Una incubadora és una forma artificial d’incubar ous. En essència, la incubadora permet incubar ous sense gallina. La incubadora imita les condicions i habilitats d’una gallina que incuba un òvul fecundat, inclosos els nivells adequats de temperatura, humitat i ventilació. Per poder eclosionar els ous amb èxit en una incubadora, cal calibrar correctament la incubadora i mantenir la seva configuració estable durant tot el període d’incubació.
Pas
Primera part de 4: Preparació per utilitzar la incubadora
Pas 1. Cerqueu o compreu una incubadora
Necessitareu directrius per al tipus i el model específics d’incubadora que utilitzeu. La guia que es proporciona aquí és per a una incubadora estàndard que és assequible per a la majoria dels aficionats.
- Com que hi ha diversos tipus d’incubadores, és important tenir les directrius correctes per a la incubadora específica.
- Tingueu en compte que la majoria d’incubadores econòmiques només tenen controls manuals. Això vol dir que heu de comprovar diligentment la temperatura, la rotació d’ous i la humitat diverses vegades al dia. Els models més cars tindran configuracions automàtiques per al procés, de manera que no us haureu de molestar, tot i que encara ho heu de revisar cada dia.
- Si la incubadora no inclou manual, consulteu el número de sèrie i el nom del fabricant de la incubadora. Consulteu el lloc web del fabricant per obtenir informació o contacteu amb el departament d’atenció al client de l’empresa per telèfon o per correu electrònic per obtenir informació.
Pas 2. Netegeu la incubadora
Netejar o netejar bé tota la pols o brutícia visible de tota la superfície de la incubadora. A continuació, netegeu tota la superfície amb un drap net o una esponja submergida en la solució de lleixiu (barregeu 20 gotes de lleixiu en 1 litre d’aigua). Utilitzeu guants per protegir les mans del lleixiu i traieu primer el drap o l’esponja abans d’eixugar el incubadora. Deixeu que la incubadora s’assequi completament abans d’encendre-la.
- Aquest pas de neteja és especialment important si heu comprat una incubadora usada o l'heu emmagatzemat prou temps per fer-se pols.
- Recordeu que la neteja és molt important. Les malalties es poden transmetre mitjançant closques d’ou als embrions en desenvolupament.
Pas 3. Col·loqueu la incubadora en una zona amb poca o cap fluctuació de temperatura
Les condicions ideals de l’habitació són de 20 a 24 graus centígrads. Eviteu col·locar la incubadora a prop de finestres, reixetes d’aire o altres zones per on flueixi o aspiri l’aire.
Pas 4. Connecteu el cable de la incubadora a la presa de corrent
Assegureu-vos de no connectar-lo a una presa de corrent que es pugui desconnectar fàcilment o que sigui fàcil d’eliminar pels nens. Comproveu també si la presa de corrent funciona.
Pas 5. Afegiu aigua tèbia a la safata d'humitat de la incubadora
Consulteu el manual de la incubadora per assegurar la quantitat correcta d’aigua que cal afegir.
Pas 6. Calibreu la temperatura de la incubadora
Heu de calibrar la incubadora per assegurar-vos que la temperatura sigui correcta i estable “com a mínim 24 hores” abans d’incubar els ous.
- Assegureu-vos d’ajustar el termòmetre de la incubadora de manera que pugui mesurar la temperatura ambiental que assolirà el centre de l’ou a la incubadora.
- Ajusteu la font de calor fins que la temperatura estigui entre 37,2 i 38,9 graus centígrads (99 i 102 graus Fahrenheit). Conèixer la temperatura adequada de la incubadora és molt important. Les baixes temperatures poden evitar que es desenvolupi l’embrió, mentre que les temperatures massa altes poden matar l’embrió i provocar anomalies.
Pas 7. Espereu 24 hores per tornar a comprovar la temperatura
La temperatura s’ha de mantenir dins de l’interval objectiu. No afegiu ous si la temperatura desactiva, ja que els ous no eclosionaran correctament.
