia ajuda a augmentar l’eficàcia de moltes altres espècies quan s’utilitza junt. Podeu barrejar regalèssia amb certs tisanes per augmentar-ne l’eficàcia.
- Barregeu una tassa de regalèssia amb 2,5 cm de gingebre i 2 litres d’aigua. Porteu a ebullició, reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts. Colar i gaudir del te de gingebre mentre estigui calent. Aquesta barreja d’espècies es pot utilitzar per tractar refredats, mal de coll i indigestió.
- Barregeu regalèssia, camamilla i menta 1: 1: 1. Utilitzeu aquesta barreja en proporció 1: 5 amb aigua i bulliu a foc lent durant 10 minuts. Colar i beure per tractar la indigestió i una sensació de cremor al pit.
Pas 5. Mastegueu un tros d’arrel de regalèssia per calmar el mal de coll i tractar el mal alè
Prepareu un tros de regalèssia i mastegeu-lo durant 5-15 minuts.
- L’arrel de regalèssia és eficaç com a antídot contra el dolor en formar una fina capa de moc que pot calmar la gola.
- L’arrel de regalèssia conté compostos antibacterians que poden combatre els bacteris que causen càries i mal alè.
Pas 6. Preneu suplements de regalèssia per tractar diverses malalties
Tot i que el te de regalèssia i el rentat bucal poden alleujar el mal de coll, problemes bucals i indigestió a causa dels seus efectes calmants, altres malalties es tracten millor amb suplements de regalèssia en pastilles o extractes. Els suplements d’arrel de regalèssia tenen efectes antiinflamatoris, antioxidants i antivirals, cosa que els fa efectius per tractar la pressió arterial baixa, la malaltia d’Addison, la infertilitat deguda a la síndrome de l’ovari poliquístic, úlceres, trastorns digestius, càncer (com a suplement) i trastorns del sistema immunitari.
- Utilitzeu DGL (regalèssia deglicirricitzada) sempre que sigui possible. DGL no conté el compost glicerina, que pot causar hipertensió arterial i debilitat muscular.
- La dosi de regalèssia no DGL és de 2 mg per kg de pes corporal al dia.
- ADVERTÈNCIA: si la regalèssia que utilitzeu no és DGL, no preneu més de 100 mg / dia (o aproximadament 1 ml d’extracte). Una sobredosi de regalèssia pot provocar una sobreproducció de l’hormona aldosterona, que pot provocar debilitat, mals de cap i pressió arterial alta.
Pas 7. Assegureu-vos que el suplement de regalèssia que compreu contingui aquests ingredients
Als EUA, sovint s’utilitza oli d’anís en lloc de regalèssia en molts suplements de regalèssia.
Mètode 2 de 3: utilitzar tòpicament per tractar problemes de pell
Pas 1. Esbrineu quins problemes cutanis es poden tractar tòpicament
L’ús tòpic de l’arrel de regalèssia es destina generalment a tractar diversos problemes de la pell com l’èczema, però també es pot utilitzar per tractar problemes interns que causen símptomes de la pell (com ara grans), augmenten l’energia general del cos, tracten el melasma i il·luminen la pell, i fins i tot per reduir el gruix del greix sota la pell.
Pas 2. Feu una pomada de regalèssia
Afegiu 2 cullerades (30 ml) de regalèssia a 6 tasses (1.500 ml) d’aigua. Deixeu-ho coure a foc mig durant 40 minuts. Colar i deixar refredar. Podeu aplicar l’ungüent acabat directament a la superfície de la pell amb un hisop de cotó.
- Apliqueu ungüent de regalèssia directament a la pell irritada, com ara erupcions cutànies o èczema.
- Apliqueu la pomada a les taques fosques de la superfície de la pell un cop al dia abans d’anar a dormir per tractar el melasma.
- Fregueu la pomada a les cuixes, els braços i les parts del cos amb cel·lulitis per reduir el gruix del greix sota la pell.
Pas 3. Remullar-se en una solució de regalèssia diluïda per alleujar la fatiga i tractar la pressió arterial baixa
Barregeu 3/4 tassa (180 ml) de regalèssia mòlt finament i 4 tasses (1 litre) d’aigua tèbia. Deixeu reposar la solució durant 2-3 hores i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts. Aboqueu la barreja al bany, afegiu aigua i poseu-la en remull durant 20-30 minuts.
Pas 4. Feu una pasta de pols de regalèssia per tractar l'acne, la caiguda del cabell o l'engrossiment de la pell
Comprar regalèssia mòlt o triturar regalèssia seca per obtenir 1 cullerada (15 ml) de regalèssia en pols. Barregeu regalèssia en pols amb 1/2 a 1 tassa (125-250 ml) de llet freda i, a continuació, remeneu fins que quedi una pasta seca.
- Afegiu 1 culleradeta de mel per ajudar a tractar l'acne. Clínicament s’ha demostrat que la mel és efectiva com a antimicrobià i pot accelerar la recuperació.
- Afegiu 1/4 de culleradeta (1,25 ml) de safrà a una pasta de regalèssia i apliqueu-la al cuir cabellut per ajudar a combatre la caiguda del cabell.
- Afegiu 1 cullerada (5 ml) d’oli d’oliva en lloc de llet a la pasta de regalèssia per ajudar a suavitzar els cops i els espessiments de la pell.
Pas 5. Utilitzeu l'extracte d'arrel de regalèssia per tractar les erupcions cutànies o l'herpes genital
Utilitzeu la quantitat d’extracte de regalèssia que s’utilitza en pastes o ungüents. L'extracte de regalèssia és més adequat per a ús en zones de la pell més estretes, com ara nòduls. Per tant, si teniu previst utilitzar-lo en una àrea més gran, considereu primer diluir l’extracte de regalèssia.
Se sap que el contingut de glicerina en l’extracte d’arrel de regalèssia atura la reproducció del virus que causa nòduls a la pell i l’herpes genital. Apliqueu extracte de regalèssia dues vegades al dia directament a les zones amb problemes de la pell
Mètode 3 de 3: Cuinar amb regalèssia
Pas 1. Utilitzeu regalèssia per afegir sabor a diversos plats
Ja sigui en forma d’arrel o en pols, la regalèssia pot afegir un gust semblant al fonoll o anís a qualsevol plat. Podeu utilitzar regalèssia per aromatitzar dolços, aperitius, salses i molts altres plats.
Pas 2. Feu xarop de regalèssia
Un almívar elaborat bullint l’arrel de regalèssia, es pot abocar sobre gelats, pastes o qualsevol altre postre per obtenir un sabor addicional. Per fer xarop de regalèssia:
- Peleu i trossegeu la regalèssia.
- Col·loqueu-ho en una cassola, poseu-ho en remull amb aigua i deixeu-ho coure a foc lent durant almenys 1 hora.
- Afegiu una tassa de sucre per cada 4 tasses de líquid. Poseu-ho tot a bullir fins que es dissolgui el sucre.
- Poseu l’almívar al pot mentre estigui calent.
Pas 3. Bullir la regalèssia per donar sabor als tes, xarops, salses i vla
Afegiu la regalèssia al vostre te, xarop, salsa o vla mentre feu i escalfeu-la. Bullir durant 10 minuts com a mínim. Com més temps es bulli, més fort serà el gust de regalèssia. Retireu la regalèssia abans de servir-la.
Pas 4. Utilitzeu per aromatitzar el sucre o la sal
L'arrel de regalèssia es pot utilitzar com a tiges de vainilla, que és per afegir sabor als aliments secs. Poseu uns quants bastonets de regalèssia en un recipient per emmagatzemar sucre o sal i utilitzeu el sucre i la sal en pastes i receptes de pudding, o com a cobertura de marisc, pastanagues o moniatos al forn.
Pas 5. Utilitzeu regalèssia al cafè
Podeu fer servir una arrel de regalèssia per remenar el cafè (o bé remull-lo una mica per obtenir un sabor més fort). O fins i tot si voleu que sigui encara més fort, afegiu un polsim de regalèssia en pols a la tassa de cafè.
Pas 6. Afegiu un polsim de regalèssia en pols a la recepta
Podeu afegir pols de regalèssia directament a la recepta. La regalèssia en pols és perfecta per condimentar vedella, colom, ànec, oca, porc i xai.
Pas 7. Utilitzeu la regalèssia com a principal sabor a confitades
La regalèssia té un sabor molt fort, de manera que podeu utilitzar-lo com a sabor principal. Proveu d’afegir regalèssia a la massa vla o feu un plat amb sabor a regalèssia, com ara un gelat o un púding de regalèssia.
Per esbrinar quins dolços s’elaboren millor amb regalèssia, consulteu
Advertiment
- La regalèssia pot interactuar amb molts medicaments. Consulteu sempre al vostre metge abans d’utilitzar l’arrel de regalèssia a la medicina.
- El consum de regalèssia no s’ha de dur a terme durant més de 4 setmanes, tret que el metge ho recomani. Consumir 100 mg de regalèssia o més durant molt de temps pot augmentar la pressió arterial i reduir els nivells de potassi al cos, cosa que hauria de ser sana. Si pateix malalties del cor, malalties renals o hipertensió arterial, fins i tot petites quantitats de regalèssia poden causar problemes de salut.
- Eviteu el consum de regalèssia durant l’embaràs. El consum de regalèssia en grans quantitats pot provocar un avortament involuntari o un part prematur. Els efectes de la regalèssia durant la lactància materna no són ben coneguts, de manera que també heu d’evitar prendre-la durant la lactància.
- Deixi de consumir regalèssia almenys 2 setmanes abans de sotmetre’s a una cirurgia perquè pot afectar la pressió arterial.