Pas 8. Aconseguir que els ous fèrtils covin
Us recomanem que utilitzeu ous de només 7 a 10 dies. Les possibilitats d’eclosió amb èxit disminueixen a mesura que els ous envelleixen. No intenteu incubar els ous que heu comprat al supermercat. Els ous que es venen en aquestes botigues són estèrils i no eclosionaran.
- Busqueu a la vostra zona els vivers o els agricultors que venguin ous per eclosionar. Necessitareu els ous produïts per les gallines que es congreguen amb les gallines mascles o els ous són infèrtils. Poseu-vos en contacte amb la vostra oficina d’extensió agrícola local si teniu problemes per obtenir ous. És possible que tinguin la recomanació d'un avicultor local.
- Penseu en el nombre d’ous que s’incubaran. Tingueu en compte que és extremadament rar que neixin tots els ous incubats i que certes espècies de gallines tinguin una taxa de supervivència més alta que altres. S'estima que aproximadament el 50-75% dels ous eclosionaran, tot i que les probabilitats podrien ser més altes.
- Emmagatzemeu els ous en cartró de 4,5 a 21,1 graus centígrads (40 a 70 graus Fahrenheit) fins que estiguin a punt per incubar. Gireu l'ou diàriament recolzant-lo des d'un costat diferent de la caixa cada dia o girant-lo amb cura.
Part 2 de 4: Incubar ous
Pas 1. Renteu-vos les mans abans de tocar els ous per posar-los a la incubadora
Sempre s’ha de rentar les mans abans de manipular els ous o la incubadora després de netejar-lo amb un desinfectant. Això evitarà la possibilitat que els bacteris es transfereixin a l’òvul o al seu entorn.
Pas 2. Escalfeu els ous fèrtils a temperatura ambient
L’escalfament dels ous disminuirà el nombre i la durada de les fluctuacions de temperatura a la incubadora que es produeixen després de posar-hi els ous.
Pas 3. Marqueu cada costat de l’ou amb un llapis
Marqueu amb un petit símbol a un costat i torneu a marcar amb un símbol diferent a l'altre costat. Si marqueu els ous d’aquesta manera, recordareu l’ordre en què es van girar els ous.
Molta gent utilitza X i O per marcar cada costat de l’ou
Pas 4. Col·loqueu els ous amb cura a la incubadora
Assegureu-vos que els ous estiguin en posició estirada. L’extrem gran de l’ou ha de ser lleugerament superior a l’extrem punxegut. Això és important perquè l’embrió es pot desalinear si l’extrem punxegut és més alt i pot dificultar l’eclosió o el procés de trencament de la closca quan arriba el moment de l’eclosió.
Assegureu-vos que els ous estiguin espaiats uniformement i que no estiguin massa a prop de les vores de la incubadora o de la font de calor
Pas 5. Deixeu que baixi la temperatura de la incubadora després d'afegir els ous
La temperatura baixarà temporalment després de posar els ous a la incubadora, però la incubadora la reajustarà si la calibreu correctament.
No augmenteu la temperatura per compensar aquestes fluctuacions, ja que poden danyar o fins i tot matar els embrions
Pas 6. Anoteu els dies i el nombre d’ous que heu incubat en un calendari
Hauríeu de poder estimar la data de l’eclosió en funció del temps mitjà d’incubació de les espècies d’ocells eclosionats. Per exemple, els ous de gallina solen trigar 21 dies a eclosionar, mentre que molts tipus d’ànecs i paons triguen 28 dies.
Pas 7. Gireu els ous almenys tres vegades al dia
Girar l’ou i canviar-ne la posició ajudarà a reduir l’impacte de les fluctuacions de temperatura. La projecció també imita el comportament de les dones progenitores.
- Gireu els ous amb números senars cada dia. D'aquesta manera, el símbol que apareix a l'ou canviarà cada dia després de girar l'ou, cosa que us permetrà veure si l'ou s'ha activat aquell dia.
- Mentre gireu els ous cada dia, comproveu si hi ha ous esquerdats o danyats. Traieu-los immediatament si n'hi ha i llenceu-los a la brossa.
- Moveu els ous a diferents posicions de la incubadora.
- Deixeu de girar ous durant els darrers tres dies d’incubació. En aquest moment, els ous aviat eclosionaran i el cribratge ja no és necessari.
Pas 8. Ajusteu la humitat a la incubadora
La humitat hauria d’estar entre el 45 i el 50% durant la incubació, excepte durant els darrers tres dies, on s’espera que augmenti fins al 65%. Pot ser que hagueu d’augmentar o disminuir el nivell d’humitat en funció del tipus d’ou que vulgueu incubar. Consulteu els vivers o la literatura sobre espècies d’ocells disponibles.
- Mesureu el nivell d’humitat a la incubadora. Feu servir un termòmetre o un higròmetre amb bombeta humida per llegir el nivell d’humitat. Assegureu-vos també de registrar la temperatura a l’interior de la incubadora mitjançant un termòmetre de bombeta seca. Per trobar la temperatura relativa entre les lectures de temperatura del bulb humit i del bulb sec, consulteu els gràfics psicomètrics en línia o en llibres.
- Ompliu regularment l’aigua de l’olla. Omplir la cassola pot ajudar a mantenir el nivell d’humitat desitjat. Si l’aigua s’esgota, el nivell d’humitat baixarà massa.
- Afegiu sempre aigua tèbia.
- També podeu afegir una esponja a l’olla amb aigua si voleu augmentar la humitat.
Pas 9. Assegureu-vos que la incubadora tingui una ventilació adequada
Hi ha d’haver obertures als laterals i a la part superior de la incubadora per permetre el flux d’aire. Comproveu que el buit de ventilació estigui almenys mig obert. Haureu d’afegir ventilació un cop els pollets comencin a eclosionar.
Part 3 de 4: Veure ous
Pas 1. Ous binoculars després de 7 a 10 dies
L’espelma es fa mitjançant una font de llum per veure el desenvolupament de l’embrió dins de l’ou. Després de 7 a 10 dies, veureu el desenvolupament de l'embrió. Els prismàtics permeten transferir ous amb embrions no desenvolupats.
Pas 2. Cerqueu una llauna o una caixa prou gran per adaptar-se a una bombeta
Feu un forat a la llauna o caixa de diàmetre menor que l’ou.
Pas 3. Enceneu la bombeta
Agafeu un ou incubat i manteniu-lo sobre el forat. Veureu una forma ennuvolada si l’embrió es desenvolupa. L’embrió s’ampliarà a mesura que s’acosti a la data d’eclosió.
Si l’ou sembla clar, l’embrió no es desenvolupa o l’òvul era estèril des del principi
Pas 4. Traieu de la incubadora els ous que no presentin desenvolupament embrionari
Són ous que no creixen i no eclosionen.
Part 4 de 4: Ous d'eclosió
Pas 1. Prepareu-vos per eclosionar
Deixeu de girar i girar els ous tres dies abans de la data prevista d’eclosió. La majoria dels ous viables eclosionaran en un període de 24 hores.
Pas 2. Col·loqueu una gasa sota la safata dels ous abans que neixin els ous
Aquesta gasa ajudarà a atrapar ous trencats i altres objectes durant i després de l’eclosió dels ous.
Pas 3. Augmenteu el nivell d'humitat a la incubadora
El nivell d’humitat hauria de ser del 65%. Afegiu més aigua o una esponja a l’olla amb aigua per augmentar la humitat.
Pas 4. Mantingueu la incubadora tancada fins que neixin els pollets
No l’obriu fins que els pollets tinguin tres dies.
Pas 5. Transferiu els pollets secs al lloc preparat
És important deixar assecar els pollets a la incubadora. Això triga de quatre a sis hores. Podeu deixar els pollets a la incubadora fins a 1 o 2 dies més, però haureu de baixar la temperatura a 35 graus centígrads (95 graus Fahrenheit).
Pas 6. Traieu la closca buida de la incubadora i netegeu-la
Un cop la incubadora estigui neta, podeu tornar a començar el procés.
